Ⅰ 10寸蛋糕多大要參照物
你好，10寸蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊的長正方形。
10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用，一 般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用，適用於各類中型慶典活動蛋糕太甜或者太淡？
可以適當地削減細砂糖的使用量，這樣可以在降低蛋糕甜度的同時突出蛋糕的香味。而如果蛋糕偏淡了，也可以加點糖粉進去充實口感。
有人童鞋會問，那會不會影響到蛋白的打發呢？蛋白的打發加入細砂糖是為了輔助打發，並不是說多了或者少了蛋白就打發不了，就算是一次性加入所有的糖也是可以打發的，只不過比較難而已。
2、蛋糕糊太稠？
麵糊太稠了，可以加點水或者牛奶、橙汁調和，如不然則烤出來的蛋糕很容易開裂的或者發不起來。
3、蛋糕在烘烤中塌陷了？
導致這種情況的原因有：
（1）烘烤中蛋糕收到震動，導致內部結構散架。PS：千萬不要在烘烤中移動蛋糕哦！
（2）糖的用量過多，蛋糕整體結構不穩定。
（3）不新鮮的雞蛋也會導致蛋糕塌陷。
（4）麵糊過稀了或者過稠。
（5）蛋白打發過度，蛋白的不穩定同樣導致結構的塌陷。
4、蛋糕輕易地斷裂且不柔軟？
嗯，這個問題主要是配方中的雞蛋和油的份量不夠呢，要適當增加它們的量。如果做得是戚風蛋糕，則要注意是不是蛋黃糊攪拌過度而導致起筋了，蛋黃糊的攪拌攪打至均勻即可，不需要太久的。
5、蛋糕內部組織太濕、太軟、沾牙？
首先，有可能是因為蛋糕里的油類材料使用過多導致的，其次則有可能是沒烤熟。僅供參考
Ⅱ 十寸蛋糕直徑多少厘米呢
十寸蛋糕的直徑等於25.4厘米。
由於蛋糕是從西方傳入國內的，所以西式甜點行業製作蛋糕時，都以「英寸」來計量。
這里的「十寸」，指的是「十英寸」。在英制里，12英寸=1英尺，36英寸=1碼，1寸=2.54厘米。所以，「十寸蛋糕」等於10×2.54厘米，即直徑為25.4厘米的蛋糕。
(2)10寸的蛋糕直徑是多少擴展閱讀
由於蛋糕是舶來品，所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸，換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
Ⅲ 10寸蛋糕直徑多少厘米
一寸=2.5厘米左右10寸的蛋糕直徑應該是25厘米左右吧
Ⅳ 10寸蛋糕直徑是多少厘米
10寸蛋糕的直徑大概是25厘米，比較適合6到8個人食用，如果吃的人數有這么大的話，還是建議買一個10寸的蛋糕的，另外，10寸蛋糕除了直徑25厘米以外，外面還會加上一些奶油，所以它的體積也會變得更大。
蛋清蛋黃分離裝蛋清的盆一定要無水，無油，蛋清蛋黃分離干凈，蛋清里有蛋黃會影響打發准備材料：小碗：8個蛋黃大盆1/深盆：8個蛋清盆2：100g牛奶＋80g油需要的用具：打蛋器、刮刀、10寸戚風模具、烤箱、電子秤、隔熱手套。
每個烤箱溫度不同，多試幾次。一般聞到烤箱飄出香味就是快好了。可以將烤箱門開一個縫，用竹簽插一下蛋糕拿出來，看竹簽沒有粘蛋糕屑就是好了，沒好就繼續烤。
Ⅳ 蛋糕10寸的大概直徑是多少厘米
1英寸大約是2.54厘米，所以10寸也就是25.4厘米。
拓展資料：
"寸"是中國傳統長度單位，與"尺"、"丈"為十進制(10寸=1尺，10尺=1丈)，韓國用來表示親屬之間關系的多少，如1寸表示直系2代人之間的關系。香港法例沿用古制(1寸=3.33厘米),但此單位香港已幾乎無人使用,而只會用"英寸"(1英寸=2.54厘米)和"厘米"。"寸"通常代指"英寸"。
奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了；鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存；糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
Ⅵ 10寸蛋糕直徑有多長
一般情況，我們在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。
所以，10寸也就是25.4厘米。那麼，10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米，大概夠5-8個人吃。
Ⅶ 10寸蛋糕多少厘米
一般情況，我們在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。所以，十寸也就是25.4厘米。那麼，十寸蛋糕的直徑也就約為25厘米。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1-2厘米或更多，10寸蛋糕大概夠5-8個人吃。
一、十寸蛋糕多大
十寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進十寸的蛋糕盒子。）
寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
。
Ⅷ 10寸蛋糕直徑大約是多少12寸蛋糕直徑有大約是多少14寸蛋糕直徑大約是多少
10寸蛋糕直徑大約是多少？12寸蛋糕直徑有大約是多少？14寸蛋糕直徑大約是多少 ？
1米=3尺
1尺=10寸
1寸 ≈3.33厘米。
那麼：10寸蛋糕直徑大約是33.3厘米，12寸蛋糕直徑有大約是40厘米，14寸蛋糕直徑大約是46.7厘米。
按人數來說，8個大人4個小孩人數比較多，因此吃14寸大的蛋糕比較好.
Ⅸ 10寸蛋糕多大厘米
一般情況，我們在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。所以，十寸也就是25.4厘米。那麼，十寸蛋糕的直徑也就約為25厘米。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1-2厘米或更多，10寸蛋糕大概夠5-8個人吃。
一、十寸蛋糕多大
十寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進十寸的蛋糕盒子。）
寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。