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手拿盒子小蛋糕如何拍照

發布時間: 2022-05-12 22:29:48

❶ 提拉米蘇盒子蛋糕怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎

提拉米蘇盒子蛋糕

提拉米蘇是經典的義大利甜點,它香甜絲滑的口感為大家所喜歡,製作起來也很簡單,因為兒子要帶到學校分給同學吃,所以做成這種小盒子的方便分享,如果是做成整塊的蛋糕,方子里的量可以做一個八寸的提拉米蘇。

原料:馬斯卡彭、淡奶油、細砂糖、純牛奶、雞蛋、吉利丁片、咖啡酒、香草精、手指餅干、防潮可可粉。

做法步驟:

❷ 蛋糕,點心的簡單拍照技巧

蛋糕,做好的,可以正面垂直拍攝圖案,應該很簡單的,都會,側面90°或者45°,還有切面,可以看到裡面的水果派了,放在盤子里的扇形都可以拍的很漂亮的,點心也一樣,多擺幾種造型,或者拿在手裡,主要是要做的好看,視覺審美……

❸ 蛋糕盒怎麼拍照漂亮需要什麼工具

相機拍攝需要布置好背景,做好前實後虛效果就很漂亮!

❹ 蛋糕怎麼拍照更好看

一、自然光

充足的自然光下,可以使畫面明亮的更自然,且更能呈現出食物最原始的色彩。

用餐的地方因為燈光昏暗,所以我們需要使用大光圈來拍照,或者請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面,不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮,拍攝的時候使畫面過於白,有可能會出現曝光的現象。

二、找准視覺焦點

當多個食物出現在畫面中的時候,我們想要凸顯出其中一款美食時,那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置,把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實,後景虛的景深感,使得畫面更有立體感。

三、漂亮的餐具

餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選,沒有好看或者說是恰當的餐具襯托,那麼整個畫面的質感都會受到影響,甚至毀了這道菜美美的擺盤。

四、光線的朝向

拍照時,我們一定要注意光線的朝向,如果光線是直勾勾對著食物照射,那麼畫面會太過明亮,而且層次感 會減弱,所以不妨把食物移一下位置,嘗試一下其他光線的方向出來的效果,其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。

五、巧用道具

除了餐具之外,對於美食攝影來說,道具也同樣重要,餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等,有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。

六、豐富的色彩

相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西,鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調,而且更明亮。

七、合適的角度

如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話,我們可以從上面往下拍攝,我們看到很多從上方角度拍攝的美食,都是很有感覺的,無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境,讓觀者有種想要加入其中的沖動。

八、放大食物

美食的外觀並不一定是三百六十度無死角,但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果,360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺,放大拍攝,達到完美的效果。

九、手持事物

這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式,適合在拍攝街邊小吃的時候使用,這個我們之前有專門分享過相關的文章,很有時尚的氣息。

❺ 盒子蛋糕的做法大全

主料3人份
雞蛋3個
低筋麵粉60克
純牛奶45克
輔料
玉米油30克
白醋幾滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黃)15克
白砂糖30克
步驟1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准備
步驟2水果盒子蛋糕的做法圖解
麵粉過篩兩次待用
步驟3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黃分開放在兩個無水無油的盆中
步驟4水果盒子蛋糕的簡單做法
蛋黃中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌勻
步驟5水果盒子蛋糕怎麼吃
篩入低筋麵粉
步驟6水果盒子蛋糕怎麼做
用手動打蛋器攪拌,最好每一下都探到盆,翻拌至無顆粒
步驟7水果盒子蛋糕怎麼炒
蛋黃糊完成的樣子。完成後,用保鮮膜蓋起來,以免水份蒸發
步驟8水果盒子蛋糕怎麼煮
蛋白分三次加糖30g
步驟9水果盒子蛋糕怎麼燉
加糖後打至濕性發泡,提起打蛋器有大彎勾就可以了
步驟10水果盒子蛋糕怎麼煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黃糊中,上下拌勻,烤箱上下火180度預熱
步驟11水果盒子蛋糕怎樣煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。(千萬不要劃圈,容易消泡)
步驟12水果盒子蛋糕怎樣做
烤盤鋪上油紙,把蛋糕糊倒進烤盤中,抹平表面,提起烤盤震一震,震出大氣泡。放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層20-25分鍾
步驟13水果盒子蛋糕怎樣炒
出爐後取出震一震,然後倒扣在烤網上,趁熱撕去隔油紙,晾涼
步驟14水果盒子蛋糕怎樣煮
准備自己喜歡吃的水果,切丁備用。淡奶油300克加入30克砂糖打發至七八分
步驟15水果盒子蛋糕怎樣燉
把奶油裝進裱花袋,用圓孔裱花嘴
步驟16水果盒子蛋糕的製作
將蛋糕片切成盒子大小寬度。切好後,將一塊蛋糕放到盒子里鋪底
步驟17水果盒子蛋糕的製作方法
蛋糕上擠一層奶油,放上一層自己喜歡的水果
步驟18水果盒子蛋糕的製作大全
再擠少量奶油,鋪上一片麵包,重復擠奶油、放水果的步驟即可

如何給美食拍照

1.漂亮餐具給照片加分 

再好看的美女也要靠衣裝打扮,食物也是如此。試想一道美美擺盤的法餐配上咱家平時最常用的碎花盤,什麼相機也不能補救了咯。

在外用餐,雖然餐具不會有太大特色,但也算中規中矩。如果你喜歡自己下廚,不妨入手幾樣特色的食器,會讓食物更美貌。

 2.巧用道具做點綴 

除了餐具之外,道具也同樣重要,餐巾、桌布、裝醬料的容器,還有桌板、托盤、植物等等,甚至是你的電腦、雜志,都可以讓視覺變得更豐富,也讓照片看起來更加生活化。

手美、腿長的妹子們,此時也是你們曬優勢的好時候。

 3.顏色越多越艷越好 

沒有人會喜歡寡淡無聊的相片,食物也是。一盤色彩豐富的水果沙拉肯定要比一碗清湯掛面看著更有食慾。所以建議你適當為畫面增加多一點色彩。

比如在面條上多加入一些紅紅綠綠的配菜,一塊牛排旁邊放上新鮮翠綠的蔬菜來襯托。顏色上的反差,讓整個畫面鮮活起來。

 4.找個合適的背景手拿食物 

還記得一兩年前一個新加坡女孩在旅行中手拿食物拍攝的各種照片嗎?這也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其適合在小吃攤上買完食物,又想要拍照發朋友圈的這一類人。

旅行中,可以選擇當地最有代表性的建築或街景做背景。如果背景不好看,那麼找一面凈色的牆也很不錯。

 5.從正上方往下拍 

什麼角度拍都不能讓你滿意的話,不如試試從上往下拍,讓滿桌的美食一起入鏡。餐桌上的食物、鮮花、桌布,甚至是伸向美食的「魔爪」,都能讓畫面看起來更加豐富且有意境。

缺點就是如果在餐廳就餐的話,拍照時有點兒小尷尬。不過比起微博和票圈的點贊,這點小尷尬又算得了什麼?

❼ 生日如何拍照好看

拍攝過生日時,要把自身角度放低到和他們同一水平,這樣可以面對面地捕捉到他們吹蠟燭的瞬間。從上拍攝整個蛋糕,或者捕捉被禮物包圍的笑臉也非常不錯,不過記得不要讓背景太雜亂。

細節會增添現場氣氛,把鏡頭對准蛋糕,完整以及被切後都可,包裝著的禮物和來參加聚會的人們,記錄下每個人的即興面部特寫,用這些元素來豐富你的故事。

沒有點燃蠟燭的蛋糕照片是不完整的攝影記錄。關上閃光燈,捕捉孩子臉上閃爍的燭光。為了防止模糊,你最好靠著門框,或者背靠椅背拍攝,如果時間允許,用三腳架吧。

如果你希望孩子能夠穿著生日禮服,留下她打扮得漂漂亮亮的照片,那你在聚會開始前幾小時,甚至前一天就可以著手拍攝了,讓孩子安靜下來擺造型比較困難。 你可以讓她做出代表自己年齡的手勢,或者讓她呆在去年生日影冊旁,告訴她,她又長大了。

在生日聚會上,把鏡頭對著單個人是他們的榮幸,不過照片也具有互動性,就像這張,母親在為她的女兒讀著生日卡片。這種也是生日故事的生動一刻。

打開禮物的一刻,感情會自然流露,這是可預見的抓拍時機。

生日聚會是激動的,身處其中,攝影師也難免會錯失許多精彩鏡頭,所以,在聚會前知道聚會的流程,在腦中構思好拍攝方案很重要。

不要強迫小壽星笑,他們並不一定願意在鏡頭前這樣做,這張照片別有趣味,女孩膽小地看著生日聚會現場。

最後一點,如果你用的是數碼相機,多拍幾張總沒錯,在那些照片中,可能有一張特別精彩的抓拍照。

❽ 西點師做好的甜點,究竟如何去構圖拍照

「會做甜點,不會攝影的西點師,不是好攝影師」。在現實中很多西點師在產品拍攝上面缺乏一些技巧,盡管產品做的很好,卻敗在了構圖拍攝上。眾所周知,宣傳推廣離不開圖片。如果說好產品是宣傳推廣的保障,那麼精美的好照片則是格外重要的宣傳載體。

一個人創業開店或者開甜點工作室,客戶首先是從圖片上的感官去了解您的產品,圖片足夠的具有吸引力,才能引起客戶購買的慾望。所以,產品拍照很重要。今天,我就來給大家說說一些甜點構圖拍照的技巧,超級實用!

1.三角構圖

7.密集式構圖

當整個屏幕都被食物充滿的時候,好像香氣也更足了。

生日蛋糕怎麼拍照好看

生日蛋糕拍照可以從正面或側面不同的角度來進行拍照