『壹』 麻將創意蛋糕怎麼做
***提前做好巧克力麻將***
首先要融化白巧克力，倒入第一層進麻將模具，不用太厚，覆蓋過字痕就差不多了，在桌上顛幾下防止有泡，然後放入冰箱冷藏區
幾分鍾後打開冰箱，此時之前的巧克力經過低溫已經凝固，再擠一部分白巧克力，裡面放入一顆大杏仁，這樣可以減少巧克力的使用量也不會那麼甜膩，巧克力要沒過大杏仁，（此時務必留出足夠的空間，不要注滿模具，因為等會還要注入綠色的巧克力）再次顛幾下，入冰箱冷藏
白巧克力中加入少許綠色素，攪拌均勻，注入從冰箱中取出的巧克力表層。再入冰箱，這次要稍稍多凍一會哦。（我看有些教程說會不好脫模，建議凍兩小時以上，但是本寶寶做的時候脫模很輕松啊，分分鍾的事）
凍好的巧克力麻將脫模，放在廚房紙巾上回溫一下，防止突然回暖出現小水珠。然後用小毛筆蘸取紅綠藍色素分別描上文字。
『貳』 麻將巧克力蛋糕怎麼做
巧克力蛋糕怎麼做
材料
蛋4顆松子50g細砂糖100g檸檬汁少許牛奶巧克力片180g苦甜巧克力片180g無鹽奶油60g低筋麵粉100g泡打粉3g可可粉20g牛奶30g
做法
1
牛奶巧克力片和苦甜巧克力片隔水加熱溶解,再加入已加熱溶解的無鹽奶油
2
篩入低筋麵粉,泡打粉和可可粉拌勻後,再依序加入牛奶,蛋黃,松子拌勻
3
蛋白加入檸檬汁和細砂糖打發至中性發泡後與上述巧克力麵糊拌勻
4
裝入紙模,表面灑上松子,放入烤盤就可進烤箱烘焙(以上下火160度約烤40分鍾)
『叄』 電飯煲麻將蛋糕怎麼做
電飯煲蘋果蛋糕
食材：100g麵粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果
做法：1)准備雞蛋，雞蛋蛋清分離。牛奶。糖，麵粉2)在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻3)攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶，攪拌均勻4)分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的麵糊5)攪拌好麵糊6)蛋精放糖左右攪拌7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾8)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。，攪拌均勻9)攪拌好的麵糊10)將蘋果切碎，倒入麵糊中，攪拌均勻11)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。12)按煮飯鍵，待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。
蔓越莓電飯煲蛋糕
食材：150g麵粉、適量白糖、1盒牛奶、適量橄欖油、3個雞蛋
做法：1)首先將雞蛋進行分離（要保證蛋清裡面絕對沒有蛋黃、水或者油）2)取蛋黃部分，分別加入牛奶、白糖和橄欖油（並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量，大約一勺白糖和3勺油，可以根據個人喜歡添加3)加入150克麵粉（用篩子過下麵粉可以讓麵粉更加細點）4)將蛋黃液進行攪拌（若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶，保證最後攪拌好的蛋黃液是流動的液體狀態5)蛋黃部分做好以後放在一旁備用，接下來就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
6)用低速將蛋白打到魚泡狀是加入一勺白糖7)繼續用低速打到蛋白成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖8)繼續打發蛋白到蛋白出現紋路的時候加入一勺白糖9)打蛋器高速進行乾性打發（將打蛋器提起時，蛋白不會自己倒下就算打好了10)然後將蛋白分三次加入蛋黃中進行和勻，用刮刀進行上下的切，不能轉圈（網上的教程一直說不能轉圈，說會把氣泡轉走11)電飯煲預熱5分鍾後加入少量的黃油12)將攪拌好的原料倒入電飯煲內，輕輕扣兩下，是為了防止有氣泡。13)然後在表面撒上點蔓越莓14)電飯煲打開煮飯的鍵，用濕的抹布壓住出氣孔15)等自動跳到保溫後再燜15分鍾，蛋糕就出爐了
『肆』 麻將蛋糕怎麼做
可以用哈密瓜來做，切成麻將塊大小，在哈密瓜四周上都淋上白巧克力，然後可以用可可裱花槍上模擬麻將封面，第一次可能不會特別成功，沒關系熟能生巧嘛，可以根據需求在蛋糕上陳列，畫好之後冷藏就好了
『伍』 麻將牌蛋糕怎麼做
麻將牌蛋糕
材料
低筋麵粉 60g
雞蛋黃 3個
砂糖1 15g
色拉油 40g
牛奶 40g
雞蛋清 3個
砂糖2 30g
鹽 1g
德芙白巧克力2塊 48g/塊
德芙黑巧克力6塊 48g/塊
雞蛋清2 10g
糖粉 100g
動物奶油 400g
砂糖3 30g
做法
1. 蛋黃+砂糖1手動打蛋器打至顏色變為淡黃色，加鹽拌勻、分次加入色拉油拌勻，再分次加入牛奶拌勻
2. 麵粉過篩拌為糊狀
3. 蛋清打至倒扣不流，乾性發泡
4. 2+3切拌均勻
5. 160度50分鍾
6. 將白巧克力隔水溶化後倒入模具1/3處，放入冰箱冷藏30分鍾
7. 將黑巧克力隔水溶化後倒滿模具，放入冰箱冷藏1夜後脫模
8. 模具上的字分為黑色、紅色、綠色三色，可用食用色素，也可使用可使用的其他調料代替（我選用的是綠色色素、紅色是番茄醬、黑色是糖粉蛋清加可可粉）
『陸』 子情貝諾的麻將蛋糕怎麼做
這個問題我咨詢了夏朗蛋糕的黃師傅，麻將蛋糕是使用麻將牌硅膠模具，將巧克力溶解了注入，冷卻成型即可。
『柒』 麻將水果蛋糕怎麼做
8寸戚風1個、安佳動物性奶油600克、水果罐頭1罐、DIY麻將巧克力數個、糖50克、芒果半個、火龍果半個
1.我是前一晚烤好一個8雨戚風,放涼脫模後入冰箱冷藏,第二天待用
2.麻將也是前一晚做來,先把巧克力隔開水化成液體
3.把白色巧克力擠進模具中,放冰箱冰凍定型
4.半小時後取出,再把粉色擠上薄薄一層,再入冰箱冷凍
5.凍好的麻將脫模後,就做裡面的字,模具字是凹下去的,把巧克力再化一下擠進凹槽中,漂亮逼真
6.這些都是成品,綠發的字是用白巧克力加抹茶粉出來的綠色7. 油加糖,打成九十分發,倒盆不灑8.威風分成三片,抹奶油9.放上水果丁10.簡單的擠了幾個小花,放上水果和之前做好的麻將,大功告成
『捌』 蛋糕上的麻將應該怎麼做啊
嘿嘿，這個我做過的，用威華，比如一個雀巢威化，可以切成四段，做個四個麻將牌~~~~
去年我給我爸做的生日生日蛋糕就是這么做的，效果相當好哦
『玖』 麻將蛋糕配件怎麼做
用料
白巧克力 500g
黑巧克力 100g
8寸戚風胚 1個
8寸蛋糕片 1個
淡奶油 800g
細砂糖 80g
黃桃罐頭 適量
色素 適量
步驟如下：
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊，要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉，只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
『拾』 麻將生日蛋糕怎麼做的
麻將生日蛋糕製作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
輔料
8寸戚風胚
1個
8寸蛋糕片
1個
淡奶油
800g
細砂糖
80g
黃桃罐頭
適量
色素
適量
步驟
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊，要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉，只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚，用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油，抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平，鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻，放入裱花袋裡，剪個小口子，在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕，蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。