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手工製作立體生日蛋糕 2025-04-03 23:26:30

900g的港榮蒸蛋糕有多少個

發布時間: 2025-04-03 23:19:46

A. 港榮蒸蛋糕配方製作方法

所需原料:
1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
4、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
質量標准
形態:外形完整,大小一致,不溢邊。
色澤:淡黃色。
組織:海綿狀,富有彈性,無雜質。
做法一
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫);糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕 輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重復幾次)

B. 港榮蒸蛋糕450克有多少

14個。港榮蒸蛋糕,是港榮食品發展有限公司的主要產品之一,每個蛋糕的重量都控制在32g,因此450g共有14個,每一塊都是獨立的小包裝,非常的干凈衛生。

C. 三斤裝的港榮蒸蛋糕大約有多少個

港榮 蒸奶香蛋糕1kg/箱新日期,39個左右
3斤的話就58個左右

D. 港榮蒸蛋糕怎麼配料

港榮蒸蛋糕做法如下:
配料:普通麵粉100g、雞蛋3個、牛奶200ml、白糖200g。
步驟:
1、把雞蛋破個洞,將蛋清倒入無水的碗中,蛋黃倒入另一個碗中;
2、把蛋黃和麵粉、牛奶、白糖混合,攪拌均勻;
3、在蛋清中放鹽少許、糖適量,用打蛋器攪拌;
4、一直打蛋清,直到粘稠得能夠讓筷子立住的程度;
5、將打好的蛋清和混合好的蛋黃麵粉混合,倒入電飯鍋中,電飯鍋要先放入油預熱;
6、電飯鍋由煮飯變為保溫即可。

E. 港榮蒸麵包一包多少個

港榮液漏蒸麵包一包汪謹有一個。港榮蒸麵包是獨立包裝,一包一個。港榮蒸蛋糕口感軟嫩,空氣感強,奶香十足。獨立包裝很方便,可以困埋基當早餐零食。

F. 港榮蒸蛋糕一個多少g1斤有多少個

港榮蒸蛋糕有幾種口味的,奶香和原味的一個是25g左右,1斤是18個左右;藍莓和陳皮味的一個是32g左右,一斤是16個左右。

港榮蒸蛋糕每100g中營養成分:能量1758千焦,佔21%;蛋白質7.0克,佔12%;脂肪,21.4克,佔36%;碳水化合物,49.8克佔17%;鈉247毫克,佔12%。

保質期:港榮蒸蛋糕保質期35天。(需在乾燥涼爽處儲存,需避免太陽直射)


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港榮蒸蛋糕加工方式:熱加工

港榮蒸蛋糕食用方式:開裝即食

港榮蒸蛋糕主要配料:小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品添加劑(羥丙基二澱粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精、納他黴素)。

參考資料

網路--港榮蒸蛋糕

G. 港榮蒸蛋糕一個多少g1斤有多少個

港榮蒸蛋糕提供多種口味選擇,奶香和原味的單個重量約為25克,一斤可以買到大約18個。而藍莓和陳皮味的單個重量約為32克,一斤的數量約為16個。

每100克港榮蒸蛋糕的營養成分包括:能量1758千焦,蛋白質7.0克,脂肪21.4克,碳水化合物49.8克,鈉247毫克。

港榮蒸蛋糕的保質期為35天,建議儲存在乾燥涼爽的地方,避免陽光直射。

在加工方式上,港榮蒸蛋糕採用熱加工工藝,食用時只需打開包裝即可直接享用。

其主要配料包括小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽,以及一系列食品添加劑,如羥丙基二澱粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸和食用香精,最後還有納他黴素。

這些配料的組合確保了港榮蒸蛋糕的美味與安全,同時也賦予了其獨特的口感和風味。

總的來說,港榮蒸蛋糕不僅美味可口,而且營養豐富,是日常飲食中的不錯選擇。