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太和蛋糕做法大全

發布時間: 2025-02-15 18:07:37

❶ 麵粉可以做哪些美食

很高興回答這個問題。

麵粉可以做很多麵食啊!尤其北方吃麵食可能會更多一些。

春節期間出現疫情,我們初二在婆婆家回到自己家中,雖然當時婆婆給裝了一後備箱的東西,足夠應付一個月的一日三餐了,但是老公還是在京東上買了米面油,而且都是十袋十桶的買。記得當時到貨時快遞無法送貨上門,只能送到小區門口,老公來回搬了好幾趟,才都搬到儲藏室。

事實證明,我們家的麵粉的確用的比較快。
下面看看我都用麵粉做了什麼
【1】花樣饅頭

【2】窩頭

【3】豆沙包

【4】包子

【5】蒸餃

【6】單餅

【7】發面餡餅

【8】油酥燒餅

【9】抱蛋煎餃

【10】雞蛋卷餅

【10】水餃

【11】水煎包

【12】糖三角

【13】烤麵包

【14】油餅

【15】燒麥

【16】一鍋出里的花捲
下面的 美食 不是單獨麵粉做的,但是也都加入了至少一半的麵粉。
【1】黃瓜雞蛋餅

【2】麵粉和玉米面兩摻的荷葉餅

【3】米飯雞蛋餅

【4】玉米面和麵粉兩摻的胡蘿卜雞蛋餅

【5】菠菜雞蛋餅

【6】西葫雞蛋餅

【7】胡蘿卜雞蛋餅

總結完才知道,自己做了這么多麵食,對於麵食,甚是喜愛!

麵粉可以做哪些美食?

麵粉其實可以做出很多 美食 ,今天給小夥伴們分享一下用麵粉做出來的三個 美食 。

1、蛋撻

原料:雞蛋液、奶油、白砂糖、水、煉油、低筋麵粉、撻皮、奶粉、鹽等。

做法:雞蛋打散加入白砂糖攪拌均勻,加入奶油、水、攪拌均勻後,蓋上保鮮蓋,放進冰箱冷藏一個半小時。准備做撻皮,材料備好,溫室放置黃油,加入糖粉、鹽,打蛋器打到黃油發白,全蛋液分次加到黃油中,蛋液每次加入要充分吸再下一次,防止油水分離。放入低筋麵粉與奶粉混合,用手抓為兩者均勻,成為一個光滑面團,用保鮮袋裝好放入冰箱置至三十分鍾,取出面團將其分成30克一個小面團,搓圓放入蛋撻模,用手按壓一下,能使面團緊貼撻模,拿出撻水,過篩,能使撻水更加嫩滑。排好撻皮,加入撻水到八分滿,然後放進熱好的200度烤箱15分鍾。美味的蛋撻就做了。

2、小蛋糕

材料:低筋麵粉、糖、雞蛋、泡打粉、牛奶、花生油。

做法:用打蛋器將雞蛋打散,蛋糕機刷上油加熱,加入牛奶、植物油攪拌,再加入糖攪拌均勻,低筋麵粉和泡打粉混合過篩,攪拌均勻,把麵糊倒入蛋糕機里,蓋上蓋,烤5分鍾,取出放涼就可以吃了。

3、香腸麵包

材料:麵粉、水、雞蛋、白糖、牛奶、泡打粉、酵母。

做法:將麵粉放入盆中,再把水、牛奶、糖、花生油、泡打粉、酵母一起加入,醒20分鍾,把發好的面團取出,將面團擀平以後,用刀割出小長條。在面團中間放入香腸,打上一個雞蛋,將雞蛋刷在香腸和面團上,再加入烤箱烤好拿出來就可以吃了。

吃貨少女又雙叒叕來啦

麵粉可以做哪些 美食 呢?感覺真的好多好多好多哦,比如包子,饅頭,餃子,面條,歐包等等等等。 那就根據我自己用麵粉做過的 美食 ,簡單介紹幾種叭

包子饅頭

相信疫情期間大家都學會了揉面發面等好多技能吧,是不是感覺自己簡直就是平平無奇小天才哈哈哈

其實包子的做法還是很簡單的,只要能把面發起來,就沒什麼問題。一般是100g麵粉+1g左右酵母,酵母用溫水劃開,倒入麵粉種攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團。將揉好的面團放在太陽下發到2倍大就可以啦。至於包子餡兒,當然是自由發揮啦!

韭菜盒子

韭菜盒子就更簡單啦,我一般選擇用溫水和面,感覺會比較柔軟,炸過之後外脆里軟,伴著韭菜的香味兒,真是太可可了。

歐包

自己做歐包沒有揉出手套膜味道也很不錯,做法和包子其實是一樣的。主要是內陷兒是麻薯,紫薯泥,肉鬆這些,包好後上鍋蒸或者用烤箱烤都很好吃噢

麵疙瘩湯

不知道大家有沒有吃過麵疙瘩湯呢,偶爾吃一頓其實特別不錯噢。這個做法就更更更簡單了。冷水和面,揉成面團,水開把面團一點一點地揪成小塊兒下鍋煮,放入西紅柿,青菜,火腿,雞蛋等喜歡的配菜,加鹽,生抽等調味就可以啦。

餃子

試過自己擀餃子皮,可能是南方人技術不過關,皮忒厚哈哈哈,所以還是去超市買吧

除了這些,麵粉還能做超多 美食 ,大家快多多發掘麵粉的功能叭

我是山東愛笑哥,很高興能回答這個問題!麵粉可以做很多好吃的 美食 ,種類多,品類也多!我們山東就是以面為主食!下面我來分享幾種麵粉做的 美食 !

1、雞蛋餅,早餐的一種!

雞蛋打散加入麵粉攪拌均勻,加上自己喜歡的蔥,胡蘿卜之類的蔬菜,放電餅鐺3分鍾就做好了!

2、餃子

好吃不如餃子,最好吃就是媽媽包的餃子。餃子的主要配置就是餃子皮,把麵粉加水揉成團,醒面15分鍾就可以擀成餃子皮了,餃子皮一般都是死面的。餃子餡按照個人喜歡的口味調制。想吃啥就包啥!

3、饅頭、包子

這種就是發面的了,加入酵母粉和面,水溫在35度左右最好,先揉成團,蓋上保鮮膜放溫暖的地方,醒發至兩倍大的時候,再取出揉至光滑,這個過程叫排氣,然後根據自己喜好,可以直接揉成饅頭,也可以擀成皮子,加上餡子,包成包子!再醒發15-20分鍾,手感很輕的時候就可以上鍋蒸了!正好我這有剛出鍋的包子和饅頭!

4、面條

把面和成團,醒發15分鍾,再揉至光滑,分成小劑子,用擀麵杖在擀成餅,越薄越好,再用刀切成面條!也可以用手拽成面片,起鍋燒水,水開煮麵,可以做打鹵面,也可以熗鍋面,還可以炒麵片!

5、各種火燒

火燒也是我們北方一種特色傳統 美食 ,死面一般和面用麵粉油酥和白糖。發面的就加酵母粉!

6、各種麵包、點心都可以

代表性的有桃酥,炒糖之類的,都是小時候比較喜歡吃的,不過這些就需要專業的設備和配方了,一般家庭做的不多!

當然了,麵粉能做的還有很多 美食 ,需要我們不斷去尋找和實踐!

以上我的觀點,望採納!謝謝!

麵粉可以做不少好吃的 美食 ,早餐、中餐、晚餐都可以吃,花樣千百種。今天我跟大家分享一下用麵粉做雞蛋餅。

美味雞蛋餅怎麼做?

操作方法

01.取適量麵粉,多次少量的加水,攪拌成麵糊。

02.雞蛋打散攪勻,倒入麵糊里,加鹽、油,攪拌均勻。

03.把蔥花、倒入麵糊中。

04.平底鍋內加入少量的油,塗抹均勻,油熱後,把麵糊倒入鍋內,均勻攤成的餅狀,小火煎至顏色金黃。

05.將另一面也煎至顏色金黃。

06.出鍋,可以吃了。

我的家鄉在北方,主要的農作物就是小麥,飯桌上一日三餐離不開的主食,就是各種各樣的麵食,饅頭,包子,花捲,面條,各種餅,還有很多種花樣,各種做法。

餃子,麵粉,饅頭,麵包,蛋糕,抄手等等

你好,很高興回答你的問題。面條的吃法非常多,下面我分享幾種方法。

第一步,油潑面,准備好蔥,蒜末 ,醬油,一點點老抽,胡椒粉,一點十三香,面條,辣椒面。

第二步, 面條在鍋里煮熟,撈起來放在一邊。把准備好的料用放在面的上面,燒點熱油澆在上面,把面拌均勻,特別香的油潑面就做好了。

還有一種方法做面也特別好吃

第一步,肉醬面,准備好面條,香菇,五花肉碎,蒜蓉,蔥花,辣椒。

第二步,把面條煮熟之後放在一邊准備好。

第三步,把肉碎跟香菇,蒜末,炒香之後放入油,鹽,味精,蚝油,再放點水熬出香味,起鍋的時候加點香油。

第四步,把熬好的肉醬倒入面條里,加點面湯,撒點蔥花,香菜,一碗特別鮮的肉醬面就做好了。

上面就是我的經驗,一個葷的一個素的,隨便一個都很好吃。

接下來我給大家介紹麻花,桃酥的做法
麻花
面200克

雞蛋2個

油25克

糖25克

鹽2克;

1.攪拌成面團,分成小劑子,搓成細長條。在案板上兩端往反方向搓,成螺旋花紋。

將長條的兩端對折,兩端捏緊(這一步很關

建,否則炸了就散開了)。這時候麻花自動就一起了,但是不夠緊。

2、捏住一端,順著已有的螺紋繼續擰幾圈,3寸折就成麻花了。

3、將剛才捏緊的一端(有兩個頭的)從另一站穿過去定型;

4、油鍋加熱,改小火,將作好的麻花放進去慢炸,中間翻幾次(記著要小火呀,慢慢炸才行);大概8分鍾左右(取決於你做的麻花大小
桃酥
中筋麵粉:51g

玉米澱粉:9g

無鹽黃油(融化):36g

白砂糖:30g

小蘇打:0.5g

泡打粉:0.5g

蛋黃:1個

黑芝麻:適量

1.將白砂糖和蛋黃,融化的黃油混合攪拌

4.電餅鐺預熱好後,放入烘焙紙(沒有的可以不放)小火烘烤15分鍾

5.小心取於盤中晾涼,酥脆的桃酥製作完

技術總結

2.電餅鐺一定要事先預熱好,充當烤箱預熱的環

3.小火!小火!小火!
桃酥

大家好我是多米小廚,身為一個北方人,麵粉可以做的 美食 太多了,離開麵粉根本活不了。

首先麵粉可以做發面饅頭,各種大餅,饅頭是北方餐桌上必不可少的主食之一,噴香宣軟,關鍵是很頂餓,剛出鍋的大饅頭我可以吃三四個。

第二,麵粉可以做面條,蘭州拉麵,河南燴面,太和板面,干扣面,現在正火的武漢熱乾麵,我最喜歡吃的是老媽在地鍋里做的手擀麵,配點鹹菜,超級好吃。

第三,北方過年,都會炸好些東西,炸油條,炸麻花,炸果子,炸魚也會用到麵粉,還有包餃子,包包子,好吃的東西太多了。

麵粉可以做的 美食 太多了,下個月就要收麥子了,依然是個豐收年,我是多米小廚,我們下期再見!

❷ 太和板面為什麼沒有像黃燜雞米板那樣遍布中國

太和板面為什麼沒有像黃燜雞米板那樣遍布各地呢?因為和黃燜雞米飯的商業模式不一樣,所以註定做不到全國。

太和板面也稱為安徽板面、太和羊肉板面,是太和的一種特色小吃;該菜品因在案板上摔打而得名。

該菜品通常用麵粉加食鹽、水攪拌,和成面團並揉搓,製成小面棒,塗上香油碼好。製作時,邊摔邊拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮;放上青菜,澆上湯料;白的面條,綠的菜葉,紅的湯料,使人食慾大增。

製作方法

步驟1、先把精選新鮮生牛油切成小塊放入鍋中,把小料一起放入,大火熬制1小時,油溫升到200度左右後,生油練熟後把小料撈出。

步驟2、油溫降到100度左右放入大料、蔥、姜、八角、白芷、香砂、白扣、桂皮、毛桃、良姜、丁香、肉蔻、草果等以上香料,由100度慢升到200度左右,用1小時左右時間,放入干辣椒在整個炸制過程中要不停攪拌,使大料辣椒受熱均勻,炸成稍微變色,再放入牛肉切成1.5厘米見方小塊,大火燉40分鍾牛肉八成熟即可。

步驟3、最後放入細辣椒面、鹽、番茄醬,攪勻出鍋。

步驟4、取適量底料加入適量的水,改用細火熬煮約30分鍾,最後加鹽、黃酒、雞精、味精、冰糖等調成味湯。

❸ 太和哪裡的小吃不錯介紹介紹

想吃味全包子店的包子,尤其是雜麵皮兒的。
想吃板面王的板面,尤其是加鹵蛋的。
想吃商城王老太的粉雞,尤其是只放一點香菜的。
想吃天寶快餐的煎餅,尤其是蘸了醬豆的。
想吃千里香的餛飩,尤其是湯稍咸點的。
想吃美食街的酸辣粉,尤其是正宗太和紅薯粉的。
想吃四小樓下的不老雞,尤其是澆點湯汁的。
想吃太中東門口的盤絲大餅,尤其是剛出鍋的。
想吃聚眾板面館的羊脊骨,尤其是塊頭適中的。
想吃韓可家的元宵,尤其是放上酒釀的。
想吃文廟邊上的小炒,尤其是多放辣醬的。 想吃楓林食府的燒雜魚,尤其是已經入味兒的。
想吃好夢圓的肉鬆蛋糕,尤其是三塊錢那種的。
想吃公園橋北鐵板魷魚,尤其是多加作料的。
想吃小南門儲蓄所門口的卷饃,尤其是多放海帶絲的。
想吃大戲院的甘蔗,尤其是處於根部的。
想吃復興路口的清蒸豆腐腦,尤其是放香椿的。
想吃逍遙鎮的胡辣湯,尤其是配上兩根油條的。
想吃ma(上聲)hu(輕聲)(方言,普通話作何無從考證,貌似這東西只有太和有),尤其是多放煮豆的;順便再喝點油茶!
想吃先鋒路南口的刀削麵,尤其是多放小青菜的。
一中門口對面那個桃酥王的金絲棗蛋糕
想吃二中的華傑炒麵。-
早餐好吃的基本上就是回民街一條街了,基本上聚集了太和比較出名的早餐。

從北往南來吧~
SOS對面早上賣的早餐,基本上和國泰路邊上的「味全包子」差不多,不過,燒麥,特別好吃。
那邊有「巴將軍火鍋」,對面有個「龍泉飯店」吃著還不錯,幾年前吃的,誰知道現在怎麼樣了

在長征路頭,有個小飯店,專門做 公雞 的,也挺好吃。

「海底撈火鍋」。民族中學對面(原來的大可以火鍋)。價格比別的火鍋店略高點,但份量大,服務質量好。
三棵樹旁邊的「過江龍火鍋」。

吉阿婆麻辣燙。在蘇果超市北門西邊。說是連鎖店,但裡面總給我感覺不像連鎖店呀。
老街那邊,有個板面,不過我還是比較喜歡吃糧食局那邊的板面,那有羊蠍子可以吃。
給大家看個我在網路詞條搜索的東西,咱太和出名的還是多啊

嘛糊,安徽皖北地區的一種小吃,主要流行地區在安徽省太和縣,全國其它地區很少能喝到。吃的時候加上用豆腐皮捲起來的油條,那你就是在享受生活了。
早上喝就去回民街喝,下午喝嘛糊就是老街那家比較香。
大盤雞,我覺得老街那沒有以前好吃了,悶~
糍粑 我覺得回民街對面那家糍粑好吃。
四小門口的不老雞,好吃,呵呵···
回民街這邊,好吃的多啊,羊肉串我還是覺得這邊的好吃。有喜歡喝羊肉湯的嗎?路北的有家不錯,我喜歡吃那羊油饃。
拉麵,就是火鳥市場門口的孫記拉麵。油炸的雞也不錯,他家夏天弄的龍蝦,是我吃過的最好吃的,O(∩_∩)O流口水啊~

下午的時候,在東來順對面,賣的牛肉包子比較好吃。
工商銀行北邊,那兒有個賣卷饃的,早上和中午的還不是一個品種,當然也不是一個人賣的,以前高三的時候經常吃,我覺得好吃。

文廟吃的東西也多,首先太中門口那邊,裡脊饃好吃,還有魷魚。呵呵,川府老媽火鍋吃的人多,對面的 炒饃 也是以前經常吃的。那邊的 瘋狂烤翅,服氣了,那麼大的牌子,crazy,都能寫成 CRARY。
鴨血粉絲 的餅子好吃。-_-!公園廁所旁邊,賣的娃娃魚算是太和老字型大小了。

還有在那個大硯台旁邊,有個看上去五十多的男的賣的麥芽糖{以前叫糖稀,自從周董唱了麥芽糖,也洋氣了},估計以前在四小,一小的上學的吃的多,現在去買也都是買他的。
紀念日對面的炒栗子,我覺得在太和算是好吃的了。

步行街歌莉婭對面的手抓餅,是一次比較餓的時候吃的,覺得好吃。公園樓上的大盤雞還是不錯的,誰知道現在咋樣。繼續往南邊,在縣委家屬院弄堂里邊,有家卷饃不錯,清淡不膩。

一中門口對面,有個桃酥王,那家賣的金絲棗蛋糕估計是現在太和唯一賣的,因為喜歡吃甜的,專門搜索了。

姐弟倆土豆粉。在先鋒路。那條路上還有個,鵝塊火鍋,喜歡···喜歡~~~
健康路那邊,在路北的有個胡同,大致在過了先鋒路,有家小亮板面,我覺得還是比較好吃。路南的也有個廁所吧,在那旁邊的旁邊有家,上當一回,就是牛肉粉絲湯,一人一個小砂鍋,單做的。

再回到人民路上來,往前面就是大戲院那邊了,老太婆那大家都知道。酸辣粉。老太婆門口,太和最早的了,還是比現在開的幾家都好吃的。 對面,原萬福隆超市,一進去,左手邊一家,夏天賣綠豆湯好喝。
也是下午的時候,右手邊的賣的 米線,雞湯燙的,也不錯。
然後是快到了國泰路,在鏡湖西路上,「味全包子」,知道的也不少,種類多,包子也不錯。對面以前有家」御苑肥牛「火鍋店,關門了,哎,要不我家的關門了,我才懶的說,京福肥牛。是小火鍋,在解放路中間。

對了,鏡湖西路上還有個 『豫東地鍋雞』味道還不錯。
復興路那邊,飯店多,吃的不錯的也就「東北人」。
解放路路上,有個香辣蟹火鍋,比較好吃,官方名字忘記,-_-!這條路東頭,已經在團結路上了,地鍋雞還是比較有特色的。
三中門口的粉雞,還有羊肉饃。:-)··
還真沒有什麼地方玩,各大KTV,流星網吧,王子檯球室,星牌檯球室,蘇果樓上電玩城。
各大冷飲廳,文廟那冷飲廳的東西要多難吃有多難吃,目前有家還可以,就是在老街大盤雞對面,520冷飲廳。
目前在西沙河那邊,真人CS,也是比較受歡迎的。
壓馬路吧,太和新開了那麼多條路,多好哇,去公園看打太極拳,旱冰早就過時了,街上跑的都是小朋友。
------------------------------------------沒有看到最後的就等著後悔吧,下面我強調一個,雖然不算太和小吃,但是是太和特產--太和香椿,歷史好象很悠久了,曾是給清朝皇帝的貢品,小時候年年都能吃到,現在由於採摘不便,製作時間長,漸漸遠離了我們的生活。

❹ 錦州哪裡有批發蛋糕的

錦州市內有多家蛋糕批發商和店鋪,為消費者提供了豐富的選擇。在尋找蛋糕批發商時,您可以考慮以下幾種途徑:
首先,您可以直接前往錦州市的商業街或批發市場尋找蛋糕批發商店。例如,錦州市站前區和太和區都有大型的批發市場,您可以在這些地方找到各種蛋糕批發商。此外,您也可以通過網路搜索「錦州蛋糕批發」,這樣能夠找到一些蛋糕批發商店的聯系方式和地址。
此外,您還可以向當地的蛋糕店或烘焙店咨詢,他們通常會了解當地的蛋糕批發市場和商店,並且可以向您推薦一些信譽良好的供應商。當然,無論您選擇哪種方式,建議您先進行調查和比較,以確保選擇到信譽好、價格合理、服務好的供應商。

在錦州市尋找蛋糕批發商的過程中,您還可以留意一些知名的蛋糕品牌和連鎖店,如「百味林」、「麥斯威爾」等。這些品牌通常會有專門的批發渠道,提供各種口味和規格的蛋糕,您可以直接聯系他們獲取相關信息。
同時,錦州市還有一些專業的蛋糕批發市場,如「錦州蛋糕城」,您可以前往這些市場尋找批發商,這樣不僅可以節省時間,還可以更直觀地了解市場上的各種產品和價格。
總之,尋找錦州市的蛋糕批發商並不難,您可以通過多種途徑找到合適的供應商。在選擇供應商時,一定要注意考察其信譽、價格和服務質量,以確保采購到滿意的蛋糕。

❺ 太原哪裡賣淡奶油

問題一:太原哪裡有賣冷凍蛋撻皮和淡奶油的? 五龍口那裡路口有幾家賣淡奶油,蛋撻皮不知道賣不。

問題二:太原哪裡有好吃的蛋糕動物奶油的 你是買奶油?還是吃有乳脂奶油蛋糕?(一種是含乳脂奶油的奶油,一種是乳脂奶油的淡奶油)。需要奶油你可以去當地的供應商也就是食品添加劑店找,有原天然,油高登奶油出的都是含乳脂奶油,淡奶油有,雀巢,跟安佳。如果個人吃不了多少你可以去超市找雀巢的小量裝,

問題三:太原哪裡有賣蛋撻撻皮,八喜純牛奶,八喜淡奶油和蛋液的地方? 我覺得在賣食品原料的地方,集中在五龍口火車站一帶,我比較推薦太和,在東太堡

問題四:太原有買淡奶油,魚膠粉,糖粉的地方嗎?網上和五龍口都不行 62、竹石 鄭燮咬定青山不放鬆,立根原在破岩中。

問題五:我想做冰激凌,需要淡奶油,但在太原買不到,在網上買回壞掉 梅園百盛 王府井地下超市都有不同牌子奶油賣 希望可以幫到你

問題六:太原哪裡有賣蛋撻撻皮,八喜純牛奶,八喜淡奶油和蛋液的地方? 路過

問題七:太原哪裡可以買到蛋撻模 在美特好有買 在網上也有 像淘寶啊一類的

問題八:沈陽太原街溫州城賣食品得和南四馬路買淡奶油哪個好?想買雀巢得但是不到哪個地方便宜 你都清慎已經制訂雀巢了,那每個賣的地方只要不是假貨那質量都是一樣的。要便宜就網上買,一升裝二十幾塊。

問題九:太原滴哩烘焙榴槤蛋糕多少錢? 主料
雞蛋75克低筋麵粉120克榴槤1個
輔料
動物性淡奶油700克糖粉90克芒果適量藍莓若干個餅干棒6盒牛奶360克黃油22克
榴槤千層蛋糕的做法
1.
配料表:蛋糕大小根據你家平底不粘鍋大小來定,我的大概就是22厘米;
蛋糕皮:牛奶360克、雞蛋1.5個、低筋麵粉120克、糖粉30克、黃油22克,製作10片皮;
榴槤餡:動物性淡奶油700克、糖粉60克、榴槤1個,重約6斤的,果肉扒出來;
裝飾:芒果1個、藍莓、餅干棒6盒,為了美觀選的返咐芒果味道和抹茶味道
2.
注意事項:容易失敗的地方看這個,大紅字標注沒看到的不管了
鮮奶油的選擇和打發:鮮奶油打發是這款蛋糕最重要的一個步驟,夏天如果鮮奶油打發不好,那麼蛋糕整體就是完蛋,也會導致你的廚房一塌糊塗;
打發鮮奶油最重要的一項是如何選擇,歐德堡--最差中的戰斗機;雀巢--第二戰斗機,夏天不要買這兩個牌子打發,穩定性非常差,具體原因不明,我只推薦藍風車鮮奶油,價格微貴,但是穩定味道好,冷藏24小時後打發
3.
雞蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器答世敬攪打均勻,雞蛋不要打發
4.
倒入牛奶,攪拌均勻
5.
篩入低筋麵粉
6.
用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻,成為稀麵糊
7.
將黃油隔水加熱融化成液態以後,倒入麵糊里,攪拌均勻
8.
將稀麵糊過篩以後,放入冰箱冷藏靜置半個小時,為啥要過篩,看看哈,有很多小麵疙瘩,影響口感
9.
平底鍋塗上薄薄的一層油,用小火加熱
10.
倒入兩大勺約50毫升的麵糊,麵糊回自己攤成圓形,小火慢慢的煎到麵糊凝固
11.
麵皮煎好了,會自己在鍋中滑動,用鏟子很輕易的鏟起來放在盤中就可以了,煎麵皮容易粘鍋,除了用防粘的不粘鍋,火候和手法也很重要,需要多加練習,如果親們攤雞蛋餅攤的很好,那就一點難度也沒有啦
12.
打發鮮奶油,要點前面說了,打到可以裱花狀態就可以了
13.
取攤好晾涼的餅坯,先厚厚的抹上奶油
14.
擺上榴槤肉
15.
然後再抹奶油
16.
再擺榴槤,然後奶油,然後餅坯,重復這個步驟直到用完所有餅坯
17.
隨意的擠上奶油
18.
點上些水果作裝飾,可以用芒果,可以用藍莓,用獼猴桃什麼都可以
19.
為了美觀在四周圍圍上餅干棒,貼在奶油上就可以了
20.
就完成啦,切開後看見整齊的餅坯加上奶油和榴槤,榴槤和奶油如此搭配,完美

問題十:太原哪個超市賣蛋撻? 我推薦你個地方
五一路省公安廳旁邊
有一家福加林
裡面賣的蛋撻超級好吃
才一塊五,和KFC的不分上下