榴槤千層蛋糕可以冷凍多久

⑴ 榴槤千層蛋糕可以放多久

榴槤千層蛋糕如果保鮮的情況下建議72小時內食用完，放久了容易壞。

⑵ 榴槤蛋糕能放冰箱冷凍室多長時間

榴槤蛋糕能放冰箱冷凍保存2至3天，常溫保存一天，常溫下不能過夜，需要當天吃完最佳。否則奶油和榴槤會變質，而無法食用，或者用保鮮膜密封袋包起來密封和隔絕空氣，並且冷藏保存，可保存72個小時以內可食用。
榴槤蛋糕在冷凍之前，需要先將榴槤千層蛋糕密封起來，這樣的話可以保存一周，但是急凍保存的話，解凍後口感不好，不解凍的話，可以變成榴槤冰淇淋，口感也不錯哦。

⑶ 榴槤千層蛋糕保質期幾天

榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話，一般只能保存一天，不能過夜，否則奶油和榴槤都會變質而無法食用，所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳，那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了，更加不能食用。
其次，如果實在吃不完，想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用。
最後，如果想將榴槤千層蛋糕保存的更久一些，那就只能急凍保存了，冷凍之前需要先將榴槤千層蛋糕密封起來，這樣的話可以保存一周，但是急凍保存的話，解凍後風味會有所改變，不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋，口感也不錯。

⑷ 榴槤千層蛋糕放到冷凍里會凍起來嗎

會的。
如果您需要將榴槤千層蛋糕存放3天以上，則可以將其存放在冰箱中。 將蛋糕直接放入冰箱的冷凍層，溫度設定在-18℃以下，蛋糕會很快凍成塊狀，所以可以保存7-10天左右，需要吃的時候拿出來解凍它。蓮千層糕做好後，如果暫時不吃，可以放入冰箱冷藏。冷藏是為了保證榴槤餅在低溫下不會變質。另外，裡面的奶油冷藏後也不容易融化，吃起來更香。 據說冷藏後味道更好。所以，如果你短時間內不想吃榴槤夾心蛋糕，或者想吃的更香，可以把它放入冰箱冷藏。

⑸ 千層蛋糕放冰箱能放幾天

首先，榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話，一般只能保存一天，不能過夜，否則奶油和榴槤都會變質而無法食用，所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳，那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了，更加不能食用。

其次，如果實在吃不完，想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用。

最後，如果想將榴槤千層蛋糕保存的更久一些，那就只能急凍保存了，冷凍之前需要先將榴槤千層蛋糕密封起來，這樣的話可以保存一周，但是急凍保存的話，解凍後風味會有所改變，不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋，口感也不錯。

(5)榴槤千層蛋糕可以冷凍多久擴展閱讀

榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品。香甜軟糯，美味可口。冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者盡量少食或不食。

榴槤千層蛋糕的做法：

1.製作千層蛋糕餅皮：准備好製作千層蛋糕餅皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、雞蛋2個、黃油25g；

2.將雞蛋和砂糖混合，用手抽攪拌至砂糖融化，並加入牛奶攪拌均勻；

3.分三次篩入低筋麵粉，每篩一次，充分攪拌均勻再篩下一次，這樣不容易出現麵疙瘩，將黃油加熱至融化，倒入麵糊中，攪拌均勻；

4.將混合物過篩，得到更加均勻細膩的麵糊，放入冰箱，冷藏30分鍾，攤餅皮的麵糊就製作完成了；

5.不粘鍋燒熱，擦上少許玉米油，不用太熱，理想的狀態時是麵糊下鍋時有輕微的「嗞啦」聲就對了，用一把湯勺舀麵糊，每次盛的一樣多，可以保證餅皮大小一致；舀入一勺麵糊倒入鍋里，抬起鍋，輕輕轉動，攤成一張直徑20~22厘米的圓餅；

6.待麵糊表面凝固，即可離火，不需要翻面；待餅皮稍稍降溫，用竹片挑起一邊，輕輕揭下整張餅皮；

7.將餅皮鋪在架子上晾涼，繼續攤完所有的餅皮，能攤10~12張，如果是做6寸的，能攤15~16張，將餅皮疊起來放入盤中，用保鮮膜包好，防止風干；不用擔心粘連的問題，因為餅皮表面有一層黃油，所以不會粘的；

8.製作榴槤奶油餡：將500g淡奶油中加入50g砂糖，打發至可以裱花的狀態（如圖），放入冰箱冷藏待用；

9.將冷藏過的500g榴槤肉去核；榴槤一定要事先冷藏，口感和味道才能達到最佳，之後用勺子攪打成蓉泥狀；

10.將1/2的淡奶油和榴槤肉混合，製成榴槤奶油餡；這樣做比一層層的鋪榴槤肉省事多了，而且榴槤分布的也更均勻；

11.將一個8寸的披薩盤倒扣，底部鋪上一層錫紙，鋪上一張餅皮，薄薄的抹上一層淡奶油，再疊上一張餅皮，盡量對齊邊緣，鋪平，厚厚的抹一層榴槤奶油餡，重復上述步驟，直到所有的餅皮都疊加完畢就OK了。

參考資料：網路-榴槤千層蛋糕

⑹ 榴槤千層冰箱內放多久

榴槤千層冰箱內可以放2-3天。想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用，但是超過這個時間就無法保證了。

保存榴槤的鮮味的小訣竅：

第一，最原汁原味。剝榴槤的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴槤肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。

第二，最美味。冷凍榴槤是最常見也最受歡迎的榴槤保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。

第三，最創意。榴槤奶昔是處理吃剩的榴槤的一個很不錯的方式。把榴槤果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。

第四，最滋補。榴槤煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈並切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴槤肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的薑片。大火煮沸後換文火煲燉三小時，加入鹽後即可食用。

⑺ 榴槤千層保質期多長時間

常溫保存

榴槤千層蛋糕在常溫下保存的時間較短，一般只能存放一天，最好不要過夜，千層蛋糕上的奶油過夜後食用容易使腸胃不適，並且榴槤肉如果在常溫下存放時間久了也會變味。市面上出售的榴槤千層蛋糕中加入了脫氧劑等，可能存放的時間會久一點，如果是自己做的，最好當天就吃完。

冰箱冷藏

吃不完的榴槤千層蛋糕可以放在冰箱中密封冷藏，用保鮮膜密封起來，杜絕空氣進入以及防止冰箱中的其他食物串味，冷藏保存的榴槤千層蛋糕可以存放2-3天，要食用時拿出來先不要急著吃，冰冷的奶油吃了會傷腸胃，等到恢復到常溫再食用最好。

冰箱冷凍

如果需要將榴槤千層蛋糕儲存3天以上時間，可以用冰箱冷凍的方式來保存，將蛋糕直接放入冰箱冷凍層，溫度設置在-18℃以下，蛋糕會快速急凍成塊，這樣可以保存7-10天左右，需要食用時拿出來解凍即可，解凍後的榴槤千層蛋糕外形和口感會受到影響，但是榴槤的香味還是保存下來的。

⑻ 榴槤蛋糕放冰箱冷藏可以保存幾天

雖然榴槤有很多人不喜歡吃，但是榴槤千層蛋糕卻是很多人都喜愛的甜品，而且十分有名，有的人喜歡去甜品店買來食用，而有的人喜歡自己動手製作，那麼無論是什麼方式得到的榴槤千層蛋糕，其保存都是一件麻煩的事情，糕點類吃不完的話，很難長時間保存，尤其是像榴槤這種不易保存的水果，再加上奶油也不容易保存，那麼榴槤千層蛋糕一般能保存多久呢？放多久就不能吃了呢？有沒有什麼方法能夠使保存時間更長呢？

榴槤千層蛋糕可以放幾天？榴槤千層蛋糕怎麼保存？(1)

1、常溫保存
首先，榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話，一般只能保存一天，不能過夜，否則奶油和榴槤都會變質而無法食用，即使不變質，其口感也會差很多，尤其是夏季，在常溫下是絕對不能過夜的，在冰箱裡面保存也許可以保證過夜不變質，但是味道就不能保證了。所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳，那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了，更加不能食用。

榴槤千層蛋糕可以放幾天？榴槤千層蛋糕怎麼保存？(2)

2、密封冷藏
如果你實在吃不完，想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用，但是超過這個時間就無法保證了。

榴槤千層蛋糕可以放幾天？榴槤千層蛋糕怎麼保存？(3)

3、密封急凍
如果你想將榴槤千層蛋糕保存的更久一些，那就只能急凍保存了，冷凍之前需要先將榴槤千層蛋糕密封起來，這樣的話可以保存一周，但是急凍保存的話，解凍後風味會有所改變，不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋，口感也不錯。

⑼ 榴槤蛋糕能放冰箱幾天

如果自己做的榴槤蛋糕一般封放在冰箱里能保存三天。所以做完之後要抓緊時間吃。