① 汽車蛋糕的家常做法
1、用料：8寸蛋糕胚1隻、淡奶油400g、細砂糖40g、巧克力少許、芒果丁適量、色素少許、奧利奧餅干4塊。
2、淡奶油400g加細砂糖打發。
3、蛋糕胚裁好。
4、抹適量打發的淡奶油，鋪上芒果，用淡奶油將芒果肉覆蓋住。
5、加入蛋糕胚，抹奶油，將裁剪下來的蛋糕胚碼放好。
6、表面抹薄薄第一層淡奶油。
7、在進行一次抹奶油，不光滑也不要緊哦。
8、奧利奧餅干根據蛋糕胚體積，碼放在合適的位置。 巧克力加少許淡奶油融化，裝入裱花袋擠出小汽車的窗戶等，將淡奶油添加少許色素，調成喜歡的顏色，用星星裱花嘴順著小汽車邊緣擠好奶油。 車窗子等位置可以換其他顏色擠好奶油即可，小汽車蛋糕就做好了。
② 抹茶水果小汽車蛋糕做法
在准備製作抹茶水果小汽車蛋糕之前，先將蛋糕體冷卻並脫模，接著將蛋糕體對半切開。然後，將每半個蛋糕體切成3片橫切面，以便於後續的組裝。
接下來，需要將300g安佳奶油打發，同時准備好黃桃、西瓜、火龍果、椰果、菠蘿等水果，將其切成小塊，以便於後續的組合。組裝時，按照蛋糕、奶油、水果、奶油、蛋糕的順序重復進行，直至蛋糕用完。
為了使小汽車蛋糕不會過於寬大，使用了5片蛋糕。接著，將整個蛋糕體側面翻下，並在蛋糕前後切去一小塊，均勻地抹上奶油。在側面放上奧利奧餅干作為輪盤，車頭部分則使用mini奧利奧作為車燈。
隨後，再次打發大約300g的奶油，並加入宇治抹茶粉，整車裱花。最後，插上棒棒糖和M&M作為裝飾，完成抹茶水果小汽車蛋糕的製作。
③ 10寸小汽車蛋糕的做法
戚風蛋糕胚子的做法在這里就不講了哈，之前講過多次了。這款小汽車蛋糕，在我這里賣的停火的，小朋友們特別喜歡的，做起來也比較簡單。
用料：主料
8寸戚風圓形蛋糕 1個、芒果 1個、淡奶油 300g、
輔料： 奶油霜 250g、圓形夾心餅干 4個、
製作方法：
1. 圓形蛋糕兩邊各切掉一些，中間部分做車體，切掉的部分做車頂。
2. 車頂部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟車體比例協調。
3. 車體部分蛋糕片成2片。
4. 車體下面那層蛋糕抹上打發的奶油，並放上適量芒果粒。
5. 蓋上上面那片蛋糕，並用抹刀在車體四周抹上奶油。
6. 放上車頂。
7. 給車頂抹上奶油。
8. 取一些奶油霜調成咖啡色，另一部分為原色，分別裝入裱花袋。
9.. 咖啡色裱花袋為花嘴，在蛋糕上畫出車窗、車燈和車牌。
10. 安上餅干車輪。
11. 咖啡色奶油霜用花嘴拉橫線，塗滿車窗。
12.原色奶油霜用花嘴擠星星，擠滿整個車體。取一片餅干切下一部分修剪成倒後鏡安在合適位置即可。