① 12磅蛋糕夠幾個人吃
一般來說,夠20人以上吃。
1.一般來說,1磅=6寸;2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20;12磅=40寸。
2.1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕;2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕;4磅適合12-15人食用;5.0磅適合15-20人食用;8磅=3.632千克因此12磅的蛋糕很大,夠20人以上食用。
② 一般蛋糕有多大
蛋糕是用重量單位磅來計量蛋糕的大小,蛋糕重量與大小之間的關系。
8寸蛋糕=2磅=直徑20厘米,3-5個人食用
10寸蛋糕=3磅=直徑25厘米,5-8個人食用
12寸蛋糕=4磅=直徑30厘米,8-12個人食用
14寸蛋糕=5磅=直徑35厘米,12-15個人食用
16寸蛋糕=6磅=直徑40厘米,15-18個人食用
18寸蛋糕=7磅=直徑45厘米,18-25個人食用
20寸蛋糕=8磅=直徑50厘米,25-30個人食用
蛋糕尺寸來源:
由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。
然而生日蛋糕以「英寸」為售賣計量單位,是違反《計量法》中的相關標示規定的,因為「英寸」並不能科學表達生日蛋糕的分量,也會讓消費者的權益受到隱性侵害。
③ 蛋糕大小尺寸對比是什麼
蛋糕尺寸對照表內容如下:
6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
口味分類
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
④ 一磅蛋糕等於多少寸
一磅蛋糕重量約為0.4535924公斤或0.9071847斤。不同磅數蛋糕對應不同尺寸,具體如下:
2磅蛋糕直徑為8寸,約等於20厘米。
2.5磅蛋糕直徑為10寸,約等於25厘米。
3磅蛋糕直徑為12寸,約等於30厘米。
4磅蛋糕直徑為14寸,約等於35.5厘米。
5磅蛋糕直徑為16寸,約等於40.5厘米。
6磅蛋糕直徑為18寸,約等於45.5厘米。
7磅蛋糕直徑為20寸,約等於50.5厘米。
8磅蛋糕直徑為22寸,約等於55.5厘米。
9磅蛋糕直徑為24寸,約等於61厘米。
每磅蛋糕可食用人數如下:
2磅蛋糕可供2人享用。
3磅蛋糕可供4人享用。
4磅蛋糕可供6人享用。
5磅蛋糕可供8人享用。
6磅蛋糕可供12人享用。
7磅蛋糕可供16人享用。
8磅蛋糕可供24人享用。
9磅蛋糕可供30人享用。
6英寸蛋糕適合2-3人,8英寸蛋糕適合3-5人,10英寸蛋糕適合5-8人,12英寸蛋糕適合8-10人,14英寸蛋糕適合10-12人。16英寸蛋糕適合12人以上。蛋糕尺寸與食用人數關系密切,選對尺寸能夠滿足不同場合需求。請注意,蛋糕尺寸和重量、模具使用、地區差異等要素會影響實際尺寸。
英寸與厘米換算關系為1英寸等於2.54厘米,計算時請參考此換算比例。
多層蛋糕尺寸要求至少相差4英寸,例如8英寸底蛋糕至少疊12英寸蛋糕,不能疊10英寸蛋糕。多層蛋糕價格按各層價格相加計算。
⑤ 生日蛋糕尺寸對照表
6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
⑥ 蛋糕尺寸對照表
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
⑦ 兩磅的蛋糕是多大尺寸
一磅蛋糕對應六寸尺寸。
不同磅數的蛋糕對應尺寸如下:
- 1磅:6寸
- 2磅:8寸
- 3磅:10寸
- 4磅:12寸
- 6磅:14寸
- 8磅:16寸
- 12磅:18寸
- 15磅:20寸
- 20磅:22寸
- 28磅:24寸
蛋糕的食用人數建議如下:
- 6寸:2-3人
- 8寸:3-5人
- 10寸:5-8人
由於蛋糕起源於西方,製作時通常使用「英寸」作為計量單位。1英寸等於0.762寸,或者2.54厘米。盡管「寸」和「英寸」不是中國的法定計量單位,但根據2011年實施的《預包裝食品標簽通則》,固態和半固態食品應使用克、千克,毫升或升作為質量和體積的標示單位。
⑧ 蛋糕一般多大啊
3磅的蛋糕相當於10寸的蛋糕,磅是歐式蛋糕採用的計量單位,1磅(lb)≈454(g)。
1磅≈6英寸,直徑15CM。
2磅≈8英寸,直徑20CM。
3磅≈10英寸,直徑25CM。
4磅≈12英寸,直徑30CM。
5磅≈14英寸,直徑35CM。
6磅≈16英寸,直徑40CM。
簡介
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。