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產婦如何做蛋糕好吃

發布時間: 2022-05-13 05:19:59

❶ 怎樣用電飯鍋做花樣蛋糕

1、准備好東西:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 (這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦
2、其實以我做的量,3個雞蛋應該正好,我用了4個,感覺有點多了 3、蛋清分離,三根筷子准備打蛋清4、為了突出甜,蛋清中放一點點鹽 、一勺糖 ,繼續打繼續打繼續打 ,有點稠時再放一勺糖,繼續打
10分鍾左右,蛋清泡沫呈奶油狀,而且筷子上的不會掉下 ,(這個比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴 )
5、蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶、攪拌好 ,倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈 ,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好

6、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以 ,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋 7、倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
8、按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK

鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來

❷ 月子里可以吃什麼有營養的小點心

月子里可以吃一些小蛋糕,營養價值很豐富,下面來看這道小蛋糕點心的做法:

日式芝士蛋糕

材料

奶油芝士片 80克,牛奶 60毫升,雞蛋 2隻,糖 30克,糖 60克,低筋麵粉 3湯匙,玉米粉 1.5湯匙,塔塔粉 1/4茶匙

做法:

1: 預熱焗爐至攝氐180度,焗爐內於下層放好焗盤。奶油芝士片/忌廉芝士應先置為室溫軟身,蛋糕模先薄薄塗一層油,再鋪上烘焙紙,外圍包兩層錫紙備用。

❸ 孕媽媽吃什麼好 孕期甜點自己做 健康美味蛋糕戚風

孕婦的飲食在整個懷孕過程中一直都非常重要,臨盆待產的飲食也需要做一定的調整,要補充足夠的營養,但不能吃太多,最好不吃不容易消化的油炸或肥肉類油性大的食物。孕婦產前幾天讓產婦吃飽吃好,為分娩准備足夠的能量。臨產前,若孕婦進食不佳...

❹ 坐月子可以吃的蛋糕

可以吃低糖低油脂的蛋糕,比如輕芝士蛋糕以及各種低糖無水蛋糕等

❺ 坐月子期間能吃蛋糕嗎

坐月子是讓產婦進行休養的,這個時間一般是42天左右。通過坐月子幫助產婦讓身體的全身器官,各就各位,重新恢復到原來的狀態。產婦坐月子期間是可以吃一些蛋糕類的甜食的,但是要注意不要過量,盡量選擇沒有添加劑的、動物性奶油的自製蛋糕。
我們所說的坐月子,主要是讓生產過後的女性進行休息、調養身心的一個習俗,而且坐月子的主要地區,還是以我們國家為主的。我國坐月子的歷史悠久,早在兩千多年前的西漢,《禮記內則》中就有記載,不過那個時候還叫「月內」。現在我們從醫學和社會學的角度來看待坐月子,它是能幫助產婦順利渡過人生生理和心理轉折的一個關鍵時期。
關於坐月子,民間有很多說法:產後不能洗澡、洗頭,要靜養不能走動,坐月子不能吹空調,餐後不能刷牙,這些說法其實是缺乏科學根據的。對於產婦的恢復是不利的,那麼產婦在坐月子時,可以吃蛋糕嗎?回答是肯定,當然可以吃,不過要適量。
坐月子吃蛋糕還有一些注意事項:一、高血糖、高血壓、糖尿病的產婦不能食用蛋糕。蛋糕中的糖分和奶油,會加重上述疾病的症狀。二、蛋糕最好選擇沒有添加劑的自製蛋糕,自製蛋糕一般不會添加添加劑的,這樣對人體的危害也比較小,畢竟產婦還要哺乳的。而市面上出售的蛋糕,看上去製作精美,實際上都添加了添加劑。三、要選擇動物性鮮奶油做成的蛋糕,植物奶油由於含有大量的反式脂肪酸,沒有什麼營養價值的,並且對人體有危害,也會對哺乳中的嬰兒產生危害的。四、食用蛋糕要注意量,要適量,不要吃的過多。

❻ 給產婦做蛋糕能用泡打粉嗎

做蛋糕用打蛋器把雞蛋打發就行了,用不著泡打粉。對孕婦來說泡打粉是其次,烤箱不是個好東西。

❼ 坐月子可以蛋糕嗎,可是蛋糕是冰的

蛋糕中含有大量的碳水化合物,可以為媽媽提供能量,加強腸道的功能。媽媽們在定製月子飲食的時候,所有的飲食包括青菜、甜點、肉食的攝取,根據產婦的身體體質來定製。每一個媽媽的體質都是不相同,所以在坐月子期間是可以適量的吃蛋糕。蛋糕的營養取決於製作的原料,雖然很容易使人發胖,但是也有很多的營養物質。可以多食用些新鮮的蔬菜水果,如大白菜、芹菜、蘑菇以及火龍果、獼猴桃、蘋果等,避免食用生冷食物。月子期間還應該注意避免碳酸飲料,不要飲酒、喝濃茶等。

經期飲食注意事項有:

1、多吃促進血液循環的食物

經期內應多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。若在經期內,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝紅糖煮生薑來平衡體內血液循環,促使血液流暢。

2、多吃富鈣食物

研究發現,女性大量攝入鈣質和維生素D有助於降低經前期綜合征風險。女性每天應該攝入1200毫克鈣,700國際單位的維生素D。應多吃低脂牛奶、乳酪、酸奶、強化橙汁和豆奶、三文魚和維生素D強化牛奶等,並多曬太陽。

3、不要錯過早餐

為了避免特別餓的感覺,一天三頓應按時,早餐尤其不要錯過。如果經前期感覺憂郁,那麼錯過任何一頓飯都必然導致血糖大幅度波動,加重經前期綜合征。

4、多吃纖維和瘦肉蛋白

多吃糙米、燕麥和大麥麵包等全穀食物,多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。纖維幫助體內清除過量的雌激素。多吃蔬菜、豆類、全麥、蕎麥以及大麥(不僅纖維豐富,也含有大量的鎂)等食品,可攝入更多的維生素B1和B2,對預防經前期綜合征非常關鍵。

5、少吃糖

甜食會導致雌激素和孕激素紊亂,進而降低大腦中血清素水平,導致情緒不穩,更易焦慮,誘發經前期綜合征。專家建議,少吃或不吃甜食,多喝水,吃些新鮮水果。

❽ 產婦可以吃奶油蛋糕嗎

哺乳期的女性可以吃奶油蛋糕,但一定要選擇動物奶油。動物奶油當中含有豐富的維生素A和維生素D,能夠為身體補鈣,還可以預防便秘,適當的吃對健康有好處。但是植物奶油蛋糕最好是別吃,否則會增加患上心血管疾病的風險。

哺乳期是比較特殊的時期,女性這個時候需要給寶寶哺乳,所以得特別注意日常的飲食,免得影響寶寶的健康。很多女性在日常生活中特別喜歡吃甜食,尤其是奶油蛋糕,生完寶寶之後她們還是很想吃,卻擔心會影響到寶寶的健康。那麼哺乳期可以吃奶油蛋糕嗎?
一、哺乳期可以吃奶油蛋糕嗎
1.可以吃動物奶油蛋糕
製作蛋糕所用的奶油有兩種,一種是動物奶油,再一種是植物奶油。女性在哺乳期的時候可以適當的吃奶油蛋糕,但要選擇動物奶油製作的蛋糕。動物奶油當中含有維生素A和維生素D等營養成分,吃了之後能夠為身體補充鈣質,還可以預防便秘,不會對產婦自身以及寶寶的健康產生影響。不過動物奶油屬於是高脂肪的食物,吃太多的話會導致身體發胖,不利於產後恢復,因此一定要少吃。
2.不能吃植物奶油蛋糕
哺乳期的媽媽想要吃奶油蛋糕,盡量選擇動物奶油,不要選擇植物奶油。因為植物奶油進入人體之後,會產生大量的反式脂肪酸,從而增加心血管疾病的患病風險。產婦的身體比較虛弱,若是在這個時候吃植物奶油製作的蛋糕,患上心血管病的幾率會比普通的人要大得多。
二、哺乳期吃奶油蛋糕注意事項
1.不要一次性吃太多
雖然說哺乳期的女性也能夠吃奶油蛋糕,但是吃的時候一定要注意,千萬別一次性吃太多。奶油蛋糕當中的奶油並不好消化,而且脂肪含量也比較高,吃太多的話可能會引起腸胃不適,也會使乳汁的質量下降,對寶寶的健康沒有好處。
2.盡量選擇無添加的奶油蛋糕
有些蛋糕店為了能夠讓奶油蛋糕的口味更好,往往會添加很多的色素和香精,對於哺乳期的媽媽來說,吃了這樣的奶油蛋糕是沒有好處的。如果確實想吃,一定要盡量選擇無添加或者是添加少的奶油蛋糕。

❾ 給產婦前兩天雞蛋糕的做法

1鮮雞蛋四個。 2加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,打開至均勻 3將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物 4經過濾的蛋液(有沫的話要撇掉)明顯細嫩了好多。 5用保鮮膜封住,但要用牙簽在保鮮膜上戳五、六個小洞。這樣做是為了不讓蒸餾水滴到蛋液上。一切准備完全後,就可以上鍋蒸了(蒸鍋水開後,將蛋液放入。視份量多少,蒸六至十分鍾即可。)

❿ 月子餐怎麼做才好吃

當代女性對產後坐月子上有著異於傳統坐月子的想法,尤其是產後坐月子上,針對食譜有著嚴謹的想法跟講究。怎麼吃,如何科學吃。宮主有幾點溫馨提示:根據體質進行調配。科學坐月子有三部曲:

遵循"清、調、補"三個階段

1、清:利水消腫、排除惡露、清腸通便、活血化瘀

2、調:促進代謝、恢復體力,滋養五臟、提高母乳質量

3、補:美容養顏、補氣養血、改善體質、增強免疫力

(1)產後第1周食譜

早餐:開心果、帶殼蛋、黑芝麻豆漿、饅頭、豆角、杏仁、萵筍絲、燒賣、黑芝麻豆漿、魚肉山葯粥

午餐:豬肚扁豆湯(健脾去濕,益氣暖胃)、陳皮牛肉(健脾行氣、開胃化濕、益氣養血)、鱸魚燉蛋(養血生精、補腎)

下午茶:水果、水果西米露、水晶餃、紅棗蛋糕、芝麻薏仁山葯奶茶

晚餐:豬肚、淮山燜牛肉、玉米排骨湯、娃娃菜、紫米飯、蘑菇炒牛肉、蓮子枸杞蜜棗豬心湯、黃豆燜田雞

夜宵:牛奶、心形椰香包,鰱魚小米粥