1. 蛋糕蓮花燈怎麼打開
在蛋糕上找一個合適位置並將蓮花燈插好後點燃即可打開。將蓮花燈拿走後，也會在生日蛋糕上留下孔洞，容易破壞生日蛋糕的整體美，同時點燃生日蠟燭時也要注意安全，避免發生不必要的危險。
蛋糕的裝飾小技巧
巧克力刨花製作，巧克力刨花，巧克力薄片和花葉在裝飾蛋糕時總是給人留下深刻美好的印象。巧克力刨花的製作只需要一塊大而厚的烘焙用的巧克力和一把鋒利的削果菜皮的刮刀。用刮刀從大塊的巧克力上刮下巧克力薄片就得到捲曲的刨花。
如果想讓巧克力塊稍微加熱而便於削刮，可以用手掌在巧克力塊的表面輕輕擦拭幾次。最好選用厚型的大塊烘焙巧克力，而不是薄的糖果類的巧克力。巧克力葉片製作可以用這些巧克力做的葉片堆放在蛋糕上。
巧妙地分散或有意識地擺放在蛋糕上的某個固定位置。可把巧克力葉片擺放在巧克力做成的玫瑰花周圍，或者周圍一圈加一些碎碎的東西巧克力碎，花生碎，蛋卷碎，還可以是榛子碎，杏仁片裝飾。
2. 看三維立體畫的技巧
秘訣一：學會分散自己的注意力
你現在或許看到的只是一張布滿斑點的圖片，但是我要悄悄告訴你，這幅畫里暗藏了一隻斑點狗哦。那麼我們先來回顧下自己發呆時的感覺，
有時我們發呆時看東西是模糊的，或者一個物體會變成好幾個，對了就是這樣的發呆看著這幅圖，你能看出什麼么？如果什麼都沒看出不要緊，那麼來試試第二個方法！
秘訣二：左右眼分視，調節眼焦
如何左右眼分視呢？請在心中想著，左眼看左邊的東西，右眼看右邊的東西，是不是覺得有點暈眩的感覺，那就對了，同時調節眼肌，將視線將圖片拉遠拉近看看，一般大部分人里圖片遠些會比較好看出。
秘訣三：盯住圖片中間
盯住圖片中心范圍一直看，直到視力模糊為止，然後將視線鎖定，保持狀態不變，慢慢拉遠眼睛與圖片的距離。
秘訣四：瞪大雙眼
瞪大雙眼，讓眼球突出些，然後迅速斗雞眼，此時的斗雞眼並非是要將眼球集中，而是拉緊雙眼的眼肌，盡量向中間靠攏。
秘訣五：要感覺到圖片裡面
要將感覺深入到圖片裡面，要讓自己感覺到眼睛可以透過這個屏幕繼續看穿，或者感覺這張圖片是一扇關著的門，門裡面有自己想看到的東西。
(2)蓮花蛋糕三層圖片大全集擴展閱讀：
觀察方法
三維立體圖是一種通常由計算機製作完成的單幅立體圖，觀察者通過將目光聚焦到圖的後方(遠處)或前方(近處)可以從中觀察到立體影像。改變目光聚焦位置的目的在於讓立體圖上相鄰的兩個重復圖案「看起來」恰好重疊，並利用重疊圖案之間的差異來產生立體感。
目光聚焦到立體圖後方(遠處)的方法叫「平行觀察法」(或叫「遠視法」)。絕大部分的立體圖都是根據平行觀察原理做出來的，這類立體圖重復圖案寬度受到限制。
聚焦到立體圖前方(近處)的方法「交叉觀察法」(俗稱「對眼」或「斗雞眼」)。交叉立體圖重復圖案寬度可以比較大，適合做大圖，作品相對較少。
如果用錯誤的方法觀察一幅立體圖，那麼觀察到的立體影像將與預期的「相反」，即凸出的部分將變成凹陷的，凹陷的部分將變成凸出的。
三維立體圖不像二維圖一樣一看就能看清楚，它需要你利用自己的眼力，找出上下和遠近的立體感，一般的圖是遠近立體感強，層次分明，圖片一方面靠底色而成，另一方面底色襯托出圖片的立體感。
觀察訓練
1.在紙上畫一個圈，白紙畫實心黑圈，鉛筆直徑大小即可，然後看著這個圈，看的時候眼睛跟屏幕的距離與平時看屏幕的距離一樣即可，令自己眼睛失去焦點，於是一個圈變成兩個圈。
2.旁邊再畫一個圈，大小一樣，初學的話距三四厘米即可，然後又一個圈變兩圈，注意，一共畫了兩個圈，變成四個圈。
3.這一步最重要，將四個圈中間的兩個圈重合，令其一共變成三個圈，注意力集中。
4.回到現實，平面上只有兩個圈。
5.眼睛失去焦點，一陣眩、變幻，變成三個圈。
6.重復第四步和第五步，一般來說，這兩步之間時間間隔越小，越容易看出三維立體圖。
7.熟練了以後，將平面兩個圈的距離慢慢增加，增強看三維圖片的能力。
8.豎立一根竹桿或木棍；
9.舉起立體畫，使畫面在竹桿前30cm左右；
10.注意看竹桿，由上向下（或由下向上）慢慢看；
11.當眼光被畫檔住時，心裡要想著要透過這幅畫繼續看竹桿
12.這時你的眼光餘光就會看見畫變成立體的了；
13.稍稍調節一下眼光，可以把立體畫看清楚。
14.手握一隻鉛筆，將手平舉，注意看鉛筆；
15.慢慢將鉛筆移近至面前20公分左右，再慢慢移遠，始終都要注意看鉛筆；
16.反復第2項練習多次，仔細體會眼睛的調節動作，直到不用鉛筆也能調節自己的眼睛；
17.再看立體圖，按上述辦法調節眼睛，就能在某一瞬間看出立體了；
18.稍稍調節一下眼光，可以把立體畫看清楚。
參考資料來源：網路-三維立體畫
3. 用奶油怎樣擠蓮花
1. 蛋糕橫向從中間切成兩片。
2. 將一片蛋糕放在蛋糕底托上，塗抹一層薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕蓋在上面，壓平實。
3. 提前設計好樣式，根據要圖案需求，對奶油進行調色，每種顏色按需要的多少，將部分奶油盛到小碗中，加入食用色素，攪拌均勻。本蛋糕需要的顏色為淡粉色、深紅色、象綠色。
4. 將大部分奶油調成淡粉紅色，抹平整個蛋糕。
5. 在整個蛋糕的頂部堆滿淡粉紅色的奶油，一定要盡量多，然後一邊轉動轉台，一邊用抹刀從中間開始，左右方向來回把奶油推平，鋪滿整個蛋糕的頂面。
6. 推平上面的時候有一部分奶油掛到了側面，就利用掛到側面的奶油來覆蓋側面的蛋糕胚。抹刀豎起，前後來回推動，一面轉動轉台。刀的一側是貼著蛋糕體的，這樣轉動轉台時才能保證劃過抹刀邊緣的地方是整齊的。這是第一輪，不要求很齊，基本表面和側面都覆蓋均勻的奶油即可。
7. 然後開始修整第二輪的側面。刀垂直於蛋糕，豎著拿，刀頭幾乎是頂在轉台上，但只是挨著並沒有用力頂，如果特別用力頂轉台，就轉不動了。刀的一個邊輕輕的挨著蛋糕側面的奶油，另外一個邊朝向己方向，呈30度左右的夾角，一手轉動轉台，另一手拿刀緊密的貼在蛋糕奶油的側面，如果不平整的地方要稍微用力些貼，靠刀與奶油接觸的面積使轉過的地方平整。
8. 接下來是第二輪的頂部，刀橫著拿，刀的一個邊是貼著蛋糕面的，另一個邊朝自己的方向翹起，基本是個30度左右的夾角，從外向內，整個劃過蛋糕表面，刮平的頂部。如果還不滿意繼續第三輪、第四輪的抹平，一般四次以內即可將整個蛋糕抹平。
9. 將蓮花嘴裝入裱花袋，將剩餘的淡粉色奶油裝入裱花袋，先擠四朵淡粉色蓮花，如果有蓮花針最好，沒有的話就用筷子頭也可以。
10. 蓮花嘴的頭是一頭長一頭短的斜平面，擠制時短的那一頭朝上，先圍繞筷子頭擠出包圍整個筷子的花苞，接著圍繞著花苞，擠一片一片的花瓣，每一瓣花瓣的起點都在上一瓣的中間，終點都要超過上一瓣終點的一半，大約擠8、9瓣花瓣即可。
4. 千層蓮花做法
主料
低筋麵粉
75g
雞蛋
80g
黃油
12g
白砂糖
20g
鹽
1g
輔料
淡奶油
250g
草莓
300g
白砂糖
15g
步驟
1.稱量好食材
2.主料里的蛋液、白砂糖、鹽混合一起用打蛋器攪拌均勻
3.加入低筋麵粉攪拌至順滑無顆粒
4.黃油放入平地鍋中大火燒至不在冒泡顏色變成褐色後離火，准備一個濕布將平底鍋坐在濕布上幾秒降溫
5.黃油倒入麵糊中攪拌均勻
6.一點一點加入牛奶攪拌均勻後再加下一次
7.干凈鍋子燒熱後用叉子叉一小塊黃油（配方外）在鍋子里抹一層薄薄的黃油
8.在鍋子中心倒入一大勺麵糊，倒入麵糊的時候鍋子要離火，輕輕晃一晃鍋子方面胡均勻鋪散開來，用小火煎至四周微微焦黃
9.用勺子將餅的四周輕輕鏟起用一個較大的鏟子鏟起翻面
10.煎熟後放置架子上晾涼，可以改一層錫紙防止乾燥，我用的這些麵糊直徑17厘米的鍋子能做11張餅左右，每做完一張可麗餅，鍋子就要在濕布上坐一下降溫，再熱鍋用黃油擦一下。
11.把做好的所有餅疊在一起 照著6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齊的圓形
12.草莓洗凈，一部分切薄片，一部分對半切開備用
13.淡奶油加白砂糖打發至硬挺，我用的雀巢淡奶油，不穩定 後面放在冰箱都要化了，不建議用雀巢的做裱花蛋糕，可以用雀巢做濃湯類的，裱花還是選進口的吧
14.取一層可麗餅，抹上一層奶油，鋪上草莓薄片
15.蓋上一層可麗餅
16.重復這個動作直到蓋上最後一片可麗餅，我一共做了12層，最上面一層抹稍多一點的淡奶油，然後用盒子之類的東西罩住放進冰箱冷藏1小時
17.裝飾上草莓即可~
5. 生日蛋糕 蓮花
蓮花是蛋糕花卉製作中最基本的品種，一般的蛋糕店都能製作出來，而且效果很棒。
6. 泰客蛋糕
泰客啊，我知道！法國大師泰客·讓德傑作，留過學的都知道，歐美盡人皆知，亞洲日本，韓國很火爆，中國網址www.takecake.com.cn，外國網址www.takecake.com，在中國好像走網購配送思路。