Ⅰ 用烤箱做蛋糕時，若放4個雞蛋100克麵粉，要放多少毫升的牛奶
放50克。但我放到60左右。能成的
Ⅱ 做蛋糕四個雞蛋要放麵粉多少
為了製作一款蛋糕，您需要准備四個雞蛋、72克低筋麵粉、64克細砂糖（其中40克用於打發蛋白，24克加入蛋黃中）、50毫升純牛奶和50毫升色拉油。您還需要准備一個調料盆、一個篩子和一個打蛋器。
以下是製作步驟：
1. 首先，將四個雞蛋的蛋白和蛋黃分離，分別放入兩個調料盆中備用。
2. 接下來，將72克低筋麵粉過篩後篩入裝有蛋黃的調料盆中。
3. 然後，將蛋白放入另一個調料盆中，加入40克細砂糖，用打蛋器攪拌至蛋白呈現出短小直立的尖角狀，表示已經打發好。
4. 隨後，將30克細砂糖加入裝有蛋黃的調料盆中，用打蛋器輕輕打散。
5. 接著，向蛋黃糊中加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。
6. 然後，再次向調料盆中加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌至均勻。
7. 現在，將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。
8. 然後，將蛋黃糊全部倒入剩餘的蛋白中，繼續翻拌至蛋白和蛋黃糊充分混合。
9. 提前將烤箱預熱10分鍾。
10. 將混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼模具中。
11. 將蛋糕糊放入預熱好的烤箱中，烘烤40分鍾。
12. 烘烤完成後，立即將蛋糕取出，待冷卻後脫模即可。
按照以上步驟，您就可以製作出美味的蛋糕了。
Ⅲ 做蛋糕300麵粉加多少牛奶
加150毫升牛奶。
麵粉和牛奶的比例是2:1，以300g麵粉為例，需要4個雞蛋，電飯鍋版蛋糕做法如下：
主料：雞蛋4個 輔料：牛奶150ml、油少許、白砂糖10g、麵粉300g
步驟：
1、准備雞蛋4個。
2、蛋清蛋黃分離。
3、打蛋清，加1~2袋白糖，用打蛋器或三根筷子打發。
4、雞蛋黃加白糖1~2袋，打到粘稠一些時再加1袋。
5、加入300g麵粉。
6、加入牛奶（150ml）。
7、把打好的蛋清加進蛋黃的鍋里，分兩次均勻攪拌。其實先打蛋黃，再打蛋清好一些。打好的蛋清放置久了泡沫就會消下去了。
8、准備好電飯鍋，先預熱，然後在鍋底塗一層油。
9、把攪拌好的蛋糕液倒進去。糖、糖稀、煉乳、葡萄乾等果料可以根據個人口味適量添加。然後設置煮飯功能。
10、出鍋了。
11、成品。
Ⅳ 做蛋糕四個雞蛋要放麵粉多少
做蛋糕四個雞蛋要放麵粉72克。
准備材料：雞蛋4個、低筋麵粉72克、細砂糖64克（40克用於打發蛋白，24克加入蛋黃里）、純牛奶50ml、色拉油50ml。
工具：調料盆、篩子、打蛋器。
第一步：將准備好的雞蛋蛋白蛋黃分離放置調料盆備用。
Ⅳ 用電飯煲做蛋糕如果放四個雞蛋的話，要放多少麵粉和多少牛奶啊還要不要放水
做蛋糕，如果四個蛋的話，以我的配方，大概放1兩面多一點就夠了，不放水。放過牛奶會更好吃，可以不放的，加些蜂蜜也可以啊
Ⅵ 做四個雞蛋的蛋糕要放多少蛋糕粉和牛奶
90克低筋麵粉，80克糖，牛奶60克。色拉油50克，檸檬汁5滴。這些都能在網上查到。你做的應該是八寸戚風蛋糕，五個蛋也可以
Ⅶ 蛋糕加牛奶的比例是多少
蛋糕加牛奶的比例是4:1.
用電飯煲做蛋糕製作步驟：
食材用料：牛奶60g，低筋麵粉80g，白糖（蛋白用）60g，白糖（蛋黃用）20g，雞蛋 4-5個，橄欖油40g，檸檬1片相剋食物，食鹽少許
菜譜做法：
做法圖解1.准備食材。低筋麵粉，牛奶，白糖，雞蛋，橄欖油（只要味道不太大的油都可以），檸檬，食鹽。