Ⅰ 美的烤箱MT10AH-AA怎麼做蛋糕
推薦一種蛋糕粉：COOK100品牌蛋糕粉，有四種口味：奶香味，玉米味，綠茶味，巧克力味。
以奶香味講下用烤箱做蛋糕的流程：
准備材料：COOK100蛋糕粉100克，雞蛋1個，食用油20-40克，水20克，紙杯若干
烤制蛋糕：
1.將COOK100蛋糕粉與雞蛋、油、水充分混拌均勻；
2.倒入紙杯至半滿位置；
3.烤箱預熱至180℃；
4.在烤箱中間偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分鍾至成熟即可。
愛心提示：
1. 一湯匙油大概是8-9克，一湯匙水大概是10克。
2. 食用油的加入一般2-5湯匙都可以，少一些吃起來比較清爽，多一些則更加綿軟。可依個人口味增減用量。
3. 烤制蛋糕的溫度為180℃；如果是用小烤箱，最好調低10℃以上，以免烤箱溫度過高烤焦蛋糕。
4. 烤制時間需要根據烤箱不同和蛋糕的數量不同適時調整。
5. 第一次烤蛋糕，一定多多觀察蛋糕的變化；可以用牙簽扎入蛋糕，如果發粘，就說明沒有烤熟，需要繼續烤制。
6. 可以在蛋糕粉混拌過程中加入喜愛的乾果（如葡萄乾、杏仁、巧克力碎等），也可以在成品上淋上奶油醬、點綴水果；發揮想像，DIY蛋糕樂趣無窮哦！
Ⅱ 學做蛋糕需要什麼基礎
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
Ⅲ 如何學做蛋糕很基本的。
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
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Ⅳ 我想學做蛋糕，誰教教我
可以，不過可以先用電飯鍋，之後再用微波爐烤一下。
首先准備好材料：麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油（注意，這個過程不能沾一滴水，用的器皿要擦乾凈再用哦~）
1.先按鍋的大小決定雞蛋的量（我一般用4個），要把蛋黃蛋清分開，蛋黃倒在鍋里，蛋清倒在大碗里。
2.用三根筷子打蛋清（這樣三兩下就打成白白的有沫的液體）。為了突出蛋糕的甜，先放一些鹽（其實這樣還可以讓蛋清有些凝固）。再放一勺糖，繼續打，等到有些稠，再加一勺。接下來的過程很關鍵，要打十五分鍾（手好痛~）蛋清才會變的像奶油。
3.這時候我們在蛋黃里加兩勺糖，三勺冒尖的麵粉及六勺牛奶（我用的是大瓷勺，如果你用的是小鐵勺就要雙倍）。
4.將蛋黃攪拌好，再加一半或三分之一的「奶油」，攪拌好（注意，攪拌奶油狀蛋清時要像打雞蛋那樣上下攪拌好，不要打圈，你是新手，最好加三分之一），攪拌均勻後，再加入剩下的奶油。（如果加的是三分之一的量，就再分兩次倒入攪拌)。
4.把電飯鍋里的空鍋放進去預熱一分鍾，拿出來後把鍋底及四周刷上油，以防粘鍋。
5.倒入攪拌好的東西，搖晃幾下，把氣泡震出來。
6.氣泡震出來後，按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦。
你是新手，所以在沒有把握的情況下，最好不要做太多，先試一下，我是在今天晚上看了別人的日誌轉到了自己空間里的，正好又看見了你的問題，我空間的日誌文字不詳細，但配有插圖，你可以去看看，如果不滿意，再找其他的方法，謝謝！
（本人QQ為：516304716）
Ⅳ 學做蛋糕簡單嗎
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
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Ⅵ 我想學做蛋糕,應該怎樣開始
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
Ⅶ ACA牌VTO-9F型號電烤箱的功能是什麼能做蛋糕等甜品嗎還需要買什麼配件
ACA烤箱VTO-9F 簡介
產品簡介：
*本體採用高檔不銹鋼材質，表面拉絲
*獨特的方形烤盤，烘烤食品
*不銹鋼管加熱，溫度更穩定壽命更久。（一般小烤箱使用的是石英管）
*60分鍾超長時間定時（一般小烤箱的定時只有15分鍾）
*上下加熱管調節，可以調節為上加熱管、下加熱管、或上下加熱管同時加熱
*鈴聲提醒功能，當設定加熱時間到達後，清脆鈴聲提醒
*頂部具有烤盤，可以煎蛋、BBQ。
*防滑穩定腳墊：使用安心。
*功率:800W
*產品容量：9L
*顏色：不銹鋼
Ⅷ 足球小將蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕 1個
奶油
卡仕達醬藍莓
抹茶粉 克
杏仁薄片
足球小將蛋糕的做法
戚風蛋糕，做法參考下廚房某篇
小貼士
由於第一次做蛋糕，抹面很差勁，於是外圍用杏仁薄片裝飾，表面擺上配件更是看不出來啦。