學習蛋糕知識,做出精美糕點
當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 萬聖節和聖誕節版的蛋糕視頻大全集
擴展閱讀
布列蛋糕的做法 2025-04-02 22:28:06
我們吃的蛋糕是什麼東西 2025-04-02 22:17:37

萬聖節和聖誕節版的蛋糕視頻大全集

發布時間: 2025-03-30 17:49:08

❶ 萬聖節應該吃什麼

萬聖節是西方的傳統節日,時間是每年的10月31日,在這一天里西方人民會祭祀亡靈祈求平安。隨著西方文化的湧入,一些西方的節日在我們國家也漸漸地流行起來,比如聖誕節和現在萬聖節。雖然咱們不用像他們一樣祭祀亡靈,但是美食是沒有國界的,咱們可以看看西方人,在萬聖節這一天都會吃些什麼?

打開網路APP,查看更多高清圖片
南瓜在西方的萬聖節里一直扮演著重要角色,「萬聖到,吃南瓜。」南瓜可以說是萬聖夜的節氣食物,特別是這一份南瓜派,在美國南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前後,成為一種應景的食物。

在萬聖節臨近的日子,是蘋果的豐收期,所以這一份焦糖蘋果自然也成了非常應景的食物。把蘋果從果蒂插入竹簽,然後在給蘋果放糖漿里裹上一層糖衣,再給粘上點果仁,棉花糖,小餅乾等食物,讓它成為精巧的零食,當然,這份蘋果也可以不裹糖衣裹巧克力喲!

蛋糕在萬聖節里是必不可少的配角,特別近年來,針對萬聖節推出的種種惡搞,鬼怪蛋糕,當然其中也有部分的可愛蛋糕,可愛程度讓你不忍心下口,也有惡心程度讓你不敢下口的!。可以說蛋糕真的是豐富了萬聖節中的食物,想要吃新奇蛋糕的朋友,在萬聖節這一天吃,是一種不錯的選擇喲!

❷ 萬聖節木乃伊蛋糕的做法

1、准備食材。雞蛋2個,低筋麵粉70g,黃油10g,牛奶10g,糖35g,淡奶油60g,蔓越莓20g,朗姆酒10克(個人口味酌情增減),白巧克力120g,烘焙眼睛糖果14粒。
將雞蛋放入廚師機中加入糖就行全蛋打發。
2、打發到蛋糊坐漿無沉底,表面沒有明顯的氣泡,感覺全蛋糊呈乳白色,並且很細膩即可。
3、再篩入低筋麵粉,最好分次篩入上下翻拌直到麵糊完全細膩。
4、加入黃油或是玉米油(如果用黃油要提前融化掉)和牛奶。
5、再繼續攪拌到麵糊與油和牛奶完全融合。
6、將麵糊裝入模具中,烤箱上下火預熱到170中層度烤25分鍾。
7、蔓越莓用朗姆酒泡10分鍾,然後將蔓越莓取出來。
8、烤好的蛋糕放涼後包掉紙托。
9、用手將蛋糕捏碎,捏成一粒粒的就可以。
10、再加入蔓越莓和淡奶油,進行攪拌!此步驟用手就可以完成。
11、將攪拌均勻的蛋糕,平均揉成7至8個,放在蛋糕架上。
12、白巧克力隔水融化,注意加熱的溫度不要過高。
13、在蛋糕架下面放一個干凈的盤子,將白巧克力淋在蛋糕球上,再用筷子挑起一些白巧克力液,不規則的劃上幾道。
14、然後再用烘焙眼狀的糖進行最後的裝飾,如果沒有可以用翻糖或是巧克力做出眼睛的樣子做裝飾!

❸ 萬聖節巧克力淋面蛋糕做法大全

【主料】
4人份雞蛋3個南瓜泥80克牛奶25克色拉油35克低筋麵粉60克糖45克
【輔料】
淡奶油400克細砂糖25克巧克力豆150克
步驟1
准備好做蛋糕的材料,這款戚風南瓜泥加的比較多,蛋糕非常軟非常潤
步驟2
牛奶,色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中
步驟3
用手動打蛋器攪拌均勻
步驟4
加入三個蛋黃,打散攪拌均勻
步驟5
篩入低筋麵粉,Z字的手法拌均勻
步驟6
拌均勻後狀態如圖,這時打開烤箱130度上下火開始預熱
步驟7
蛋白分三次加入45克細砂糖,用電動打蛋器打至硬性發泡,輕輕提起打蛋頭,呈直角
步驟8
打好的蛋白霜用橡皮刮刀挖一勺到蛋黃糊盆中,翻拌均勻
步驟9
拌勻後的蛋黃糊全部倒入到蛋白霜盆中
步驟10
翻拌均勻後如圖,提起後緩慢落下
步驟11
做好的蛋糕糊倒入准備好的六寸模具中,放入預熱好的烤箱中下層130度烤30分鍾,然後轉150度烤25分鍾
步驟12
烤好後的蛋糕倒扣在烤網上放涼,放涼後切成三片
步驟13
250克淡奶油加25克細砂糖用電動打蛋 器打至呈明顯紋絡不流動狀
步驟14
裱花台上放一片蛋糕後加入奶油抹平
步驟15
然後再加蛋糕,直至把三片蛋糕全部加完後,頂上鋪上一層奶油抹平
步驟16
150克淡奶油用小火加熱至四周冒泡,溫度40度加入巧克力豆使其溶化至無顆粒
步驟17
溶化後的巧克力醬放涼至23-25度,用刮刀提起呈緩慢流動狀即可
步驟18
用巧克力醬輕輕倒在蛋糕頂部,馬上用抹刀抹平,四周緩慢流動就會掛在四壁了
步驟19
巧克力醬不在流動後,剩下的奶油裝入裝有拉花裱花嘴的裱花袋中,畫出蜘蛛網的圖案(圖中用的wilton 2號裱花嘴)
步驟20
畫好後中間用奶油填出一塊,同樣的方法用巧克力醬畫出蜘蛛即可

❹ 聖誕節是幾月幾日聖誕節和萬聖節有什麼區別

聖誕節和萬聖節同樣都是自歐洲西方國家流傳至我國的傳統節日,現在在我國也是非常的盛行。那麼這兩個節日在歐洲地區有著怎樣的區別呢,代表著怎樣的意義呢。聖誕節和萬聖節都是幾月幾日,有著哪些活動呢。

聖誕節是幾月幾日

每年的12月25日是聖誕節

萬聖節和聖誕節的區別

時間不同

萬聖節:萬聖節是每年陽歷的11月1日,而10月31日被稱為萬聖節前夕,又叫萬聖夜,這天晚上據說是一年中最「鬧鬼」的一夜,所以也叫「鬼節」。

聖誕節:聖誕節也是西方流行的傳統節日,在每年的陽歷12月25日。因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,故名「耶誕節」。

來源不同

萬聖節:萬聖節起源於古代凱爾特民族的新年節慶,凱爾特人認為每年的十一月一日,是夏天的終結,冬天的開始,這一天是一年的重要標志,是最重要的節日之一。傳說當年死去的人,靈魂會在萬聖節的前夜造訪人世。而人們應該讓造訪的鬼魂看到圓滿的收成,並對鬼魂呈現出豐盛的款待。所有篝火及燈火,一來為了嚇走鬼魂,同時也為鬼魂照亮路線,引導其回歸。

聖誕節:每年12月25日,是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在聖誕節,大部分的天主教教堂都會先在12月24日的耶誕夜,亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒,而一些基督教會則會舉行報佳音,然後在12月25日慶祝聖誕節;而基督教的另一大分支——東正教的聖誕節慶祝則在每年的1月7日。

聖誕節有什麼活動

製作聖誕馬槽

聖誕節製作聖誕馬槽已經是一個很古老的傳統了,根據聖經的記載,耶穌就是在伯利恆的一個馬槽里誕生的,所以人們用小雕像和馬槽營造耶穌誕生時的場景。這最初是一個法蘭西教堂在聖誕節到來的時候向人們展示耶穌誕生時的場景,然後這個傳統就一直流傳到來今天。

聖誕節大餐

聖誕節晚餐是人們很重視的一個傳統習俗,這一頓一定要吃的痛快才行,聖誕節蛋糕、布丁、還有碎肉餅都是人們喜歡的聖誕節美味,當然重頭戲是聖誕節烤雞,有些地方也會吃烤鵝。這頓飯除了吃還有很重要的活動那就是大家歡聚在一起,過往有不愉快的事情都會言歸於好,一起慶祝聖誕節的到來。

裝扮聖誕樹

聖誕樹是聖誕節的經典標志了,古時候西方國家有用常青樹祭祀的傳統,所以最早的聖誕樹都是用松樹這樣的常青樹。現在每年聖誕節到來的時候,裝扮聖誕樹也是孩子們很喜歡的事情,裝飾會用奧彩燈還有金箔還有一些花環小飾品等。

點燃聖誕節蠟燭

在聖誕節期間,虔誠的基督教徒會在屋子外面點燃一支蠟燭,這是寓意耶穌能給人們帶來希望和光明。基督教在最初的時間里是非法的宗教,基督教徒屢次受迫害並且禁止人們做禱告,於是人們就用點燃蠟燭的方式紀念耶穌的誕生。