㈠ 越南的十大美食有哪些
越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。
1、螃蜞餅。
春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。
㈡ 中國各地美食特色
1、首都及直轄市(北京、天津、上海、重慶)的美食
北京:烤鴨、老北京炸醬面、艾窩窩、褡褳火燒、驢打滾、豌豆黃、豆汁、炒肝、爆肚、鹵煮火燒 、燒麥、麻豆腐、炒疙瘩、油條、炸糕、灌腸、焦圈,薑汁排叉、糖耳朵等
天津:狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕,被譽為「津門三絕」。此外還有天津糕乾、煎餅果子、貼餑餑熬小魚、果仁張、棒槌果子、石頭門坎素包、鮮果餡湯圓、恩發德蒸餃、馬記茶湯等
上海:南翔小籠包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎包、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙等
重慶:老火鍋、香山蜜餅、麻圓、九園包子、熨斗糕、擔擔面、雞絲涼面、吳抄手、雞汁鍋貼、油醪糟、雞絲豆腐腦、泉水雞、烏江魚、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香腸、重慶小面、山城小湯圓、酸辣粉、毛血旺、油醪糟、萬州烤魚、陳麻花、涼糕、醬香餅、羊角豆乾、辣子雞
2、華中南地區:(湖南、湖北、廣東、廣西、河南、海南)
湖南:小吃臭豆腐、糖油粑粑,剁椒魚頭、農家小炒肉、小炒河蝦;熱鹵、刮涼粉、口味蝦小攤,蕨根糍粑、擂茶、唆螺、口味蝦、醬板鴨、甜酒糍粑、棲楓渡魚粉......
湖北:熱乾麵、精武鴨脖、面窩、紅燒蝦球、酸辣藕帶、潛江油燜大蝦、燒烤乾子、珍珠肉丸、豆皮、雜醬面、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦庄、燒賣、口味堂、酸辣粉、變態雞翅、周黑鴨、甲魚鍋仔、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達、鐵板燒、卷餅。
廣東:蜜汁叉燒、艇仔粥、馬蹄糕、蒸腸粉、乳豬、鹽鋦雞、白雲豬手、魚丸、牛丸、魚肚、燒鵝燒鴨、手撕雞、早茶、蘿卜牛腩、鵝腸、各種點心、各種海鮮、燕窩魚翅鮑魚、酥皮蓮蓉包、馬蹄糕、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鴨、布拉腸粉、姜撞奶、叉燒包、雲吞面……
廣西:檸檬鴨、老友粉、八寶飯、柳州狗肉、螺螄粉、桂林米粉、巴馬香豬、桂林米粉、壯家五色糯米飯、陽朔啤酒魚、竹筒飯、椰子飯、腸粉、生煎、海鮮大肉田螺、八大碗、豬腳粉......
河南:洛陽水席、燴面,水煎包,焦作馬村燒雞,道口燒雞,開封第一樓包子,開封童子雞,安陽三熏、逍遙鎮胡辣湯、黃河鯉魚、豆腐腦、張氏糟魚、焦作老師傅鬧湯驢肉王、焦作柿餅武陟油茶,糊塗,博愛漿面條,大燴菜、鯉魚焙面、方城燒麥、炒三不沾、牡丹燕菜......
海南:三亞抱羅粉、東山羊、加積鴨、文昌雞、和樂膏蟹、海南酸筍、海南雞飯、清補涼、海南粉(腌粉)、海南豬腳飯、椰子船、豬腸粉、海南黎家竹筒飯、薏粑、綠緣糕;、海南蘿卜糕、椰香粘軟、洛基粽子、椰絲長粑、紅糖年糕,還有數不盡的熱帶水果......
西南地區:(四川、貴州、雲南、西藏)
四川:夫妻肺片、火鍋、擔擔面、鍾水餃、棒棒雞、蛋烘糕、葷燃面、甲比饅頭、怪味面、白家肥腸粉、王婆蕎面、涼糕、蕎麥面、麻婆豆腐、甜水麵、肥腸粉、腦花、川北涼粉、冒菜、牛肉軍屯鍋盔、老麻抄手、涼糕甜品、肖記灌湯包、韓包子、優汁良品水晶包、三大炮、蓮子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷煙、廖記胖老媽蹄花、兔頭...
貴州:遵義羊肉粉、遵義豆花面、貴陽絲娃娃、貴陽戀愛豆腐果。興義雞肉湯圓、安龍涼剪粉,貞豐糯米飯,興仁盒子粑,貴陽辣子雞, 貴陽牛肉粉, 貴陽腸旺面, 貴陽鹵味菜、荷葉糍粑、吳家湯圓、清鎮涼水井臘肉、貴陽臭豆腐、貴陽串串碳燒生耗、貴陽素春卷、貴陽洋芋粑、貴陽野菜館野菜系列、貴陽青岩豆腐、貴陽青岩黃家玫瑰糖, 貴陽青岩鹵豬腳, 餌塊粑。貴陽雞肉餅, 畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片......
雲南:過橋米線、宣威火腿豆燜飯、呈貢涼伴碗豆粉、蟮魚米線、石屏燒豆腐、大理雞絲涼米線、尋甸風味小土豆、騰沖大救駕、端士街鹵餌絲、老昆明燒餌塊。螺旋團子、蕎糕、核桃丸子、狀元糕、香辣藕脯、納西缽仔糕、粟肉餅、螺旋餅、菠蘿八寶飯、米灌腸、火腿野生菌竹筒飯、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、納西臘排骨、油炸蛋串、涼粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、納西卷粉
西藏:糌粑、酥油茶、青稞酒、風干牛羊肉、乾酪、炸灌肺、蒸牛舌、奶茶、甜茶、藏面、酸奶、氂牛肉乾、風干肉;還有一些特色菜,可以去藏餐館品嘗,如魯朗石鍋雞、夏河蹄筋、火燒蕨麻豬、爆燜羊羔肉、蟲草燉雞、松茸燉雞、藏族血腸、藏族吹肺、吹肝等等
華東地區:(福建、安徽、江蘇、浙江、山東、江西)
福建 :佛跳牆、雞茸魚唇、荔枝肉、醉排骨、八寶書包魚、琵琶蝦、荷包魚翅、蔥肉餅、光餅、蠣餅、紅糟醉香雞、春卷、七星魚丸、燕皮、太平燕、芋泥、永安淮山干貝羹;魚丸、沙茶飯、芋泥、鍋邊糊,芋果、九層果、光餅、肉鬆、蔥肉餅、線面、春卷、廈門花生酥、燕皮等;閩南的土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等;魚皮花生、香菇肉醬罐頭等;泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、清真牛肉鍋貼等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鴨等;南症的薜荔凍、苦櫧糕等;龍岩的白斬河田雞、鹽酥花生、涮九品等;還有閩西八大幹;寧德的魔芋、檳榔芋等等。
安徽 :特色菜有"清燉馬蹄"、"黃山燉鴿"、"腌鮮鱖魚"、"紅燒果子狸"、"徽州毛豆腐"、"徽州桃脂燒肉",「毛峰熏鰣魚」、「火烘魚」、「蟹黃蝦盅」、「香炸琵琶蝦」,「魚咬羊」、「焦炸羊肉」符離集燒雞、濉溪羊肉湯、方臘魚、咖喱蚌肉、雲霧肉、薺菜圓子、定遠鹵老鵝、天長進貢甘露餅等;巢縣干絲、烏飯團、小籠渣肉蒸飯、老鴨湯、一聞香包子、蔣大順米查肉、雞絲辣湯、鱔魚辣湯、小茶糕、蝦子面、魚皮蟹黃餃、混湯酒釀元宵等。
江蘇:桂花鴨、鴨血粉絲湯、蔥包檜、片兒川、吳山酥油餅、油墩兒、定勝糕、蝦爆鱔、西湖藕粉、西湖雪媚娘、貓耳朵 、杭州小籠、煮干絲、牛肉鍋貼、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆五香蛋、鹽水鴨鴨頭、糕團小點、糯米藕、桂花糖芋苗、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉等等。
浙江:特色小吃有貓耳朵、溫州燈盞糕、湖州大餛飩、魚肉皮餛飩、湖州千張包、南湖蟹肉包、蝦爆鱔面、嘉興五芳齋粽、紹興臭豆腐、東坡肉、嘉興粽子、豬肉麥餅、西湖醋魚鋸緣青蟹、藕粉餃等。
山東:辣炒蛤喇、海菜涼粉、鮁魚水餃、油爆海螺、炸蠣黃、大蝦燒白菜、海鮮鹵面、烤魷魚、青島啤酒、九轉大腸、蔥燒海參、濟南油旋,草包包子 ,孟家扒蹄 ,壇子肉,把子肉,單縣羊肉湯,周村燒餅、德州扒雞 ,博山酥鍋,濰坊朝天鍋。臨清燒賣,聊城呱嗒 ,泰安煎餅,孔府一品鍋,福山拉麵,曲阜熏豆腐,濟寧甏肉米飯,蒙陰光棍雞,萊蕪香腸,曹縣燒牛肉,濱州鍋子餅,青島的海菜涼粉,煙台燜子等等。
江西 :南昌炒粉、南昌煨湯(瓦罐湯)、三杯子雞、香質肉、冬筍干燒肉、黎毫炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、沼陽魚片、炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿卜餃、樟樹包面、黃元米果等
㈢ 福建人喜歡什麼見面禮
問題一:福建人喜歡什麼禮物 商務禮儀中,對送禮的講究很多,但是你針對的是中秋送禮,我就簡單說了
之前先定義,你的不能算是正統商務方面的送禮,應該是節日對客戶的問候,這樣定義的禮物就應該貼近生活
首先你要知道你的客戶喜歡什麼,如果他喜歡喝茶,可以送上好的毛尖或是茶具之類的。
其次,如果你不知道你的客戶喜歡什麼,你可以根據你客戶的身體來送禮,如果是年青人,可以送一些好酒啊,或是一些手工藝品,如果年紀大一點的,可以送一些保健品
最後,如果都不知道,或是不敢作主的話,建議買月餅把,高檔的,最起碼看著舒服的那種
問題二:福建人喜歡什麼禮物 茶葉
問題三:福建人給新媳婦多少見面禮 第一次見面作為準的兒媳婦當然要給見面禮了,通常會給你一個紅包,幾百幾千的都有,這個要看個人家的條件了。
我去我對象家,第一次見面也是為了結婚,他們就給了1000 ,結婚也沒有給多少,這個依據家庭條件的,不是每家都一樣,雖然有習俗,但是也不可以借錢給你呀。
問題四:親家是福建人,送親家什麼禮物好 其實,從某種意義上而言,創意的多少取決於你為准備那禮物花了多少心思。
所以了,你可以自製禮物,比如個性電子相冊、幸運星等等。當然,可以送買的禮物,但需要花心思
去好好包裝一下,比如:
一、製作一個她(他)形象的玩偶,突出她(他)的特點和服飾。對方看到這個東東,聽著你
如何如何克服困難做的過程,要感動得一塌糊塗了!陶藝、玻璃等材料均可。
二、睡衣。睡衣是萬能的禮物哦。因為不用考慮號碼大小,差不多就可以穿,不象外邊穿的衣
服可能號碼款式比較挑剔。而且,睡衣是貼身穿的,讓你的愛人在睡覺的時候都想你哦。
三、絲巾。絲巾是冬天的最佳點綴。總能配上愛人的衣服,讓你的冬天充滿暖意。
四、自製個性相冊:電子相冊也行,但要配上溫暖的文字。這把你自己或者你和他在一起的照
片整理成冊。看到你們一路走來的美好時光,他肯定會很感動,想起你的無數好。
五、一條漂亮的手鏈,最好是銀白的細細兩根糾纏在一起的那種。以後可以天天戴著,看到美
麗的手鏈,就想到甜蜜的愛人。我覺得這個方法,送她的時候可以眼前一亮,而且喜悅會很持久哦。
六、高級筆記本連包裝16元,高級水筆連包裝12元,鋼筆25元,附一張賀卡簡約型2元-5元。
七、營養品,補品,男性就送什麼昂立多邦90元,女性就送什麼珍珠粉60-70元,老人就送補酒
100元,小孩就送大盒丹麥曲奇。送營養品總是萬能的,現在大家都注重身體健康了嘛!
八、MP3或者錄音筆。了解她喜歡什麼,留意她所說的話,女孩子有時候暗示的,有意或者無意
的。先灌滿他(她)喜歡的歌曲或者你的錄制的祝福話語。當場放給她(他)聽哦。
九、一頓麥當勞、肯德雞或者牛排套餐。特別是牛排套餐,只需要30元/份,就可以有紅酒、牛
排、麵包
十、還有變色水杯:水杯代表一輩子,可以把你的照片印在杯子上,在倒滿一定溫度水的時候
才會顯示出來。他每次喝水的時候都會想起你,特別溫馨。最好是一對的了。
十一、親手摺疊幸運星吧,每一顆幸運星里都寫上一句能夠打動他的話語,比如他為你做過的
某一件事情。當他看到的時候,會很感動的。
十二、其實,打火機、錢包、皮帶、鞋子、T恤禮物也行,不過需要在包裝上花點心思,比如用
一個很有檔次的盒子裝起來,放一張心型的賀卡,在賀卡上面貼上你的大頭貼+一段溫暖的話語,特別動
人心啊。
十三、另外,DIY蛋糕也不錯。雖然蛋糕不能保留下來,但是你可以用DV或者手機把過生日的場
景拍下來,這是非常美好的記錄。可以每年生日都拍下來,以後拿出來回味的時候很有意義吧。
―――――――――升級需要經驗、還望你百忙之中採納答案、給妹紙點能量―――――――――
―――――――――覺得好就請點採納答案把,給個好評,祝願你生活更美―――――――――
―――――――――希望你新的一年 ,心想事成,工作順利,生活歡樂美滿―――――――――...>>
問題五:福建人應該送新疆人什麼禮物 你好!
送新疆人福建特產。
祝你生活愉快!
問題六:新郎外省的,新娘福建人,在女方家辦婚禮時收到的見面禮紅包是給誰的?沒有在乎這錢,只是感覺女方家處 從寫請帖開始(請帖是以女方父母名義寫的,請帖中只說女兒結婚等等,沒有女婿名字),之後各種親戚,包括一起跪拜長輩收到的紅包,都以福建規矩,這些紅包屬於新娘個人所有。被新娘拿走。
問題七:去福建玩,可以帶什麼禮物回去 5分 我就是福建人,其實呢這里的特產那都有在賣的,可是意義卻有所不同。你可以帶土筍凍記得要冰著還有面線糊如果距離不長的話,龍眼啊什麼的,挺普通的,但是有了距離就不一樣。你可以去逛逛街雖然這些東西都可以買到但是呢有了距離美。我去福州的時候還專門買了條耳機,嘿嘿。
問題八:男朋友是廈門人(島內),第一次見男方家長,該送什麼禮物呢?什麼價位合適? 兒子把乖巧的女友帶回家就是送給他家長最大的禮物,至於你送什麼禮物並不重要。我覺得你的男友最知道他父母最喜歡什麼,重點可以考慮你男友母親;另外帶點當地土特產也不錯,當然送龍井茶也是很好的選擇;建議龍井茶別買價格太貴,馬上成一家人了還是實在點好別太浪費,我們廈門人一般喝鐵觀音茶,其他茶好壞不一定能喝的出來,但相信你買的茶你男友父母喝了肯定心裡美滋滋的。祝福你們
問題九:我是福建人給老人送生日禮物有何忌諱 可以咨詢一下老人,這樣比較清楚
問題十:按福建莆田那邊的習俗朋友的店鋪開業送什麼禮物?? 雞蛋,麵包,買一送一