A. 好吃的吐司
1，法式吐司 French Toast / 麵包布丁
法式吐司簡便易行又營養豐富，還能拯救家裡稍微脫水發乾的吐司，是吐司加工的最好選擇了。
切好的吐司在1：1的蛋奶液裡面浸泡一個晚上最好，如果沒有時間，那可以將吐司浸在蛋奶液里，放到微波爐里轉個30秒左右，對充分浸透有幫助。
放置一晚上的蛋奶吐司，可以選擇烤箱烤，也可以選擇平底鍋煎，因為吐司內部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面變成金黃色，然後翻面。法式吐司外面焦香，裡面軟糯，法式吐司還可以搭配很多其他的東西，比如糖粉，杏仁，楓糖，或者做成法式三明治。甜咸皆宜，超級推薦。
法式吐司做三明治，也特別簡便，吐司浸滿蛋奶液後，在吐司間加上培根，芝士黑胡椒或者一切喜歡的食材，然後放進烤箱160/160，烤個11~16分鍾，如果不是當日食用，冷卻後放進冷凍層，要吃的時候解凍或者再烤個五分鍾就是非常簡便的早餐了~
法式吐司還有個類似變形，就是焗番茄鍋，吐司切小塊，放進烤杯里，鋪上喜歡的食材，和滿滿的新鮮番茄披薩醬，入烤箱前撒上芝士，等芝士稍微烤得金黃以後出爐，撒上香芹葉，感覺有它就是一個很美好的一餐了。
2，三明治 Sandwich
三明治是吐司最普通的做法了。（三明治的種類不要太多啊！！！！愛做三明治星人又要瘋了..）
吐司可以去邊也可以不去邊，兩片麵包裡面夾著什麼，按著個人口味其實也不是特別重要了呢~
火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鮮類，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黃醬，奶油。
只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。
吐司可以像帕尼尼那樣食用前先烤好，也可以直接用白吐司在當中切開一個口，往裡面填入豐富的想像力。接下來要做的就是大口享受自己搭配好的完美組合了。
3，吐司片 Toast Slice
烤吐司片其實跟三明治類似，有點換湯不換葯，比三明治少一片麵包，然後鋪上東西就可以自成一派么？事實證明它還真的自成一派了....
一般這類吐司食用的時候都會再加工，或煎或烤，然後在一片吐司上鋪上喜歡的食材。
這一類料理，估計是對食材有比較奔放又大氣的詮釋，擺盤也比三明治來得豐富美觀。所以在很多食譜上都有展現。
而且比三明治好的是，在鋪食材上好像沒有什麼底線，以上是入門版，放放煎蛋蔬菜，擠上醬汁什麼的~
不限於料理口味的，其實你能想到的，都可以往上鋪啊~
比如.....棉花糖~!~最近這款吐司，直接占據了吐司料理的榜首....可能因為長得太萌了。
製作起來也很簡單。
之前先把吐司稍微兩面烤好，不要烤得太干，在吐司上抹上自己喜歡的果醬啊之類的。
接著把棉花糖鋪在吐司上面，放進烤吐司的小烤箱里，看到棉花糖稍微融化然後上色就可以吃了
B. 吐司有哪些吃法
好吃的吐司一定要注重顏色的搭配，讓人從視覺上就覺得他非常有食慾。下面給大家介紹一種我收集到的美味而又有創意的吐司麵包做法。
麵包片放進鍋里炸至兩面金黃撈出來，當你拿起來咬進去的時候，蘇軟的吐司配上有嚼勁的珍珠，再加上融化的雪糕，這一刻真是美味至極呀。剛才我介紹的這兩種做麵包的方法真的是又簡單又有創意，吃起來還美味。早上起來不想吃飯怎麼辦？倆片吐司麵包加一個雞蛋等就可以搞定的事情，當然要行動起來。
因為我們要做一個元氣滿滿的少女呀。當然，我還要強調一點是，在做這個麵包的同時一定要注意安全，尤其是烤箱的操作。還有吐司麵包，盡可能選擇稍微厚一點兒，這樣可以包裹住東西，不然就直接露出來了。
C. 簡單做快樂吐司的做法
1、首先將吐司切去四邊，用刀在四邊各劃上一刀，注意中間不要切斷，將蛋黃打散後，用刷子蘸取適量蛋黃液刷在吐司中間，如圖所示。
2、接下來，將分割好的吐司的每一片像中間聚攏，形成一個花朵杯子的樣子，刷蛋黃液的目的就是起到了粘合的作用。
3、然後，把做好的吐司杯放到耐高溫的蛋糕紙杯中。
4、接著，剩下的吐司也按照這個方法依次做好後，放入已經預熱好的烤箱，用上下火180度，烤焙15分鍾即可。
5、最後，取出烤好的吐司杯，中間倒入酸奶，再撒上麥片就完成啦，吐司經過烘烤變得又香又脆，超級好吃哦。
D. 吐司麵包怎麼做，有咸有甜滿足全家人的胃口呢
吐司麵包怎麼做，有咸有甜滿足全家人的胃口呢？
今日和大家分享一款吐司麵包的製作方法，是立即和面法，換句話說，將面團立即揉好，發醇，整形美容後再度發醇，開展烤制，比中種法、燙面法等更簡單直接，合適蛋糕烘焙初學者們的一種做法。
此次做吐司麵包，一次烤2個，有咸有甜，可達到一家人的要求了，指的是豬肉鬆面吐司麵包、豆沙吐司，肉鬆小貝咸香爽口，也有淺淺的脆香；豆沙麵包柔美適度，合適愛吃甜食的女性朋友們。吐司麵包味美，製作過程不復雜；吃剩時，易儲存，做為早飯，簡易便捷，成年人小朋友都愛吃，下面共享詳盡的作法，感謝大家的適用。
吐司麵包：麵包粉500克、（綿）白糖：60克、黃油50克、耐高糖酵母5克、鹽8克、全蛋液50克、嬰兒奶粉15克、牛乳300克；包餡：豬肉鬆、蔥段、色拉醬、紅豆沙各適當。（450克磨具2個）
第4步
面團收圓，開展第一次發醇，溫度28度、環境濕度75%、時間40min；發醇結束後，排氣管，分為2個面團，再度醒面20min；
第5步
取一個面團，緩緩的輕按排氣管，擀開，擀成約17*30的長方型；翻過來，下一部分抹上色拉醬，上灑豬肉鬆和蔥段；上邊一部分往下伸縮；
第6步
伸縮後，再度擀成約23*20的長方型，切割成八條；頂端不必斷開；分一根揉成大麻花狀，再從上往下翻卷，收邊向下；
第7步
豆沙吐司都是相同的辦法，將紅豆沙抹上，隨後折起來，切條，翻卷；放進吐司麵包中，開展二次發酵，35度，環境濕度是80，二次發酵至八、九分滿；
第8步
容易上火160度、去火200，加熱後，烤制30min；烤10min後能中止蓋緊錫箔紙，烤至完畢。餐廳廚房小技巧：此葯方的麵包粉是新良麵包粉，每一種小麥麵粉吸水量不一樣，可預埋5-10克牛乳；按吸水量加上或降低；
黃油的應用，黃油可以不用變軟，立即進入到面團中，拌和情況下，會使米酒漸漸地變軟，消化吸收，也不必擔心面團因拌和而上升面團溫度；
烤制情況下，電烤箱的溫度以本人電烤箱的性子來定，以前是上下火175或180，這一次使用容易上火160，去火200，肉鬆吐司顏色恰好，豆沙吐司的顏色偏深一些；試了2次，僅僅2個吐司盒不一樣，上色成效也不一樣；烤制第二次時，刻意換了部位也是如此；
E. 吐司麵包的新吃法，你知道嗎
吐司麵包是一種經常出現在我們日常餐桌上的食材，口感綿軟，口味清甜，十分百搭。吐司麵包通常作為一款快手食材，最經典也是最大眾化的料理方法就是製作三明治。今天我要給大家介紹一款創意吐司的做法，芝士雜蔬烤吐司杯，食材搭配豐富，口感富有層次，芝士濃郁，最大的特點就是擺盤亮眼，即使是廚房新手，也能做出星廚的高顏值美食。
【菜名】：創意芝士雜蔬烤吐司杯【所需食材】：原味吐司片三張、乳酪適量、西蘭花三至五朵、甜玉米粒適量、火腿腸適量、新鮮草莓三顆、食鹽少許、黑胡椒碎適量。
【烹飪過程】：
提前將冷凍儲存的乳酪塊取出放在室溫下進行軟化，當軟化至合適的軟硬度的之後，用刀將乳酪切成較細的乳酪絲或者乳酪碎備用。
剝出適量的甜玉米粒，西蘭花用水清洗干凈之後切成較小的塊狀，在鍋中倒入適量的清水，再加入幾滴食用油，將西蘭花和甜玉米粒分別焯燙成熟之後，將火腿腸的外包裝除去，再用刀切成大小和甜玉米粒差不多的火腿腸粒，取一個較大的容器，將火腿粒、甜玉米粒、西蘭花放在一起，再撒上少許黑胡椒碎和食鹽攪拌均勻。
把每張原味吐司麵包的四個邊都切掉，再沿著四個邊的中間，用刀劃開四個切口，不要切斷，切到中間的一半位置即可。
將切開的四片較小的吐司片依次錯開疊羅，擺放形成杯碗狀，藉助烘焙紙杯蛋糕的模具，將卷好的吐司杯放在模具中以便定型。
在吐司杯中先加入少量的芝士碎，再加入適量的攪拌入味的混合時蔬碎，最後再撒上較多的。
當烤箱中的吐司邊緣被烤至呈現焦黃現象，芝士碎被高溫烘烤至融化，即說明已經烤好，將模具由烤箱中取出，再成品上面點綴上草莓即可。
【烹飪竅門】：1、當烤箱內的吐司杯烘烤好之後，取出不要著急脫模，先放在室溫下散熱片刻，再慢慢脫模，防止的吐司杯鬆散。2、也可以是直接將疊羅成杯狀的吐司放入烘焙紙杯蛋糕的一次性紙質模具中，這樣就可以省去吐司杯鬆散的擔心。