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燕麥的做法大全做蛋糕

發布時間: 2025-03-06 04:13:25

① 燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)怎麼做好吃

主料

※慕斯底(6寸) 消化餅干90g

動物性黃油40-50g ※慕斯體

百利甜酒50ml 牛奶20ml

淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml

細砂糖30g 即食燕麥片根據個人喜好而定

慕斯圍邊(可以不要)一圈

燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)的做法步驟

1.消化餅干倒入保鮮袋內,用擀麵杖碾至粉碎。

10.最後可以用慕斯圍邊圍一圈,入蛋糕盒子

② 鐕曢害錏嬬硶鍋氭硶

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③ 燕麥紙杯小蛋糕的常見做法

您好,做燕麥紙杯小蛋糕,首先要准備主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
輔料
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
1.准備材料。
2.加入玉米油和細砂糖、牛奶攪拌均勻,無顆粒。
3.加入香草精,拌勻。
4.打入兩個雞蛋,拌勻。
5.篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
6.加入pangea水果燕麥拌勻。
7.裝入小紙杯里。
8.烤箱預熱到200℃,放入烤箱20分鍾左右。
9.完成啦。
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~

④ 0糖0油可可燕麥香蕉黑巧磅蛋糕

可可燕麥香蕉黑巧磅蛋糕

食材:燕麥、脫脂牛奶、雞蛋一個、香蕉兩根、可可粉、泡打粉、椰蓉、黑巧克力碎、杏仁片 適量
做法:
1.將燕麥,可可粉 泡打粉 椰蓉倒入碗里混合均勻
2.牛奶和雞蛋攪拌均勻
3.將雞蛋液和燕麥混合物攪拌均勻
4.模具底部鋪一層燕麥糊,放入香蕉和巧克力,再倒入燕麥鋪好蓋住香蕉和巧克力
5.放入香蕉,黑巧克力,杏仁片,入烤箱180度烤30分鍾即可

⑤ 燕麥底重芝士蛋糕的家常做法

材料

蛋糕底:燕麥片100g,黃油50g

蛋糕體:奶油乳酪250g,雞蛋2個,白砂糖80g,牛奶80g,玉米澱粉15g,檸檬汁10mL

6寸活底圓模

做法

1、模具用錫紙包裹好。黃油隔水融化,倒入燕麥片攪拌均勻,平鋪在模具底部,放冰箱冷藏(圖1);

2、奶油乳酪室溫軟化,加入白砂糖(圖2),打蛋器攪拌至順滑無顆粒(圖3);

3、加入一個雞蛋,攪拌至混合均勻,加入第二個,攪拌均勻(圖4);

4、加入檸檬汁,攪拌均勻(圖5)。

5、加入澱粉攪拌均勻(圖6)。

6、加入牛奶攪拌均勻(圖7),得到蛋糕液(圖8);

7、蛋糕液倒入模具中,震盪均勻,放入烤盤中。烤盤中倒入熱水,最好沒過模具一半高度。我的只沒過1/3,中間加一次水,也可以。下層160度烤70分鍾,拿到上層烤10分鍾上色;

8、烤好的蛋糕冷卻後放冰箱冷藏數小時脫模,口感最佳。

小訣竅

1、活底模鋁箔紙要包好,防止進水,我包裹了兩層。

2、雞蛋一個一個加,混合均勻再加另外一個,防止油水分層。

3、檸檬汁沒有也可以不加。

4、我沒有深的烤盤,用的較淺的,只沒過模具的1/3高度,中間加一次熱水,保持持續的水蒸氣,效果也可以。

5、冷藏後用脫模刀脫模。