Ⅰ 茂名特產美食小吃有哪些
茂名市,廣東省轄地級市,廣東省域副中心城市,粵西組團式中心城市,南中國美麗濱海城市,中國北部灣城市群規劃重要節點城市。茂名市是廣東省農業經濟比較發達的城市,盛產水產品。「三高農業」蓬勃發展,三華李、荔枝、香蕉、龍眼等「嶺南佳果」馳名中外,是中國水果生產基地,水產養殖享譽盛名,是「中國羅非魚之都」。茂名是粵東西北地區中經濟實力較強的城市,GDP連續14年居粵東西北首位?,同時,茂名是中國華南地區最大的石化基地,為中國南方重要的石化生產出口基地和廣東省的能源基地。2015年11月,列為第二批國家新型城鎮化綜合試點地區。
茂名市特產介紹
作為水果之鄉的茂名,其水果產品是非常豐富的,尤其以三華李、荔枝、香蕉、龍眼等「嶺南佳果」馳名中外,還有當地的化州橘紅、新垌茶也是相當受好評。現就為大傢具體介紹一下其中幾種:
1、信宜三華李
信宜三華李以其果紅皮紅肉,色質艷麗,個大肉厚,肉質爽脆,酸甜可口,氣味芳香、汁水飽滿,且產量大而迅速進入市內市外市場,深受顧客青睞。
2、高州桂圓肉
茂名是高州市著名的「全國水果第一市」。那裡種植了大量的香蕉、龍眼、荔枝。其中龍眼的種植面積達到有30多萬畝。主要種植的龍眼品種有儲良、石硤、雞眼等,所種植的都是些優良的品種。高州貴圓肉就是由優質的龍眼乾加工而成的,桂圓肉又叫做元肉、龍眼。桂圓肉是中國南亞熱帶地區的名貴特產水果,歷史上素來就有南方「元肉」,北「人參」之美稱。豐富的營養價值,有著極高的贊譽。深受廣大消費者的喜愛。
3、化州橘紅
茂名化州市盛產一種神奇的果子—化州橘紅,是化州的中葯材,有止咳化痰作用,它遠近聞名馳名中外。
4、新垌茶
新垌鎮地處於高州市的東部位置,該鎮的物產豐富,盛產的特產有荔枝、茶葉等,素來就有「茶果之鄉」的美稱。新垌茶又以瑞龍茶為上品,用開水沖泡,杯中茶葉舒展,細芽直立,清香四逸。飲用後清爽回甘,回味無窮。新垌茶以密秀結實,青綠油潤,馥郁芬芳,甘醇清澈而聞名遐邇。
茂名市特色美食小吃推薦
說到美食,茂名簡直多得不可勝數,從街頭吃到街尾都不覺得過癮,來到茂名,一定能讓你大飽口福。這里主要為大家推薦幾款美食小吃:化州香油雞、長岐牛肉水、簸箕炊、籺、高州狗肉。
1、化州香油雞
要說起化州有什麼美食的話,那這里就不得不說下化州的香油雞了,香油雞可以說得上是化州市一張亮麗的名片。有很多到了化州的外來者都會必然點上一盤香油雞,以慰藉長途跋涉而來的辛苦。有很多在嘗過了化州的香油雞後,再吃了其他地區的香油雞,都直感慨吃不出化州的味道,甚至於有些地方打著化州香油雞的招牌,可是吃起來跟當地化州的比起來,卻是有著天然之別。嘿,,別不信,只有吃過的人方知道。
2、長岐牛肉水
在化州市與湛江吳川交界處有一個鎮叫做長岐鎮,那裡有一種非常特色的小吃「牛肉水」,「牛肉水」也叫做「牛雜水」,每逢到了鎮上的圩日,趁圩的人民都會吃上幾串「長岐牛肉水」來慰藉自己那飢腸轆轆的腸胃。長岐牛肉水遠名在外,除了平民老百姓愛吃以外,那些攤販上的老闆說,經常有開著豪車經過的外來著也會停下車,特地過來嘗這特色的美味。
3、簸箕炊
簸箕炊是傳統的粵西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一帶非常盛行。簸箕炊,因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱,其後放磨成槳的米粉於簸箕當中,待一層熟透後再逐漸添加,一般都有三層以上。待米粉全熟後,用小刀將其剮成格狀,以方便食客食用,最後在其表面放上香油、芝麻與蒜蓉漿(即蒜雞油)然後蘸著吃,入口細膩富有彈性,不過因蒜蓉有餘味,所以也有不好此道者,故可單純放花生油所煮成的香油,其風味依舊。化州簸箕炊使用的香油都是和馳名的「化州香油雞」所用的油是一樣的!採用當地的純正花生油,加上蒜蓉、陳皮、八角、川芎、白芷、桂皮、沙姜等十幾種香料,慢火熬制而成,一般一鍋油要熬一到兩個小時,「齒過留香」形容最恰當不過了。
4、籺
每到了臘月二十多的時候,即是小年過後,茂名地區的人就有做籺的習慣,這種習俗的一直被人民傳承下來。做籺的意思一來表示舊迎新,二來可准備一些以「壓年」,以祈求來年五穀豐登、生活美好。今天我們要來說的是一種生活中很常見的籺,這種籺在日常生活里較為常見,而且做法也簡單。
5、高州狗肉
每當冬天一到,高州的狗肉又開始飄香在每條大街小巷。一到冬天,高州人的餐桌上必然少不了狗肉,他們素來以吃狗肉為時髦,尤其是狗肉打邊爐最受歡迎,在寒冬里,來上一鍋暖暖的狗肉,再來上一杯小酒,人生何哉啊。
茂名市有什麼可以帶回去的特產?
茂名可帶走的特產這里給大家推薦,茂名是水果之鄉,大家可以選擇一些易攜帶有包裝的,如桂圓、化州橘紅、三華李、魚干、咸魚、瑤柱、電白紅心鴨蛋、電白咸蝦醬、高州大爺葉包糕、糯米籺、新垌綠茶等等一些茶葉、干貨海類產品和糕點小吃類的都是不錯之選。
茂名市特產(周邊特產)
南盛沙姜?,?平定沙司雞?,?長岐牛肉水?,?屬於化州人的味道「簸箕炊」?,?榕樹茶?,?有一種舌尖上的美味,叫做「化州香油雞」?,?籺?,?炸魚籺?,?化州糖水?,?笪橋黃瓜干?,?四季龍眼?,?茂名特色:神奇的黃皮果,可惜你不知道?,?水東芥菜?,來自海洋的味道「電白咸蝦醬」?,?電白清煮花蟹?,?幸福的味道「沙琅豆豉」?,?電白之美味「白切狗」?,?電白花生?,?水東鴨粥?,?白糖罌荔枝?,?化橘紅?,?傳統的美食化州拖羅餅?,?來自於深海的美食-海蜇?,?東岸胡椒?,?妃子笑荔枝?,?高州淮山薯?,?曹江香蕉?,?高州狗肉?,?高州荔枝?,?高州桂圓肉?,?廣東茂名特產—壽桃籺!?,?給你一顆火紅的心:電白紅心鴨蛋?,?高州煨番薯?,?儲良龍眼?,?高州香蕉?,?新垌茶?,?白糖罌荔枝?,?化橘紅?,?信宜三華李?,?高州淮山薯?,?豆餅角?,儲良龍眼?,?洪冠南肉桂?,?高州爆皮黃番薯?,?電白紅心鴨蛋?,?信宜山楂?,?高州香蕉?,?信宜懷鄉雞?,?信宜凼仔魚?,?高州桂圓肉?,?新垌茶?,?水東芥菜?,?高良姜?,?化州橘紅?,
茂名市特產和美食街
特產店:
1、茂名特產
廣東省茂名市茂南區人民北路348號
2、茂名土特產招待所
光華南路與迎賓二路交叉口東南50米
3、茂名地區特產
光華北路555號附近
4、茂名百匯海味特產店
廣東省茂名市茂南區迎賓一路49-、51號
美食店:
1、興記鴨粥店(匯景北路)
茂名市電白區水東鎮人民路27號(電白二運車站對面)
2、阿水土雞
向陽街11號
3、家宴
廣東省茂名市茂南區文明中路3號(供水大樓斜對面)
4、東鎮仁家
新城路181號(即城西飛鷹雕像旁邊國稅局對面河堤邊城西煙草公司後背街)
茂名市旅遊景點
茂名全市與旅遊相關的企業達300多家,其中骨幹型企業20多家,旅遊從業人員2萬多人。全市建成旅遊景區景點22個,其中國家AAA級景區3個(有4個正在申報4A級),國家水利風景區2個,全國農業旅遊示範區1個,省級旅遊度假區1個,省級森林公園1個,省級自然保護區1個。主要景點有:香雪銀妃、虎跳杜紅、道教聖地、馬安竹海、鴨兜山、頂峰錦秀、貢園古樹、紅荔似海、浮山仙泉、雙龍戲珠、靈龜祝壽、冼廟靈光、龍須獻瑞、潘仙故里、仙人湖、浮山觀、中華紅荔枝、放雞島、玉湖風景名勝管理區、高州水庫、福德境、茂名森林公園。
Ⅱ 電白有哪些特色小吃,廣東電白旅遊美食推薦
電白有哪些特色小吃?
沙琅芥菜包、電白花生、霞洞豆餅、觀珠粉皮、水東鴨粥。
一、沙琅芥菜包沙琅芥菜包是電白沙琅的特色小吃,沙琅芥菜包材料用精糯米,餡為蔬菜加肉粒,外包新鮮芥菜或者其他青菜,入口香滑,怎麼吃也不膩。
二、霞洞豆餅霞洞豆餅與我們所說的豆餅不同,霞洞豆餅,迄今有1000多年的歷史,電白縣霞洞鎮有名的傳統小吃之一。它選料優良,製作精細,色鮮質嫩,清脆爽口等特點著稱,是粵西著名特產之一。主要吃飯有涼拌、油炸、油煎、燜。
三、水東鴨粥水東鴨粥早在十幾年前就在廣州、深圳等珠江三角洲就有電白人開設的水東鴨粥店面。其正宗鴨粥用本地騾鴨經過白切處理,其湯汁加小米煮成鮮甜可口的鴨粥,白切鴨加鴨粥成為絕配,為電白第一特色名菜。
四、觀珠粉皮觀珠一帶的粉皮(又稱粉皮籺)手工製作,入口香滑可口,加上蒜米醬油花生油來撈,美味得不得了,是電白特色佳餚,甚稱電白一絕。
五、電白花生電白花生是廣東省茂名市電白縣的經濟作物之一,花生大面積種植於以林頭鎮為中心的花生種植區,主要用於榨油。電白花生油是廣東最受群眾歡迎的食用油之一。花生果經加工可製成美味副食。
茂名飯店推薦?
1. 旦場周記肥仔牛腩店(第二分店)
位於旦場鎮食品公司一樓鋪位,茂名旦場鎮這家清湯牛雜店已經經營了四十多年,一天就賣一頭牛,祖傳的配方生意,早上現宰牛加上特質的配料大火慢燉,吸引了當地超多食客?
2. 美優樂
位於博賀鎮解放街一路1號,這是一家在茂名市電白區的小吃店,人均幾十塊錢,性價比很高的一家美食餐廳,裡面各種西式的快餐、小吃、奶茶飲品等等,特受年輕人喜愛。
3. 林記街頭牛排
位於光華北路338號大院1-6首層16號商鋪,街頭牛排的人氣自是不用說,這家在茂名茂南區的街頭牛排人氣也是超高,關鍵是在價格實惠的基礎上保證了食材的新鮮和美味。
4. 大鵬小廚鮑魚雞煲
位於高涼南路168號,鮑魚雞煲店在茂名屬這家大鵬小廚鮑魚雞煲的生意好,凌波烤魚是店裡除了鮑魚雞煲以外的另一個招牌必點菜,不到80元超大一盤,肉質鮮嫩口味獨特。
5. 茂名安泰漁村
位於陳村鎮登步管區,安泰漁村是茂名新開不就的一個海鮮城,巨大的海鮮池裡各種新鮮個大的海鮮,樣樣齊全,現點現稱經過傳送帶到後廚進行加工,燒烤和製作鮑魚都是獨立單間。
6. 朱永蓋籺
位於文衛路,這家朱永蓋籺非常獨特,據說店鋪的建築是上世紀80年代的「豪宅」,還沒開始吃就讓人超級有代入感,還有一個特別有歷史的天井在裡面,買的是化州傳統的簸箕炊。
7. 童話鎮咖啡館
位於黎和路82號1樓,童話鎮咖啡館作為茂名的十大最熱門美食餐廳之一,是茂名的一家人氣超高的JK制服實體店,不僅可以喝下午茶,還有各種二次元的制服可以穿。
電白晚上好玩的地方?
電白夜市是個不錯的選擇,這里有各種美食、手工藝品和小商品,人氣也很高。如果想要體驗傳統文化,可以去看看嶺南文化園,感受傳統手工藝品的魅力。
還可以去電白湖畔公園散步,欣賞夜景,放鬆身心。如果喜歡宵夜,可以去尋找當地的小吃攤,品嘗到各種地道美食。此外,還有一些夜店和酒吧,可以去感受一下夜生活的熱鬧和刺激。總的來說,電白夜晚有很多好玩的地方,可以滿足不同人的需求。
Ⅲ 茂名市有美心蛋糕店嗎
沒有,但有翠園蛋糕店,嘉豪軒蛋糕店和春怡蛋糕店。好像還有一個叫東江餅屋的。