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芒果千層蛋糕多少錢

發布時間: 2022-01-05 19:00:43

怎麼樣做芒果千層蛋糕

你好

芒果千層蛋糕是一款糕點菜品,製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖等。芒果千層蛋糕是一種沒有烤箱一樣能動手做出來的美味蛋糕。


原料


·

低筋麵粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖


營養價值


芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。因此,芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。

芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。

芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病。[2]


做法


1.雞蛋打散,加入糖粉拌勻,不要打發,加入牛奶拌勻成稀麵糊。

2.黃油隔水融化成液態,倒入麵糊中拌勻,麵糊過篩,放入冰箱冷藏靜置半小時。

3.平底鍋塗一層薄薄的油,加熱,舀一勺麵糊(約70毫升)煎凝固,不要翻面。

4.依此煎好麵糊,大約12塊,放涼待用。

5.取一干凈容器,倒入奶油和糖,打發。

6.芒果洗凈取肉。

7.把未煎的一面朝上,鋪上打發好的奶油,一次製做兩層,從第三層到第六層每層都鋪上奶油,再鋪芒果肉,再鋪奶油,然後把下一層餅皮鋪上。

8.做最後一層時,先在蛋糕體四周裹上煎餅,然後鋪上奶油,覆蓋最後一片班戟即可!

❷ 8寸的芒果千層蛋糕多少

這需要根據淡奶油的質量和芒果質量好壞來確定,好的至少二百吧

❸ 芒果千層蛋糕的做法 8寸大概多少錢

芒果千層蛋糕8寸的價格大概得100塊錢左右吧!畢竟千層蛋糕價格大部分都比較貴。如果可以的話自己製作會比較好。

❹ 做一個8寸的芒果千層蛋糕要多少淡奶油

1、需要530g左右的淡奶油(500g餡料+30g千層皮)。8寸芒果千層:芒果1個、牛奶500g、雞蛋4個、低筋麵粉260g、糖粉85g、黃油20g、奶油530g。

2、芒果千層是一種美食,主要材料有低筋麵粉、芒果等,輔料有雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、白砂糖等,口味偏甜,是一種甜品蛋糕。芒果千層選擇千層皮,比起普通蛋糕,有較為獨特的口感,受很多人的喜愛。

(4)芒果千層蛋糕多少錢擴展閱讀:

芒果千層的營養價值

1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。因此,芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。

2、芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

3、芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。

4、芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病。

❺ 芒果千層蛋糕8寸怎麼做

用料

蛋皮料:雞蛋 4個

黃油 60g

牛奶 500ml(兩盒剛好)

糖 50g(我已減糖喜歡甜的可以加10-15g)

低粉 200g

餡料:糖 15-20g

動物奶油 300ml(我憑手感倒的)

吉利丁片 半片

芒果 1-2個(我買的肉多的大台芒)

芒果千層蛋糕(8寸超軟版)的做法

  • 低粉過篩,先把糖和雞蛋打散混合(千萬別打蛋啊!攪拌均勻即可)再加入牛奶、麵粉混合,最後加入隔水融化的黃油。把麵粉顆粒弄盡量沒有!

  • 小貼士

    蛋液一定要過篩哦!芒果別省錢買最貴的大台芒一個足夠,不然用其他芒果可能要3個。

❻ 今天吃了一個兩寸的芒果千層蛋糕,有多少卡路里要運動多久才能消耗掉

榴槤千層蛋糕熱量高。
榴槤千層蛋糕熱量:293大卡/100g
100g榴槤千層蛋糕所含熱量需要2小時散步才能消耗

❼ 芒果千層蛋糕,漂亮嗎

漂亮

食材

食譜熱量:1403.6(大卡)

主料
低筋麵粉160克
雞蛋3個

方法/步驟

1
首先我們要做千層蛋糕裡面的班戟皮,先准備好以下材料:
班戟皮材料:(8寸圓模大小約13張)
低粉 160克
牛奶 500克
雞蛋 2-3個
糖 40克
黃油 30克
香草精、吉士粉( 沒有的話可省略)

2
將第一步中的所有材料混合,攪拌均勻,如果你有料理機,可以直接放進去攪打,沒有的話最好過篩。充分混合後,靜置30分鍾。

3
將配製好的班戟皮蛋液,用平底鍋小火攤成蛋皮,注意火候,不要燒焦,這樣才能有鮮艷的黃色哦。

4
接下來我們要做夾陷了,這是芝士奶油部分的材料:
淡奶油 250克
奶油乳酪 250克
糖 120克
檸檬汁 可省略

5
將第四步里的材料,各自打勻打發,混合均勻即成芝士奶油夾陷。

6
取5個芒果切成小粒。

7
准備好以上的材料,下面就可以「蓋房子」了。取一個八寸圓模具,按照一層班戟皮,一層奶油,然後每隔3層奶油就夾一層芒果粒的方法來累加,一共做好(至少)12層,其中有3層是夾有芒果粒的哦。

8
表面的裝飾可以按照個人喜好擺弄。我做的是芒果花,做這個裝飾需要用到2-3個芒果,將芒果切片擺出造型即可。

9
在芒果裝飾的外圍擠上一圈打發的鮮奶油。

10
在芒果花上放幾粒鋼珠糖果。

11
這個蛋糕做到這一步就基本完成了! 但如果它是一個生日蛋糕,你可以繼續下面的步驟。

12
准備好適量的黑、白巧克力。

13
還有自己喜歡的生日快樂文字模具。

14
將巧克力加熱融化,倒入模具中即可成型。

15
在蛋糕的頂端放上一片巧克力生日牌牌。

16
再插上蠟燭,這個漂亮的芒果千層蛋糕就做好啦!