❶ 如何區別蛋糕上的奶油是天然的還是人造的
奶油是製作蛋糕所必須的,很多蛋糕如果沒有奶油的參與是無法做成的。如今很多女性愛上了烘焙,小編也是閑來無事的時候在家自己做蛋糕吃。在製作蛋糕的時候,奶油的選擇就變成了困難症,到底動物奶油好還是植物奶油好?
植物奶油其實就是人造奶油,只不過植物奶油的名字相對而言更為高大上一些,更容易被大眾所接受,認可度更高;而動物奶油又被稱為天然奶油,這兩者就是我們在日常飲食中接觸最多的。
植物奶油中的熱量在每百克為500大卡左右,而動物奶油可是名副其實的高熱量食品,每100克天然奶油所含有的熱量是900千卡。這需要我們慢跑15.7公里才能消耗掉這么高的熱量遠遠要超過同等重量的植物奶油,第三局植物奶油勝出。
❷ 你會選擇吃植物奶油蛋糕還是動物奶油蛋糕呢
奶油是製作蛋糕所必須的,很多蛋糕如果沒有奶油的參與是無法做成的。如今很多女性愛上了烘焙,小編也是閑來無事的時候在家自己做蛋糕吃。在製作蛋糕的時候,奶油的選擇就變成了困難症,到底動物奶油好還是植物奶油好?
植物奶油其實就是人造奶油,只不過植物奶油的名字相對而言更為高大上一些,更容易被大眾所接受,認可度更高;而動物奶油又被稱為天然奶油,這兩者就是我們在日常飲食中接觸最多的。
熱量
植物奶油中的熱量在每百克為500大卡左右,而動物奶油可是名副其實的高熱量食品,每100克天然奶油所含有的熱量是900千卡。這需要我們慢跑15.7公里才能消耗掉這么高的熱量遠遠要超過同等重量的植物奶油,第三局植物奶油勝出。