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蛋糕8寸等於多少榜 2024-11-16 08:37:40

金城蛋糕展示櫃夾層如何調高

發布時間: 2022-05-16 01:06:34

1. 蛋糕展示櫃。溫度一直很高。什麼問題

蛋糕櫃內主要的硬體就是壓縮機,製冷是通過壓縮機傳遞的,如過壓縮機功率達不到標准,就會造成製冷量達不到降溫的要求;
製冷劑量缺乏;
檢查自己調的溫度是否正確,也可能是環境溫度的原因,如果是夏天,突然把溫度調的態度,那麼有可能不會一下子降溫,需要一個過程;
蛋糕櫃因為隔熱或密封功能差,導致冷量損耗大;
蛋糕櫃體表灰塵太多,引起熱作用傳遞降低,引起櫃內溫度下降緩慢。

2. 蛋糕展示櫃擺放的建議

蛋糕櫃並非「越省電越好」
和冷凍力一樣,蛋糕冷藏櫃的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有最優化的結構和製冷設計。
企業可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節省電量的目的,也可以通過採用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調「越省電越好」。
蛋糕櫃價格貴未必先進
蛋糕冷藏櫃這樣的產品,不同的品牌,其材料原件、製造工藝、質量性能都基本相同,因此製造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本,諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等,特別是企業的管理水平和營銷策略的運用,對商品價格起著相當重要的作用。
蛋糕櫃冷凍程度應重實用
冷凍力是衡量製冷器具的一項重要技術指標。但製冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏櫃主要的技術性能不應該是製冷,而應該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量,而且會破壞食品內部的組織和營養結構。對於講究色香味的人來說,保鮮是消費者購買蛋糕櫃的第一需要。

3. 蛋糕展示櫃溫度調節不會,高人指點

看圖上,應該是用數顯屏左右兩側的藍色按鍵設置。
如果只是設置一下高低溫或者只是一個溫度的話,請作參考:
1.按「set」鍵,數顯屏開始變化,2.按「▲」「▼」鍵可以選擇功能,(如果帶有高低溫調節的話會出現L低溫,H高溫選項),3.選擇好功能後按「set」進入數字設置界面,數顯屏或閃爍,按「▲▼」鍵調節好數字後再次按「set」鍵確認即可正常工作。
請採納

4. 蛋糕冷藏櫃怎麼設置溫度

首先插上電源;按住set鍵,度進入設置模式,顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度;按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度,設置好了以後,3秒後自動退出設置模式,顯示實時溫度。冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵:即設置鍵;power鍵:冷藏展示櫃的電源開關鍵;下鍵、上鍵:在設置菜百單中使用的溫度設置按鈕;化霜鍵:給冷藏展示櫃手動化霜,冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能,按此鍵可進行手動強制化霜。

(4)金城蛋糕展示櫃夾層如何調高擴展閱讀:

蛋糕櫃省電技巧:

1、在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間,開門和關門動作要快,開門角度應盡量小,並盡量有計劃地一次將食品取出或放入,從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入櫃內。

2、應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方,並且擺放時蛋糕櫃頂部、左右兩側背部要留有適當的空間,以利於散熱。

3、存入蛋糕櫃的食要適量,不要過滿、過緊,擺放要合理。因為蛋糕櫃的容積和負荷量是一定的,櫃內食品放得過滿、過緊,會影響櫃內空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加。

4、在保證食物質量的前提下,根據季節變化、食物種類和數量多少,合理調整溫度控制器,使整機始終處於最佳工作狀態。

5、定期除霜和清除冷凝器及櫃體表麵灰塵,保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好,縮短壓縮機工作時間,節約電能。

6、嚴禁將熱食品放進蛋糕展示櫃內。因為熱食品含熱量比較高,放進蛋糕櫃後,將會使櫃內溫度急劇上升,同時增加蒸發器表面結霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在櫃外冷卻降溫後才能放入櫃內。

5. 蛋糕冷藏櫃怎麼調溫度

首先插上電源;按住set鍵,度進入設置模式,顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度;按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度,設置好了以後,3秒後自動退出設置模式,顯示實時溫度。冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵:即設置鍵;power鍵:冷藏展示櫃的電源開關鍵;下鍵、上鍵:在設置菜百單中使用的溫度設置按鈕;化霜鍵:給冷藏展示櫃手動化霜,冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能,按此鍵可進行手動強制化霜。



(5)金城蛋糕展示櫃夾層如何調高擴展閱讀:
蛋糕櫃省電技巧:

1、在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間,開門和關門動作要快,開門角度應盡量小,並盡量有計劃地一次將食品取出或放入,從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入櫃內。

2、應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方,並且擺放時蛋糕櫃頂部、左右兩側背部要留有適當的空間,以利於散熱。

3、存入蛋糕櫃的食要適量,不要過滿、過緊,擺放要合理。因為蛋糕櫃的容積和負荷量是一定的,櫃內食品放得過滿、過緊,會影響櫃內空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加。

4、在保證食物質量的前提下,根據季節變化、食物種類和數量多少,合理調整溫度控制器,使整機始終處於最佳工作狀態。

5、定期除霜和清除冷凝器及櫃體表麵灰塵,保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好,縮短壓縮機工作時間,節約電能。

6、嚴禁將熱食品放進蛋糕展示櫃內。因為熱食品含熱量比較高,放進蛋糕櫃後,將會使櫃內溫度急劇上升,同時增加蒸發器表面結霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在櫃外冷卻降溫後才能放入櫃內。

6. 蛋糕櫃尺寸有哪些 如何選購超市蛋糕櫃

採用多種擱板製作,角度可自由組合調節十分的方便,整體活動式層架可自由調節,又是使用玻璃製作,清潔起來也十分的方便。層架高度可自由調節,讓顧客銷售者取物都十分的方便,強制風冷循環方式,讓蛋糕可以保鮮更久,中空夾膠安全發熱玻璃提高了安全系數。玻璃櫥窗蛋糕展示櫃尺寸有三個,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,蛋糕櫃價格在4500—8000元左右,可以用來展示蛋糕和麵包。
高質感設計,多廣角高透明度展示窗,搭配不銹鋼鏡面框體及高級大理石材,充分襯托展示商品質感。全系列採用原裝進口壓縮機,高效、節能、環保經久耐用,采風冷式製冷循環降溫系統,能均勻維持櫃內70%至90%的保濕度,保持新鮮蛋糕最佳的色澤及口感,數位式電子溫控顯示器,可自行設定溫度、定時除霜等功能。
前門蛋糕展示櫃尺寸一共有四個,分別是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250,你可以根據你的需要選擇最適合你的尺寸,蛋糕展示櫃價格在3500元左右。
超大容量蛋糕展示櫃尺寸
採用不銹鋼打造、新型的上拉門設計、櫃內採用高效風扇強制進行熱交換,製冷的各個零件都是採用的世界名牌產品,提高了商品的展示性,集美觀、節能、不易腐蝕於一身的新型蛋糕展示櫃。這個蛋糕展示櫃尺寸一共有兩個分別是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那個蛋糕展示櫃尺寸的容積在15-20個蛋糕之間。這款蛋糕展示櫃售價也不是很貴在4000—6000元之間。
靠牆擺放蛋糕展示櫃尺寸
靠牆擺放的蛋糕櫃,背板採用的是不透光版面,避免燈光的直射,讓蛋糕的保質期延長到了兩天半,同時也可以製作成為推拉門的形式,顧客可以自由選擇,顏色主要是黑色+白色透明玻璃的組合模式,頂部裝有燈箱片,櫃內燈可選日光燈,這樣讓商品顯得更加有生命力,最下面採用的是大理石為底,顯得更加美觀大方。尺寸是1500*860*1200,售價在5000-6000之間。
mini蛋糕展示櫃尺寸
這款蛋糕展示櫃和第三款是差不多的,底部都是採用的不銹鋼打造,可通電,無數個透氣孔讓它充分的散發冷氣,達到了保鮮的效果,一共有兩個平開門,空間利用十分的合理,在很大程度上為銷售者提供了取物的方便,相對前面四款蛋糕展示櫃,它是最mini的。蛋糕展示櫃尺寸是1000*500*800,陳列貨品數量是6-8個蛋糕,一般剛剛開的蛋糕店會採用這一款蛋糕展示櫃。
選購超市蛋糕櫃技巧:
1、根據您經銷的保鮮產品種類,數量及場地來確定超市蛋糕櫃的種類和數量。
2、蛋糕櫃的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮櫃內擺放的食品展示性要強。超市內突出的是食品,而不是食品陳列櫃。另外,在產品的款式上應選擇目前國際最流行的新式樣。式樣。否則,這種長壽命的產品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。
3、蛋糕櫃產品節能情況也應對比。因為節能就是少支出,少支出對您就是多盈利。
4、了解蛋糕櫃的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護是否齊全?因為顧客直接觸摸產品,人身安全十分重要。另外設備電氣保護是否齊全?有無過高及過低電壓保護?缺相保護?這一點對目前的中國供電情況來講也是十分重要的。
5、考察蛋糕櫃價格是否合理,物有所值?採用的方法不是按同樣尺寸的櫃子比較價格。因為外形同樣尺寸的櫃子可能存貨凈容積不同。所以,科學的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價格是多少。
超市蛋糕櫃選材注意事項:
一、蛋糕櫃櫃體板材的選擇。
櫃體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;櫃體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
二、超市蛋糕櫃的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發泡的。
三、蛋糕展示櫃壓縮機品牌的選擇。

7. 冷藏展示櫃如何調節溫度

1、set按鈕

找到控制屏上面的SET對象。

8. 蛋糕保鮮展示櫃怎麼調溫度

蛋糕保鮮展示櫃一般溫度為0——10度范圍,也有2——10度等不同的溫度范圍,蛋糕的保鮮不需要太低的溫度,有4——10最佳,你可以調到這樣的溫度即可。

9. 金城蛋糕展示櫃怎麼設置溫度控制

長按set鍵,然後出現類似於l5字樣,在按一下set鍵就可以調節溫度了

10. 金城製冷展示櫃E1故障是什麼情況

冷藏展示櫃常見故障及維修
3.1冷藏展示櫃的現場檢查方法和電冰箱相似,常用方法有:測、看、聽、摸、嗅
測:當冷藏展示櫃出現故障時,可用萬用表測量電源電壓是否正常。控制電路中的保險絲、交流接觸器的線圈和觸點、過電流保護繼電器、溫度繼電器、壓力繼電器和電磁閥的線圈、電動機的繞組等都可以用萬用表進行檢測。
看:看機組高、低壓指示的工作壓力是否正常;壓力表指針有無劇烈擺動,如擺動表明製冷系統內混有空氣;看蒸發器表面的結霜情況,如蒸發器結霜不滿、結浮霜、表面交替結霜或壓縮機的吸氣端、殼體或汽缸蓋結霜,都屬不正常;看乾燥過濾器、電磁閥及熱力膨脹閥的進口端是否有結霜或結露現象,如有,說明此處堵塞;看軸封及各連接部位是否有油跡,如有油跡,則此處很可能是泄露點;看壓縮機曲軸箱內的油位是否正常;看冷凝器表面是否積塵過多,如灰塵過多應及時清洗。
聽:壓縮機正常運轉時發出均勻而輕微的「喳、喳」聲,閥片則是輕微均勻的「滴、滴」聲。壓縮機曲軸箱內的「咣當」聲是因為曲軸與連桿的間隙過大引起的;壓縮機運轉時汽缸內有「通、通」的敲擊聲,說明有液擊、油擊現象,或吸氣閥組件已落入汽缸內;壓縮機內發出「吱、吱」的沉重摩擦聲,一般是由於潤滑油不足產生干摩擦造成的;壓縮機內部發出「嗒、嗒」聲,表明壓縮機內部金屬零件發生撞擊;傳動帶發出「叭、叭」的拍擊聲,說明傳動帶打滑或損壞;熱力膨脹閥內發出斷續的「噝、噝」流動聲,說明製冷劑量少或有冰堵現象。
摸:機組停止運行時,用手轉動壓縮機V帶輪,應能靈活轉動。機組運行1h後,用手摸壓縮機吸、排氣管路的溫度,排氣管應感覺燙手,用手摸吸氣管,應結霜;用手指蘸水摸蒸發器好吸氣管,應用粘手的感覺。摸壓縮機汽缸蓋,高壓側熱,低壓側涼,如無溫差,表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破,高低壓腔串氣。摸壓縮機前後軸承蓋的溫度一般不超過70℃,若非常燙手或只是微熱都表明系統不正常。
3.2常見故障及排除
3.2.1蒸發器結霜過多而造成霜堵
現象特徵:送風口無風或風過小不能形成穩定風幕,櫃內溫度升高
排除方法:
1)首先將櫃內的霜或冰除去,在開機的情況下,可按手動除霜鍵強制除霜。最好的方法是將系統斷電,打開風機蓋板手工除霜(可輔助以加熱水沖洗)注意不能把水澆到風機電機上。
2)除去過多霜後,分析原因予以調整。
① 環境溫度過高:適當調整化霜參數,並觀察幾天後確認化霜是否良好,所調參數主要為:
A、化霜周期dI B、化霜時間dp C、化霜終止溫度dt D、滴水時間
② 膨脹閥開啟過大或過小:調整膨脹閥開啟度。如果調節無效則可能是膨脹閥失靈或臟堵或冰堵。
A、臟堵則需清洗膨脹閥,將其中雜質、臟東西清洗掉,考慮更換乾燥過濾器
B、冰堵則需用熱毛巾包住膨脹閥,然後聽膨脹閥液流的聲音,直到流動聲正常為止,需考慮更加乾燥過濾器
C、若回氣管及閥體本身結霜嚴重會導致膨脹閥調節失靈,正常結霜到感溫包之前,除霜後效果無改善則予以更換
③ 如果為排水不暢致使蒸發器上長期積累了霜和水。首先觀察一下,櫃體的傾斜程度如何,適當調整底腳;櫃內是否有雜物堵住下水道,清理下水道;然後再調整化霜參數,看參數設定是否有問題
④ 如果化霜參數設定不當,則修改相應參數,例如:加長化霜時間,縮短化霜周期,提高化霜終止溫度,加長滴水時間。
⑤ 如果風機停轉,則檢查風機電路中的保險管是否損壞,或者風機電機是否燒壞。
⑥ 如有關化霜器件(加熱管、保險、接觸器)損壞。
A、加熱管燒壞,檢查加熱管對應的保險絲或者檢查加熱管是否完好。
B、交流接觸器燒壞,可能的原因是接觸器質量或接觸器壽命已到。
C、保險管燒壞,應檢測其電源電壓是否穩定或線路是否有短路的可能。
⑦ 如果化霜定時器無化霜動作,則首先考慮定時器設定是否有問題,再者檢查控制線路有無故障。
⑧ 化霜時電磁閥沒有關閉或關閉不嚴,有幾種可能的原因:
A、電磁閥內有贓物,使得電磁閥在失電的情況下不能自然關閉。引起的原因主要是系統在安裝時沒有處理干凈,這樣要清洗電磁閥。
B、電磁閥線圈燒毀,用萬用表判斷,分析原因是否有短路現象。
C、控制器未能給電磁閥線圈供電,檢查控制器故障,同時查明除霜參數設定是否合理。
⑨ 周圍有強風流動而破壞了冷風循環風幕。觀察冷櫃周圍是否有中央空調出口,若有則關閉。或者是立式櫃機空調通風道,要改變其風向。
3.2.2壓縮機機組不運轉
1)壓縮機總電源供給是否正常,總電源開關是否跳開。再檢查壓縮機控制迴路保險管。
2)觀察壓力表:
① 低壓值低於低壓設定值時從而使低壓繼電器動作。
A、判斷電磁閥是否打開,查看工作指示燈指示是否正常,若正常,再去查看保險。判斷電磁閥線圈供電有無,若有,則測定電磁閥線圈是否良好。
B、球閥等發見有無全部打開。可能再安裝過程中將某些閥關閉,調試時忘記打開。
C、檢查膨脹閥處是否臟堵或冰堵。膨脹閥臟堵:打開膨脹閥查看閥芯和濾網;膨脹閥冰堵:用熱水或毛巾加熱閥體,能聽帶明顯「嗞」聲,一般的話,系統正常工作而膨脹閥後少部分管結虛霜,排除時,臟堵應清洗閥芯或更換過濾器,冰堵則應更換過濾器。
D、檢查有泄漏點。
E、環境溫度太低,需加裝加熱裝置或機房作保溫。
② 高壓值高於設定值,造成高壓保護。
A、充注製冷劑過多,適當放出一些製冷劑。
B、環境溫度高,負荷大,改變賣場環境。
C、冷凝器太臟或被堵,注意定期清理。
D、機房散熱不良,改善機房通風散熱條件。
E、冷凝器風機反轉,改變電源相序。
F、冷凝器風機不轉,檢查風機電源及控制迴路。
G、在調試時抽真空度不夠,系統內有空氣。
③ 壓縮機交流接觸器過流保護器工作
A、電源電壓不穩、負載大。B、有短路點。C、電源供給缺相。D、電機線圈燒壞造成短路
④ 壓縮機過熱保護
A、運轉電流過大,由於機械故障電力運轉阻力大。
B、回氣過熱,可以調節膨脹閥或加裝冷卻裝置。
C、改善壓縮機散熱環境。
3.2.3壓縮機回油不佳,油位低於最低下限
故障原因:
1)膨脹閥開啟度小2)回氣管某段過粗3)管路有移動現象4)管路過長 5)未在回氣管
排除方法:
1)增開膨脹閥開啟度,調高會氣壓力,此情況冬天較明顯。
2)更換一段管路。
3)重新固定管路。
4)加裝潤滑油,如果效果仍不佳,則加裝油分離器,另外製冷劑不足也會造成壓縮機失油,這時要補充製冷劑。
5)合適位置加裝回油彎
如果長期停機,壓縮機啟動時要在短時間內多次啟動壓縮機,如有曲軸箱加熱器,則令其加熱後啟動,如果壓縮機已經有些失油,則一般會在2小時內收回,收不回來的話則視為不正常,可檢查管道回油彎,加大膨脹閥的開啟度已有利於回油,油位正常後把膨脹閥調到正常位置。
3.2.4蒸發器結冰(霜)
1)虛霜,象毛發一樣一吹就掉,容易熔化。(不正常)
2)白霜,不易融化,用手觸摸時粘手。(正常)
3)不規則霜,表面有突出,有的地方無霜,原因一般為:
① 化霜後有水滴被凍結形成,或初次開機時蒸發器結霜後形成。(正常)
② 蒸發器傳熱不均勻,有的地方管壁與翅片結合不好。
③ 製冷劑不純。
4)冰霜,遇熱容易熔化,一般為膨脹閥開啟度過大引起。(正常)
3.2.5壓縮機運轉,但不製冷或製冷效果差
故障原因:
1) 製冷劑泄露
2) 製冷系統有堵塞
3) 壓縮機本身效率差
4) 熱力膨脹閥開啟度過大或過小
5) 製冷劑過多
6) 蒸發器結霜太厚
7) 蒸發器內過臟或積油過多
8) 製冷系統內有空氣
9) 風冷式冷凝器散熱不良或水冷式冷凝器結垢
10)箱體絕熱性能差
11)環境溫度過高
故障排除:
1)製冷劑泄露時,蒸發器結霜不滿或出現不結霜的現象,熱力膨脹閥的出口處有微弱的氣流聲。修復時應經打壓檢漏,修復漏點後再抽空充氟
2)製冷系統堵塞的部位有乾燥過濾器、電磁閥和熱力膨脹閥
乾燥過濾器常見的堵塞方式有臟堵和油堵。處理時,拆下乾燥過濾器更換新的
電磁閥堵塞是由於乾燥過濾器出口處的過濾網破裂使部分乾燥劑進入電磁閥,或電磁閥線圈燒壞使閥針下落,堵塞通道。處理時應找出原因並分別排除
熱力膨脹閥堵塞的方式有臟堵、冰堵和油堵。臟堵是由於乾燥過濾器出口處流出的臟物進入造成的;冰堵的位置一般在熱力膨脹閥的出口處,是由於系統內製冷劑中的含水量過多造成的;油堵是由於部分冷凍油隨製冷劑流經熱力膨脹閥時,在出口處因溫度較低,使油凝固分離出來,粘在閥孔周圍而造成的。熱力膨脹閥堵塞後,可用汽油清洗熱力膨脹閥入口處的過濾網,打開閥體取出閥針,疏通被堵塞的閥孔,並用汽油清洗後,重新裝配使用。另外,熱力膨脹閥感溫包泄露,也會造成堵塞,此時,應修理熱力膨脹閥感溫包或更換熱力膨脹閥。
3)造成壓縮機本身效率差的原因有:活塞與汽缸間隙過大、連桿與曲軸的固定螺栓松脫、吸氣或排氣閥片損壞、閥板上下石棉墊擊穿等。當活塞與汽缸間隙過大是,應更換合適的活塞、活塞環;當連桿與曲軸的固定螺栓松脫時,應查明原因,並重新緊固或更換;當吸、排氣閥片損壞時,應修理或更換閥片;當閥板上下石棉墊擊穿時,應更換同厚度的石棉墊。
4)熱力膨脹閥的開啟度過大時,熱力膨脹閥的閥體不結霜,蒸發器進口部分結浮霜或不結霜,而壓縮機的吸氣管結霜。處理時,可調小熱力膨脹閥開啟度,使閥體呈45°結霜。熱力膨脹閥開啟度過小時,流入蒸發器的製冷劑量過少,蒸發器結霜不滿,製冷量將下降。處理時,應調大熱力膨脹閥的開啟度,使蒸發器結霜正常。
5)製冷系統內製冷劑充注過量時,冷凝溫度升高,排氣壓力和吸氣壓力也相應升高,蒸發器將結浮霜或結露水。處理時應放出多餘製冷劑
6)霜層的導熱系數較小,蒸發器結霜過厚時,會影響熱量的交換,使製冷量下降,此時應停機化霜
7)臟物和冷凍油的導熱系數較小,它的存在將影響蒸發器的傳熱效果,使蒸發器表面結浮霜或局部結霜。處理時,首先應找出冷凍油進入蒸發器的原因,並加以排除。
8)製冷系統內的空氣是一種不凝性氣體。在冷凝器中,它將佔去部分傳熱面積,使冷凝壓力升高,高壓壓力表指針急劇擺動,製冷量下降。處理時,通過高壓排氣閥將空氣排出系統
9)使用一段時間後,空氣中的灰塵和雜物粘在冷凝器表面,造成散熱不良,此時應徹底清洗冷凝器上的灰塵。水冷式冷凝器由於冷凝器內的水垢太多,冷卻水流量不足,造成製冷效果差。處理時,清除水垢以提高散熱效果
10)箱體的絕熱性能差會使「冷氣」大量外泄,箱內溫度難以下降。處理時,可更換隔熱保溫材料或更換已密封不良的密封條。
11)機組工作環境溫度過高,冷凝溫度升高,冷凝效果變差,製冷量下降。處理時,應將機組移至環境溫度較低處。