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如何拍好蛋糕店面產品視頻

發布時間: 2022-05-29 04:15:20

如何拍蛋糕好看

001、相機放置

首先,考慮要在哪裡拍攝、要拍攝什麼。例如,你可能需要一個更寬的角度,例如在廚房中向大家展示你在當中的操作。但是對於實際的食物准備,你需要將相機的視角推進到食材准備區域。此外,你可能還需要第三個角度進行特寫。我們建議考慮以下相機擺放位置:

相機1:在三腳架上的廣角,帶有槍式麥克風,可捕捉整個廚房

相機2:鳥瞰角度,在食物制備區域上方,給觀眾展示添加了哪些成分、是否進行了攪拌,煎炸等動作。

相機3:45度角度,為你提供了一個不同的角度,可以在澆注或添加配料時加入剪輯。

當然,這並不意味著你需要三台相機-而是意味著你從一個角度捕獲所有鏡頭,將其設置為下一個角度再次拍攝,然後以此類推。

002、運動
以上所有設置均使攝像機從三腳架上以固定角度拍攝。但是,一些動作確實可以為你的視頻增添一些趣味!無論是用手,還是使用手推車或滑軌,你都可以在配料,食譜或准備的不同階段在食物周圍緩慢且平穩地移動相機。

003、音頻
我們需要確保自己的音頻錄制在烹飪視頻中保持應有的水準;請記住,人們經常在旅途中觀看視頻,或者在自己准備食物的同時「收聽」,因此聲音通常比視頻畫質更為重要。
要考慮的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用廚房的聲音(嘶嘶聲,啪聲)或背景音樂來填充鏡頭。

004、編輯和過渡
從以上內容可以看出,你將從多個角度分階段進行拍攝,這意味著你需要根據自己喜歡的視頻編輯軟體編輯所有內容。而且這還意味著你將需要一種方法,從一個場景或一個角度過渡到另一個場景或角度,而不僅僅是硬性切割。
運動也可以為過渡提供很大幫助。一種轉場的流行方法是在一個場景結束時將攝影機擋住,例如舉起一塊板來擋住攝影機,然後進行切割。然後反轉它(將板子移離相機)開始下一個場景。你還可以使用快速平移來捕捉相同的效果,或者使用跟蹤鏡頭將你帶到阻擋相機的物體後面。

美食攝影

錄制好視頻後,就該拍攝最終產出了!就像晚宴上擺放完美的餐桌一樣,你在拍攝中展示食物的方式也可以幫助設定用餐的氣氛。這里有幾件事要牢記:

001、燈光
光線對於所有類型的攝影都是至關重要的,食物也不例外。遵循基本准則(散射自然光,避免陽光或熒光燈直射)是一個好的開始。在大多數情況下,你還需要避免使用閃光燈,因為這會導致眩光,使你的食物看起來發亮或不自然(甚至油膩)。

002、角度
食物通常是三維的,因此找到合適的角度是關鍵。即使是通常被認為是扁平的東西,例如煎餅,在堆疊之後會在視覺上顯得更誘人,漢堡或三明治也是如此,給大家展示麵包片之間的豐富配料,肯定比平平無奇的俯瞰視角美味。而湯或色拉不一樣,它們從上方看起來可能更好,因此可以看到各種配料的混合。至於甜點:以45度角拍攝一塊蛋糕,這樣就可以看到內部以及頂部的所有精心裝飾。

003、配件/場景設置
拍攝食物時,你不一定只需要框架中的食物。雖然你的最終成果應該是重點,但請記住,餐桌場景的擺放可以成就也可能毀掉你的照片。始終要努力去想,在場景中多加入一些什麼元素,能讓你的主菜脫穎而出?

它可能是蛋糕旁邊閃閃發光的刀具,盤子上有菲力牛排質朴的白色餐巾紙,或者是完全疊好的三明治,旁邊放著閃閃發光的冰茶杯。這可能意味著需要較淺的景深,把你亂糟糟的食材准備區放於被攝對象的後面虛化掉,形成可用且真實的背景。

㈡ 蛋糕怎麼拍好看

從上面拍 然後調一下濾鏡 就比較好看

㈢ 拍蛋糕怎麼拍好看圖片

簡單點:下載 拍攝軟體 一般軟體 都有 不同的場景選擇 選擇適合 蛋糕的場景拍攝。 真正好看的圖片 都是需要後期 電腦處理的 用專業Photoshop軟體。

㈣ 蛋糕怎麼拍

西點烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看?

為什麼別人朋友圈的蛋糕看起來「高大上」

而你做的蛋糕雖然味道好吃但是就是不好看呢?

不是因為你不會做,而是因為你不會拍!

今天我們一起來看看那些時尚又美味的蛋糕照片的秘密

讓你明白除了技術之外還得如何提升蛋糕的質量!

第三步,照片後期的處理。

不要以為PS是一件華而不實的事情,好的後期處理,不但了無痕跡,還能增加照片里蛋糕的美感,更加吸引人。「電影畫質」是一個非常好用的殺招,因為它能模糊周圍的物體,就算你的道具不好看,有了景深照樣敢發朋友圈。

如何讓你的蛋糕製作水準能夠再「上升一個檔次」就看你怎麼拍照了。

總得來說分為三步,第一選擇好道具和場景,讓你的照片更加立體。第二步,選擇一個好的光源,能夠讓你的照片更加具有美感。第三步,景深效果就是一張美麗照片的秘密所在。做好這三步,你就能夠更好的讓你製作的蛋糕火爆朋友圈。一張好的優質圖片,能夠更好的吸引顧客,達到優質的宣傳效果。另外哪怕是店鋪樣品的擺放,也會涉及到剛剛說的第一步和第二步,在擺放中搭配道具和增補光源,會讓你的產品更具美感,更受歡迎,更好賣,難道這不是一種變相的增加了「烘焙技巧」

㈤ 類似這種蛋糕之類產品圖拍攝怎麼出好看的效果呢

這個問題太籠統了,不好回答。但是我有一個觀點和第一個回答問題的朋友不同,我認為產品攝影,應該盡量使用小光圈,配合閃光燈來拍攝,用大景深來展現產品細節,使購買者對產品有較全面的了解,當然還要拍攝一些局部細節圖來補充。至於布景、構圖、後期之類看情況需要吧。大光圈應用於藝術照之類的吧,給蛋糕拍個藝術照也是不錯的~~~

㈥ 蛋糕怎樣拍攝

請專業攝影師。
你是出售蛋糕的專業不在此想必,攝影師的專業正在於此啊。你們互相照顧一下吧。

㈦ 蛋糕美食圖片怎樣拍比較好

想拍好一點的美食圖片需要考慮的幾個因素:擺盤、光源、構圖、桌面布景、拍攝、道具選擇、後期.這所有的因素只為一點服務:就是如何賦予食物個性,讓它變得生動誘人.


㈧ 蛋糕怎麼拍照更好看

一、自然光

充足的自然光下,可以使畫面明亮的更自然,且更能呈現出食物最原始的色彩。

用餐的地方因為燈光昏暗,所以我們需要使用大光圈來拍照,或者請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面,不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮,拍攝的時候使畫面過於白,有可能會出現曝光的現象。

二、找准視覺焦點

當多個食物出現在畫面中的時候,我們想要凸顯出其中一款美食時,那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置,把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實,後景虛的景深感,使得畫面更有立體感。

三、漂亮的餐具

餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選,沒有好看或者說是恰當的餐具襯托,那麼整個畫面的質感都會受到影響,甚至毀了這道菜美美的擺盤。

四、光線的朝向

拍照時,我們一定要注意光線的朝向,如果光線是直勾勾對著食物照射,那麼畫面會太過明亮,而且層次感 會減弱,所以不妨把食物移一下位置,嘗試一下其他光線的方向出來的效果,其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。

五、巧用道具

除了餐具之外,對於美食攝影來說,道具也同樣重要,餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等,有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。

六、豐富的色彩

相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西,鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調,而且更明亮。

七、合適的角度

如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話,我們可以從上面往下拍攝,我們看到很多從上方角度拍攝的美食,都是很有感覺的,無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境,讓觀者有種想要加入其中的沖動。

八、放大食物

美食的外觀並不一定是三百六十度無死角,但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果,360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺,放大拍攝,達到完美的效果。

九、手持事物

這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式,適合在拍攝街邊小吃的時候使用,這個我們之前有專門分享過相關的文章,很有時尚的氣息。

㈨ 拍攝蛋糕時應該如何構圖

一般拍攝蛋糕首先看形狀,一般都是圓形的,所以可以從上方45°角度拍攝,這是攝影的最佳角度,構圖可以適當傾斜一點。

㈩ 商品照攝影,如何獲得完美的拍攝角度

擁有一台功能先進的專業數碼相機,並不代表一定能夠拍攝出好的商品照片。對於像首飾、化妝品、手機等這樣的小件商品來說,為商品挑選一個合理的擺放角度,才能呈現出一個美觀的構圖。

這里所說的二次設計,並不是改變商品的原有外觀,有時候通過多個商品的相同疊加,也可以實現抓人眼球的效果。

比如一款巧克力,大多數巧克力的外形和顏色都比較單一,可是,如果將幾塊相同的巧克力進行疊加擺法,塑造出一個全新的造型和層次,馬上就會將原有的線條改變,讓買家覺得更有畫面感,也更有食慾。

三、小配飾增加畫面情調

我們逛蛋糕店時,會發現幾乎每一款蛋糕,無論大小與外形,都會有一些類似糖霜、彩糖一類的裝飾品,除了讓蛋糕更加美味之外,也營造出了看上去更加好吃的視覺效果。

為商品拍攝照片也應該參考這一原理,通過小配飾,融入賣家對商品的情感,也為買家營造出一種購物的慾望。

比如在拍攝一款食品時,可以精挑細選出一個美觀的盤子用來盛放食品,旁邊搭配一杯冒著熱氣的咖啡或者美觀的飲料,都是對一成不變的畫面的一種突破。這樣的配飾不用過多,簡單的一兩個即可起到畫龍點睛的作用。

除了配飾之外,一些場景也可以進行合理利用,比如,溫馨的房間,透徹的藍天,青蔥的樹木,五顏六色的花圃,都可以用作商品主體的襯托。

四、對不同商品進行組合

將不同商品進行組合,同時突出想要展現的主體,是對拍攝者陳列功底的一項考驗。對商品進行組合,有別於用配飾和背景來襯托商品主體。畫面中呈現的也許是一個套系的商品,也可能是相互輔助的幾款商品。

當然,拍攝主體永遠不可能被放置在畫面的後方,即使幾款商品同時陳列,相機的焦點也應該落在拍攝的主體商品上。也可以將其他商品進行虛化,突出主體。

要注意的是,一定要為同時呈現的幾款商品排列出一個更具美感的造型,彰顯出高擋和品質。買家在看到這樣的照片時,說不定想要同時將這幾款商品據為己有,無形之中也增加了成交量。

五、色彩與造型搭配突出層次

多款商品同時擺放進行拍攝時,最容易出現的問題就是讓畫面看起來雜亂無章。因此,色彩與造型的搭配就顯得尤其重要。

比如同樣外觀的幾種商品,除了要排列出一定的序列感之外,還應該考慮商品之間空隙的疏密度。不要讓彼此之間不同的顏色互相搶風頭,而要相互映襯。也可以讓某一個商品的擺放造型與其他商品不同,比如放倒或傾斜。這樣的照片中,商品彷彿有了生命,活了起來,也讓每一個商品都有獲得買家青睞的機會。

六、展示商品內部構造以提升信任

如果只展現商品的外觀,買家很有可能對商品的內部構造產生質疑,也會影響買家對於是否購買該商品的判斷。因為網上購物本身就存在一定的風險,每個買家都會擔心貨不副實。因此,在照片中呈現出商品的內部構造,是打消買家疑惑的最佳方式。

比如一款錢包的圖片,買家也許被錢包美觀的顏色和外形打動,但同時也會產生疑惑;錢包的內部是否實用,是否有足夠的卡槽來放置各種卡片。這時,一張錢包內部構造的圖片就顯得必不可少。

網店中的圖片畢竟是為了促進交易的達成,因此,不能僅僅將圖片的美觀當作唯一的判斷標准,最重要的還是讓買家通過照片,對商品進行透徹的了解。錢包的拍攝只是一個例子,除此之外,像衣服的縫線、鞋子的內里、床上用品的正反面等,都可以根據這個原理進行充分展示。買家的顧慮越少,成交的概率才會更高。