⑴ 10個月寶寶可以吃蛋糕嗎
可以吃一點，參考月齡：15個月以上 1分鍾准備，3步就做好，好吃的有點過分了！一提到各種糕，姐妹們都會想到發酵或者打發雞蛋，然後就各種頭很大，為什麼我發不起來啊？為什麼我每次都蒸不好？ 今天分享給你們這道南瓜奶油蛋糕，這款無敵美味的蛋糕不需要麵粉，不需要打發，不需要發酵，最重要的是不需要烤箱~就可以輕輕鬆鬆做了哦，有沒有非常給力！ 親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和喂養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」」
主料3人份
去皮南瓜300克
牛奶60毫升
淡奶油100毫升
輔料
白砂糖15克
雞蛋3個
步驟1南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法大全
參考月齡：15個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材准備：去皮南瓜300克，牛奶60ml，淡奶油100ml，白砂糖15克，雞蛋3個 操作時間：25分鍾 難度分析：初級
步驟2南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法圖解
南瓜去皮，切塊。 劃重點！南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜，這樣效果是最好的！
步驟3南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的家常做法
放入盤中，蒸15分鍾，直到南瓜可以輕松用筷子刺穿。
步驟4南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的簡單做法
蒸熟的南瓜取出，倒入破壁機中
步驟5南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼吃
打入雞蛋，加入牛奶或者沖調好的配方奶
步驟6南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼做
繼續加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的，100毫升淡奶油換成60毫升牛奶，材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。
步驟7南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼炒
啟動破壁機，攪打細膩。如果沒有破壁機，可以用其他料理機處理，越細膩，口感越好。
步驟8南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼煮
電飯煲內膽刷薄油，倒入南瓜糊。
步驟9南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼燉
蓋上蓋子，選擇柴米飯功能，啟動電飯煲
步驟10南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎麼煸
可以開吃了，成品有濃濃的南瓜香氣。吃不完的放冰箱冷藏，這么簡單，最好是現做現吃呀。 如果南瓜的水分比較大，成型效果會稍差一點，可以直接裝進小碗，讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道！
成品圖
烹飪技巧
君君小提示：
劃重點！南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜，這樣效果是最好的！
不加淡奶油也可以的，100毫升淡奶油換成60毫升牛奶，材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲
如果南瓜的水分比較大，成型效果會稍差一點，可以直接裝進小碗，讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道！