❶ 五十個人吃的蛋糕要多大
單層不夠分,可以選擇一個8+12寸的雙層蛋糕。
在口味中,水果蛋糕的性價比相對是比較高的。12寸+8寸的雙層水果蛋糕通常的價格是在400元左右,而鮮奶蛋糕,巧克力蛋糕的價格跟水果的價格差不多。12寸+8寸的雙層鮮奶蛋糕價格大概是在350元左右;12寸+8寸的雙層巧克力蛋糕價格大概是在450元左右。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
❷ 10寸蛋糕有多大,最好有真實照片!
10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一、6寸(英寸)=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用,一 般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
(2)巧克力水果蛋糕12寸圖片大全擴展閱讀
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
❸ 香榭麗舍16-18寸歐式蛋糕大概多少錢
產品編號: TN003
產品名稱: 香榭麗舍
產品價格: 123
所屬類別: 歐式水果蛋糕
產品介紹:
價格:6寸48.00 8寸78.00 10寸108.00 12寸148.00 14寸188.00 16寸228.00 18寸268.00
表面巧克力水果及果醬裝飾,巧克力圍邊。
夾層為兩層菠蘿果醬,需要布丁夾層請提前3小時預定。
水果因季節原因可能跟樣品有所不同,我們會在不影響美觀及口感的前提下用其他水果替代。
❹ 12寸蛋糕直徑是多少厘米
1. 12寸蛋糕的直徑為30.48厘米。
2. 市場上常見的蛋糕尺寸包括6寸、8寸、10寸、12寸等。
3. 在蛋糕尺寸中,「寸」指的是英寸,1英寸等於2.54厘米。
4. 以重量來衡量,12寸蛋糕大約重4磅,適合8至15人食用。
5. 蛋糕的形狀多樣,如圓形、方形、心形等,不同形狀的相同尺寸蛋糕大小有別。
6. 對於圓形蛋糕,尺寸代表的是直徑;方形蛋糕則代表對角線長度。
7. 因此,相同尺寸的方形蛋糕通常比圓形蛋糕小一些。
8. 蛋糕的正確保存方法如下:
1. 蛋糕胚冷卻後,用保鮮膜貼面密封,放入密封袋或盒中。
2. 在秋冬季節,室溫下可保存3至5天;夏季室溫下可保存1至3天。
3. 放入冰箱冷藏可保存7天左右,放入冷凍可保存1至2個月。
4. 食用前需放在室溫下解凍回溫。
9. 奶油蛋糕應裝入包裝盒,放入冰箱冷藏,盡快食用。
10. 含水果的奶油蛋糕更易變質,需注意保存。
11. 巧克力蛋糕對溫度和濕度敏感,建議放在陰涼處保存,或放入冰箱冷藏以延長保鮮期。
❺ 8寸10寸12寸蛋糕對比
8寸、10寸和12寸蛋糕的主要區別在於尺寸和容量。以下是這三者之間的詳細對比:尺寸對比、容量對比、適用場合對比。
1、尺寸:8寸蛋糕直徑約為20厘米。10寸蛋糕直徑約為25厘米。12寸蛋糕直徑約為30厘米。
挑選蛋糕技巧
1、口味:了解自己和家人的口味喜好,選擇適合的蛋糕口味,如水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕等。也可以根據自己的飲食習慣選擇無糖、低糖或低脂蛋糕。
2、食材:關注蛋糕的食材品質,好的蛋糕應該使用新鮮、高品質的食材,如動物性奶油、新鮮水果、高質量巧克力等。同時,盡量避免選擇含有添加劑、防腐劑和香精的蛋糕。
3、外觀:蛋糕的外觀也是重要的參考因素。觀察蛋糕表面是否平整、顏色是否自然、奶油是否均勻塗抹、水果裝飾是否新鮮等。
4、保質期:了解蛋糕的保質期,確保購買的蛋糕新鮮可口。一般來說,奶油蛋糕和水果蛋糕的保質期較短,購買時要盡量選擇當天新鮮製作的蛋糕。