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電多功能鍋做蛋糕用多少分鍾

發布時間: 2025-03-15 13:21:20

1. 多功能電熱鍋使用技巧 多功能電熱鍋使用教程

電熱鍋相信大多數的人都有所了解了吧,電熱鍋的使用給我們的廚房生活帶來許多的便利。尤其是對於家庭主婦來說是深有感受的。大家了解多功能電熱鍋使用技巧嗎?現在市場上流行的韓式多功能的電熱鍋,對於將要進行多功能電熱鍋選購的人們而言,有的人會比較的關心多功能電熱鍋價格是多少,以便在購買多功能電熱鍋時有個參考價位。那麼你知道韓式多功能電熱鍋價格嗎?

多功能電熱鍋使用技巧

1.炒青菜:開至猛火檔,加入比鐵鍋少許1/2的油,待油熱後將青菜倒入鍋,蓋上蓋子,待看到鍋蓋內部水珠往下流時,打開蓋子加入適量調料攪拌均勻即可。

2.做米飯:先將米洗好後,1:1的比例,即1杯水1杯米,先開大火檔燒開後調至文火檔,20分鍾左右即可。

3.煲湯:將准備好的雞鴨牛肉放入鍋內,加入適量的水,開大火燒滾後調到中火即可。

4.烤豬排、牛排等:調至中火檔,鍋熱後將腌好的豬排、牛排平放鍋內,2分鍾左右來回翻烤,烤至熟為止(約10分鍾左右)。

5.煎餃子:開至中火檔,加入少許油在放入餃子,待煎至底部有焦黃,再加入少許水,蓋上鍋蓋,待水干後聞到焦香味即可。

6.烤蛋糕:把4個雞蛋打散,加入適量自發粉、白糖、少許食用油,如果喜歡吃水果可以加點水果粉,或者加些奶粉、巧克力粉都可以,也可以加些芝麻和葡萄乾,用筷子來回攪拌均勻(不要順著一個方向攪拌),電子鍋開至文火,抹少許奶油在鍋面,倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鍾左右即可使用。

7.爆玉米花:開至大火檔,放入些許食用油和奶油,加入玉米(又叫哈力克,是專用爆玉米花的玉米),讓每粒玉米粘上油即可,蓋上蓋子,等大部分玉米爆開後,調至小火,可以從鍋蓋上看到玉米不跳時打開蓋子加入糖攪拌即可。

韓式多功能電熱鍋價格

志仕韓式多功能電熱鍋 參考價格:129.00元

蘇泊爾HFK26S-130韓式多功能電熱鍋 參考價格:117.00元

榮事達SK50A 3升韓式多功能電熱鍋 參考價格:128.00元

尚朋堂YS-OH2602 2.6升韓式多功能電火鍋 參考價格:248.00元

邦爾韓式多功能電熱鍋 參考價格:136.00元

功能電熱鍋價格之利仁(LIVEN)DCG-260電熱鍋 參考價格:¥89.00

多功能電熱鍋價格之多星CUFG5-21D電熱鍋 參考價格:¥350.00

多功能電熱鍋價格之多星CUFG5-21C 參考價格:¥329.00

以上就是今天為大家介紹的關於多功能電熱鍋使用技巧以及韓式多功能電熱鍋價格的內容,相信朋友們也都有了一定的了解,歡烹飪美食的朋友們,可以選擇這款韓式多功能電熱鍋廚具哦,它的價格實惠,操作簡單,功能又齊全,實在是一款不錯的廚房電器。希望這篇文章可以幫助到你們喔。

2. 用多功能電飯鍋做蛋糕,有蛋糕鍵,家裡沒有低筋麵粉,可以用麵粉和澱粉混合,還有泡打粉,請問有沒有詳細

製作食材

4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,4麵筋麵粉,6勺牛奶,調料:鹽適量,油適量,輔助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子
製作流程

1、用3根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鍾後就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌(上下攪拌而不是打圈)
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻塗在鍋內,以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
7 按下煮飯鍵,2分鍾後會自動跳到保溫檔,過20分鍾後再按下煮飯鍵,20分鍾後就ok了
(鍋內塗了油,一倒就可以倒出來了,底部顏色較深)
製作要訣

整個過程不能沾一滴水,把器皿都擦乾!

3. 韓式多功能電熱鍋怎麼做蛋糕

韓式多功能電熱鍋做蛋糕:
1、拿六個雞蛋,蛋清和蛋黃分開,打蛋清,用力的朝著一個方向打,把蛋清打到表面上布滿泡泡的時候,放三勺白糖然後繼續打,打到雞蛋完全成了泡泡。具體就是一撈能撈起一塊蛋清的感覺,放一邊待用。
2、把蛋黃裡面放四勺糖,六勺麵粉,然後十二勺牛奶,攪拌。
3、分兩次把蛋清泡泡放到蛋黃混合物裡面,攪拌均勻後待用,這一步驟要注意不能劃圈圈那樣去攪,要上下的去把它拌勻。
4、多功能電熱鍋刷好,擦乾,空鍋開到煮飯檔,等大概3.4分鍾的樣子,打開電熱鍋把手伸進去可以感覺到很熱,這樣就預熱好了,倒點油(平時炒菜用的色拉油一類的都可以),不要倒得太少,這一步主要是防止蛋糕做好了拿不出來,具體的量呢,就是看油倒進去,轉動一下可以把鍋底布滿,然後還有一小勺的剩餘,這一點剩餘的油在把麵糊倒進去的時候,會在麵糊和鍋壁之間形成一個隔離,也是防止蛋糕粘鍋。
5、把麵糊倒進去,我在面上是撒了點葡萄乾,撒點別的應該也是可以的,不過千萬不要把葡萄乾放到麵糊里。
6、把多功能電熱鍋的出氣孔用毛巾蓋上,打開煮飯檔,過一小會,就會自己跳上保溫檔來,這個時候看下錶,記下時間,讓它燜20分鍾,千萬不要去打開鍋蓋,20分鍾後,再按一下煮飯檔,等跳上來再燜20分鍾,蛋糕就做好了。