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美的蛋糕鍵要多久

發布時間: 2022-05-15 15:24:20

Ⅰ 美的電飯煲的蛋糕鍵為什麼設置40分鍾或者2小時的區別

一般設置40分鍾就可以了,出來的蛋糕會很軟很有韌性,我覺得2個小時出來蛋糕就會比較焦,比較硬,口感也不會好。

Ⅱ 我買的是美的電壓力鍋,有做蛋糕的鍵,怎麼做呢做了六次也不成功.......,請有做成功的人發言。

用料

雞蛋 4隻

蛋糕粉(低筋粉) 100g

綿白糖 50g

色拉油 40g

奶 50ml

鹽和醋 少許

美的電壓力鍋版蛋糕的做法

  • 1准備開始拉,各種小碗准備好,到時隨取隨用。注意放蛋清的碗一定不能有水和油哦。。。

如何用美的智能電飯煲做蛋糕.

記錄一下用電飯煲做戚風蛋糕。今天不用烤箱烤戚風,好久沒用電飯煲烤蛋糕,今天用美的全智能電飯煲4升,蛋糕鍵,剛好做了一八寸戚風蛋糕,時間結束50分鍾,中間看了一下,烤很高,出鍋後就如圖中那樣了,也不塌,容易脫膜,可能電飯煲做蛋糕就只能這樣了,以前沒烤箱常用電飯煲做也這樣,蠻好吃^_^

用料

雞蛋 4個

玉米油或植物油 50g

牛奶 60g

細砂糖 70g

低筋粉 80g

鹽 1g

檸檬汁或白醋 5滴

美的智能電飯煲戚風蛋糕的做法

  • 准備材料,雞蛋分離,蛋清滴5滴檸檬汁。

  • 小貼士

    鍋底塗了油,蛋糕很容易脫模,也沒有烤箱烤里的裂開,塌陷,回縮問題。鍋底那一面是深色的,挺不錯。
    關於爬不高,君之在他的烤箱版戚風蛋糕有強調,戚風蛋糕烤時候,不能使防粘模具和在模具內塗油,否則戚風會長不高。但是電飯煲是不粘煲,但不塗油還是很粘的,不塗油蛋糕很難拿出來,所以在電飯煲塗不塗油,大家各自選擇。
    裝蛋清的盤子要干凈,不能有水、有油,不能混有蛋黃。 蛋白要打發至硬性發泡。

Ⅳ 美的電飯鍋沒有蛋糕鍵多少分鍾能夠考好蛋糕

如果沒有蒸蛋糕鍵的話,可以按平時的煮飯鍵,然後鍋挑了以後悶大概十分鍾就可以了。

Ⅳ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間

你好,朋友
很高興為你解答,
電壓力鍋做蛋糕七八分鍾就可以了 然後關了火悶一會 大概悶5分鍾看一下 最好用牙簽叉一下 看看帶出什麼東西沒有 如果沒有粘稠的蛋糕糊 就成功了
希望可以幫到你,祝你愉快

Ⅵ 美的電壓力鍋蛋糕鍵顯示煮36分鍾,會不會燒焦了呀

一般是不會的呀,如果有蛋糕店的話,上面的時間都是特定好的。

Ⅶ 我家的美的電飯煲有蛋糕功能,但是說明書上沒寫怎麼用,要怎麼做蛋糕啊

材料

主料:4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,
調料:鹽適量,油適量,
輔助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法
1、用3根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鍾後就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌(上下攪拌而不是打圈)
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻塗在鍋內,以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
7 按下煮飯鍵,2分鍾後會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾,然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就ok了
(鍋內塗了油,一倒就可以倒出來了,底部顏色較深)

小訣竅

整個過程不能沾一滴水,把器皿都擦乾!

Ⅷ 如何用美的電壓力鍋做蛋糕

美的的電壓力鍋對蛋糕的控溫上不是很准確,,,很多網友都提出這個問題了,這個美的電壓力鍋程序的問題
沒法解決,,用它來燉肉還是不錯的,畢竟美的的只是應付中低端客戶的產品,控溫,控壓准確做蛋糕比較好的我還是推薦你用福庫,老闆,和三洋!!!!
當然
你也可以在鍋底刷些食用油,然後選擇蛋糕鍵,別等70分鍾,按我做蛋糕的經驗
只要35分鍾就可以了,你看好時間,35分鍾左右開鍋就可以了,放心,沒有安全的問題,做蛋糕的過程中鍋是不起壓的,就是沒有壓力的,,,,安心開鍋就可以了,,,這樣85%能做好!!呵呵

Ⅸ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間

先將.電壓力鍋底放入適量的油,均勻塗在鍋壁上,以防粘鍋。然後,將按配方或自己的喜好,配製或.攪拌好的蛋糕糊倒入鍋內,然後上下震動幾下鍋,以便把裡面的氣泡震出來。.再蓋好鍋蓋子。按下蛋糕鍵、然後再按開始鍵做蛋糕的工作就開始了。請注意,不要加限壓閥,以便讓鍋內蒸汽正常排出。.大約40---45分鍾,電壓力鍋提示音響,香甜可口的蛋糕就OK啰!