『壹』 一磅的蛋糕大概多大,要圖片,急
一磅的蛋糕,重量是454克,直徑約是20厘米的蛋糕,也就是6寸的蛋糕,可以供2~3人使用。
蛋糕的種類千變萬化,不同的蛋糕種類配上不同的奶油或其他成分就能組成不同的口感,這里就來簡單的說說蛋糕最基礎的分類
以蛋糕坯分類的蛋糕:
1、海綿蛋糕(SpongeCake)
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕(ChiffonCake)
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天 使蛋糕(AngelFood Cake)
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕(battertype cake)
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
對於吃蛋糕的人來說,人們看重的主要是外形和視覺上我能感覺到的味道,所以對於消費者來說,蛋糕也可以按照外形來分類
1,鮮奶油蛋糕
鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒. 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果。
3.巧克力蛋糕
主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油.
『貳』 蛋糕1磅是多大的
1. 一磅蛋糕等於0.4536公斤,或者453.6克。
2. 換算成蛋糕的尺寸,一磅蛋糕的直徑大約為15厘米。
3. 因此,一磅的蛋糕大小相當於一個普通的6寸蛋糕。
4. 蛋糕的主要成分包括麵粉、糖、雞蛋、奶油等,並含有多種維生素和礦物質,如鈣、鉀、磷、鈉、鎂和硒。
5. 它是一種方便食用的糕點,廣泛受到人們的喜愛。
6. 不同重量的蛋糕適合不同人數食用:
- 2磅蛋糕,直徑約20厘米,適合5到8人享用。
- 3磅蛋糕,直徑約25厘米,適合8到12人食用。
- 4磅蛋糕,直徑約30厘米,適合12到15人食用。
- 5磅蛋糕,直徑約35厘米,適合15到18人食用。
- 6磅蛋糕,直徑約40厘米,適合18到22人食用。
『叄』 一磅蛋糕是幾寸
1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕。
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕。
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
單位換算:
磅屬於漢語常用字,《玉篇·石部》記載:「磅,石聲也。」磅本意即為石頭墜落的聲音。讀pāng,但此義不常用;又讀作páng,用作「磅礴」,指廣大無邊的樣子,又指氣勢浩大;又讀作bàng,是英語:pound的翻譯,是英制質量的單位。還可以當作文字排版的大小單位。
一磅等於453.592 37克,此定義在1958年被美國以及其他英聯邦會員國承認;換算回來,一千克等於2.2046 2262磅,一磅等於0.4535 9237千克。英國在1963年開始,依據度量衡法案的規定,改用國際磅的定義。
『肆』 一磅的蛋糕多大
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(吋) 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 說明:因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等,數據可能有所變化 )
如何選擇蛋糕尺寸 :
6英寸:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價格按各層的價格之和計算。
『伍』 一磅蛋糕等於多少寸
一磅蛋糕重量約為0.4535924公斤或0.9071847斤。不同磅數蛋糕對應不同尺寸,具體如下:
2磅蛋糕直徑為8寸,約等於20厘米。
2.5磅蛋糕直徑為10寸,約等於25厘米。
3磅蛋糕直徑為12寸,約等於30厘米。
4磅蛋糕直徑為14寸,約等於35.5厘米。
5磅蛋糕直徑為16寸,約等於40.5厘米。
6磅蛋糕直徑為18寸,約等於45.5厘米。
7磅蛋糕直徑為20寸,約等於50.5厘米。
8磅蛋糕直徑為22寸,約等於55.5厘米。
9磅蛋糕直徑為24寸,約等於61厘米。
每磅蛋糕可食用人數如下:
2磅蛋糕可供2人享用。
3磅蛋糕可供4人享用。
4磅蛋糕可供6人享用。
5磅蛋糕可供8人享用。
6磅蛋糕可供12人享用。
7磅蛋糕可供16人享用。
8磅蛋糕可供24人享用。
9磅蛋糕可供30人享用。
6英寸蛋糕適合2-3人,8英寸蛋糕適合3-5人,10英寸蛋糕適合5-8人,12英寸蛋糕適合8-10人,14英寸蛋糕適合10-12人。16英寸蛋糕適合12人以上。蛋糕尺寸與食用人數關系密切,選對尺寸能夠滿足不同場合需求。請注意,蛋糕尺寸和重量、模具使用、地區差異等要素會影響實際尺寸。
英寸與厘米換算關系為1英寸等於2.54厘米,計算時請參考此換算比例。
多層蛋糕尺寸要求至少相差4英寸,例如8英寸底蛋糕至少疊12英寸蛋糕,不能疊10英寸蛋糕。多層蛋糕價格按各層價格相加計算。
『陸』 蛋糕一磅是多少斤
1. 歐式蛋糕的計量單位是磅,1磅等於454克。
2. 圓形蛋糕的大小標准如下:1磅蛋糕的直徑為17厘米,2磅蛋糕的直徑為23厘米,3磅蛋糕的直徑為27厘米。
3. 1.5磅蛋糕的直徑為20厘米,2.5磅蛋糕的直徑為25厘米,3.5磅蛋糕的直徑為30厘米。
『柒』 蛋糕尺寸怎麼量
算的是直徑。
1(寸)英寸=2.54CM,1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
麻煩請及時採納回答,謝謝!