1. 一個棗糕8塊錢一個,蛋糕胚3塊錢一個一共多少錢
一個18塊錢的話,那麼蛋糕賠三塊錢一個,一共加起來是8+3,是11元。
2. 一般的10寸蛋糕成本是多少錢
一般的情況下是30塊錢之內,奶油,蛋糕胚,加點水果什麼的。
3. 一個6寸戚風蛋糕的成本
戚風蛋糕組織松軟,水份含量高,味道清淡,是現在最受歡迎的蛋糕之一。
如果是自己在家裡做的話
做一個6寸蛋糕材料需要
雞蛋:3個 普通雞蛋:約5毛*3個=1.5元
細砂糖:60g 8塊錢500克:約是1元
牛奶:40g 普通袋裝奶:約5毛
玉米油:35g 普通玉米油:約1.5元
玉米澱粉:5g 超市賣的:約1毛
低粉:50g 一般麵包粉:約5毛
烤箱160度烤35分鍾 這個不知道瓦數,算5毛吧。
還有打蛋器用電費用未計,人工費未計。
總計:5.6元
也就是說,我們自己在家做一個6寸的戚風就需要大約5.6元的成本。
戚風蛋糕的做法:
1、蛋清蛋黃分離,分別放入無水無油的容器中。
2、將雞蛋,20g細砂糖,牛奶,玉米油攪拌均勻,然後過篩放過玉米澱粉和低粉的混合物,翻拌均勻,成蛋黃糊備用。
3、用打蛋器打發蛋清,分三次加入40g砂糖,打發至乾性發泡,打蛋器提起時蛋清是直立的,沒有彎鉤。
4、將3/1打發好的蛋清放入蛋黃糊中用切拌法拌勻,然後再放入3/1拌勻,最後將拌好的蛋黃糊一起倒入剩下的3/1蛋清中拌勻。拌的時候都用切拌法,以防起筋。
5、倒入6寸模具中,倒入後將模具震一下,把裡面的大氣泡震出來,然後放入烤箱160度烤35分鍾。
6、做好的蛋糕,倒扣至冷卻,再脫模。
4. 蛋糕胚好做嗎
蛋糕烘焙其實並不難做,小白學習還是選擇好學校才行,學校的話會比較的專業,有專門的老師手把手教學的,實操各方面都比較多,很容易來上手的。
5. 一般8寸蛋糕胚多少錢求解
4個雞蛋,
80克糖
40克水
40克大豆油
80克低筋麵粉。
這是8英寸蛋糕坯的原料配方
樓主依據你當地的物價代入算算如何???
6. 我想知道買一個6寸的生日蛋糕胚大概要多少錢
只要敢開蛋糕店都會有能力給你做出來的,6村大概賣價是要30多塊的。時間嘛你最好提前半天預訂,提前一天定最好,免得耽誤你。
7. 一個蛋糕胚多少錢。。。。
自己做很便宜,材料很簡單,雞蛋、低筋粉、白糖,塔塔粉(檸檬可以代替),牛奶,色拉油。由於實際上一個蛋糕胚所需要的原材料分量很少,所以攤下來也才幾塊錢。
8. 蛋糕胚是多厚的
之前為大家講了不同的蛋糕胚的基本知識,今天為大家將幾種常見的蛋糕胚的製作技巧。
9. 普通蛋糕店裡八寸的蛋糕胚多少錢
25左右東沙味美客蛋糕,常買啦
10. 蛋糕胚有哪些種類
1.重油蛋糕
馬芬蛋糕