准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。 按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離 三根筷子准備打蛋清 .為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖。繼續打。有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來 這個過程比較關鍵，15分鍾連續打， 蛋黃里放兩勺糖 ，3勺冒尖的麵粉 ，6勺牛奶 攪拌好。倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈，
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好 電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以 倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來 按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
開蓋 鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕，大功告成啦！
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2. 高壓鍋蒸饅頭要多長時間
蒸十分鍾就足夠了，其實蒸饅頭並不要用高壓鍋，如果用高壓鍋蒸的話，不要把壓力閥扣上，否則饅頭會發不起來的。
3. 高壓鍋的蛋糕鍵也能蒸饅頭嗎
壓力鍋蒸不了饅頭，因為高壓會將饅頭擠成餅狀。
4. 高壓鍋蒸饅頭多長時間熟
蒸15-20分鍾就可以了，具體做法如下：
用料：饅頭 適量、高壓鍋 一個
1、首先先把饅頭准備好，也可用超市的冷凍饅頭。
5. 高壓鍋熱饅頭一般蒸多少分鍾
一般高壓鍋蒸饅頭嘍哈是10~15分鍾或者五兆，一年，三年五年，11光年都可以。
6. 高壓鍋怎麼蒸饅頭、多少分鍾能熟
蒸15分左右可以關火，但有三點注意事項，具體內容如下：
1、一定不要讓水浸濕饅頭，可以用三腳架之類的將篦子墊高，其餘操作和普通鍋一樣，放上屜布。
2、開鍋後放入饅頭，合蓋，切記一點，絕對不要扣限壓閥，旺火燒開到排氣管穩定噴氣後轉中火13分鍾。
3、切記蒸饅頭或者包子的全程烹飪過程中一定不能扣限壓閥。
材料：包好的饅頭、高壓鍋。
1、首先准備好已經包好的饅頭，如圖所示。
7. 高壓鍋蒸饅頭要多長時間
先把發酵兌對好鹼，揉勻待用，壓力鍋內添上半鍋多深的水（鍋底展距離的一半），用旺火燒開。將鋪好展布的底展上鍋，加蓋，水開後即刻放上饅頭，一般以中間放 1個，周圍放6個為宜，饅頭間留充分的間隙，如前法將上展上鍋裝滿饅頭。然後，蓋上加密封圈的壓力鍋蓋，關死，但不壓閥。待頂眼處蒸氣連續不斷外冒，「嘶嘶」有聲時開始計量，火旺10～12分鍾壓閥，煤氣爐可調開關，使火力減2/3，如此壓閥4分鍾後，先取閥，再在火上蒸半分鍾就可端下，待蒸氣放盡即可出展。
8. 高壓鍋怎麼蒸饅頭、多少分鍾能熟
高壓鍋的話是不能蒸饅頭的，我家反正我家的高壓鍋是不可以蒸饅頭的，因為高壓鍋呃，他是那種有壓力去蒸飯的，所以就說說蒸饅頭的話，你就用自己家的鍋蒸就行，高壓鍋的話，而且熟的話很快，比如說燜大米的話，你就是15分鍾左右已經就好了
9. 高壓鍋做蛋糕的蒸多久
准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
三根筷子准備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就ok啦
開蓋咯
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來