A. 蛋糕店一天做7個蛋糕能掙多少錢
896元。
原料不同,根據你用的原料和蛋糕的種類不同,成本一般在幾元到一二十元不等,利潤的話,假設一個蛋糕成本40元,售價168,凈賺128元。一天做7個蛋糕就凈賺896。
如果要是水果加巧克力的蛋糕成本可能更貴點,但是利潤也會更大,所以一個蛋糕的成本和利潤有多大,是要看蛋糕的種類和做蛋糕的原料。
B. 有沒有開蛋糕店的高人來解答一下做蛋糕的利潤和成本(開個蛋糕店成本高嗎)
1. 開蛋糕店確實可以獲得利潤,例如,每賣出一個十塊錢的現烤麵包,你能賺到七塊錢左右。
2. 然而,如果你沒有從事過這個行業,我不建議你開蛋糕店。因為這一行非常講究店鋪選址、裝修風格、產品口感、價格定位和促銷策略等。
3. 好的店鋪選址通常房租很高,但如果店鋪裝修過於簡陋,顧客可能不願意進店,擔心價格過高。反之,如果裝修過於豪華,可能會讓顧客覺得價格接受不了。
4. 我曾經在這個行業工作過一段時間,去年年底,老闆把店鋪關掉了,半年的經營虧損達到了200多萬元。這家店位於南京,加盟了一個廣東品牌的麵包店,但產品口感很差,裝修風格也很土,導致每天都有一大批麵包被扔掉,即使進行促銷活動也沒有效果。
5. 對於年輕人來說,可以先到烘焙店工作一段時間,親身體驗才能更好地了解這個行業。如果你打算加盟連鎖店,千萬不要輕信別人的誇大宣傳,說利潤多高,回頭客多穩定。
6. 蛋糕的利潤確實比麵包高很多。根據市場行情,麵包系列的利潤大約在30%左右,而蛋糕和咖啡飲品的利潤則在50%左右,這在所有行業中算是很高的了。
7. 現在的消費者越來越傾向於選擇麵包作為早餐、下午茶或是代餐小吃。而蛋糕在婚慶、祝壽、開業慶典、結婚慶典等場合都是必不可少的,市場需求非常大。尤其是生日蛋糕,它的利潤是最高的。例如,6寸生日蛋糕的利潤大約在20%左右,8寸的利潤在25%左右,10寸的利潤在30%左右,12寸的利潤在35%左右,14寸的利潤在40%左右,16寸的利潤在45%左右,18寸的利潤在50%左右。
8. 如果你能利用一些生日蛋糕的營銷策略,提高每天的生日蛋糕銷量,利潤自然會更高。蛋糕店的利潤計算需要根據具體情況來確定,因為影響利潤的因素除了規模之外,還有品牌、店址等因素。
9. 蛋糕店的成本主要包括房租、員工工資、工商稅收、水電費、雜費等。這些費用需要在開店前列出清單,進行預算,以保證店鋪的順利運營,避免虧損。
10. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者,不能做虛假宣傳。衛生非常重要,尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的,因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己,找到適合的店鋪選址和定位,是成功的一半。
11. 開一家蛋糕店的成本需要多少?這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中,需要考慮很多因素,例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
12. 開蛋糕店需要做好預算,包括月房租、月工資總額、月工商稅收費、月水電費、月雜費等。還需要計算毛利率、保本點銷售額、毛利額和利潤等。
13. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者,不能做虛假宣傳。衛生非常重要,尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的,因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己,找到適合的店鋪選址和定位,是成功的一半。
14. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算,包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用,經營者要列出清單,估算出大約成本,對店鋪的經營非常有幫助。
15. 開一家蛋糕店的成本需要多少?這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中,需要考慮很多因素,例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
16. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者,不能做虛假宣傳。衛生非常重要,尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的,因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己,找到適合的店鋪選址和定位,是成功的一半。
17. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算,包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用,經營者要列出清單,估算出大約成本,對店鋪的經營非常有幫助。
18. 開一家蛋糕店的成本需要多少?這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中,需要考慮很多因素,例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
19. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者,不能做虛假宣傳。衛生非常重要,尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的,因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己,找到適合的店鋪選址和定位,是成功的一半。
20. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算,包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用,經營者要列出清單,估算出大約成本,對店鋪的經營非常有幫助。
C. 一個蛋糕毛利大概是多少學烘焙掙錢不
現在烘焙市場需求量很大的,如果自己想在烘焙市場上賺到錢,建議可以開家烘焙店面,到專業的烹飪學校學習,提供創業開店指導,烘焙手藝培訓和教學,學得全面,專業,滿足開店方面的需求,也可以自己先工作後創業都可以。
D. 生日蛋糕的成本與利潤
1.蛋糕店想要賺取收益的話,不僅要保證味道足夠好,價格定位也要合適。而蛋糕,除了生日必需品,也是一些甜食愛好者的一定會買的。而因為現代人都比較注重價格要實惠,蛋糕店的價格可以是大眾化親民的,麵包的平均價格在2元 ~ 3元之間,生日蛋糕在20元 ~ 100元之間,分為牛奶、水果、慕斯等不同等級。如果營銷做的到位,而且很便宜,消費者自然願意前來消費。
2.如果是開一個小規模的蛋糕的店的話,面積通常是50平方米,這樣的鋪面租金在一個月5000元左右,而裝修費用,根據店面大小和裝修材料、規格以實際為准,約3萬-4萬元的費用。另外加上一些專業的製作設備采購費用2萬元上下。開一個蛋糕店的前期成本投入是5.5萬元以上。
2.目前小本經營的蛋糕加盟店中大部分是盈利的,超過半數的店鋪都能走上正軌。如果蛋糕的種類夠豐富,可以吸引穩定的客流,那麼一個月也能賺取一定的利潤。
E. 賣一元慕斯一個月賺多少
3萬。一元慕斯投資較小,利潤較高,售價都是3-5元1個。每天的利潤都是近千元,所以一個月能賺3萬元。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。