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蛋糕幼兒簡筆畫圖片大全 2025-02-06 14:52:11

懶人蛋糕吃法大全

發布時間: 2025-02-06 14:34:49

A. 有哪些蛋糕在家做,簡單美味,各種口味都好吃呢

有哪些蛋糕在家做,簡單美味,各種口味都好吃呢?

這個年是與眾不同的一年,打開朋友圈並沒有度假旅遊和聚會活動,全是各種各樣宅,躺著看電視的,窩在床上的,打牌的,看手機的,也有科學研究吃的東西,做為吃客的我也沒有哪些好給大夥兒強烈推薦的游戲項目,以便怕大夥兒宅在家裡無聊,我跟分享給大家10種不一樣種類和口感的蛋糕,過年期間早飯和零食都不用愁了,在家裡隨便做。

1、海棉蛋糕

海棉蛋糕其實就是我們常說的老蛋糕,都是目前市面上很普遍的一種蛋糕,口味扎扎實實不不光滑,稍稍偏甜,泰羊媽媽跟分享給大家的是一次性紙杯裝的,更方便服用。跟分享給大家蛋黃海棉蛋糕的作法,食物和作法都那麼簡易,親人非常愛吃

4、紅絲絨蛋糕

紅絲絨鮮艷的色調跟新春佳節很應情,里邊添加了巧克力粉和紅曲粉,讓蛋糕的口感也擁有層級,一次性紙杯版的紅絲絨蛋糕更方便取放和服用,能夠配搭乳酪霜一起服用,味兒更豐富。

5、蔓越梅馬芬蛋糕

蔓越梅馬芬蛋糕是靠泡打粉的作用而膨鬆的一種蛋糕,可是它膨鬆和戚風蛋糕、海棉這些是不可以對比的,這一蛋糕的口味很扎扎實實,晾涼之後發硬。可是它作法特別簡單,算得上做蛋糕的新手入門等級,針對懶人神器而言就是一個非常好的挑選。

B. 有哪些懶人蛋糕的做法分享

懶人蛋糕是一種簡單、快速且通常不需要太多烘焙技巧的甜點。以下是幾種適合懶人的蛋糕做法,它們不僅味道美好,而且製作過程也非常簡便。
一、 微波爐杯子蛋糕:
材料:4大勺麵粉、4大勺糖、1/4小勺泡打粉、1/4小勺鹽、3大勺可可粉、1個雞蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少許香草精(可選)。
做法: (1) 在一個大杯子中混合所有乾燥成分。 (2) 加入雞蛋並攪拌均勻。 (3) 慢慢加入牛奶和植物油,繼續攪拌至麵糊光滑。 (4) 若喜歡,可加入一些巧克力碎片或堅果。 (5) 將杯子放入微波爐中,高火微波2到3分鍾,直到蛋糕膨脹並熟透。 (6) 取出稍微冷卻後即可食用。
二、 不塌陷的簡易香蕉蛋糕:
材料:1個成熟香蕉、2個雞蛋、1/4杯糖(或根據口味調整)、1/3杯植物油、1杯麵粉、1/2茶匙泡打粉、1/2茶匙香草精。
做法: (1) 在一個大碗中將香蕉搗碎。 (2) 加入雞蛋和糖,混合均勻。 (3) 慢慢倒入植物油,繼續攪拌。 (4) 添加香草精提香。 (5) 乾性成分(麵粉和泡打粉)過篩後加入濕性成分中,輕輕攪拌至剛剛混合均勻,避免過度攪拌。 (6) 將麵糊倒入已經塗油或鋪了烘焙紙的蛋糕模具中。 (7) 預熱烤箱至180°C,然後將蛋糕模具放入烤箱中烘烤約30-40分鍾,或者直到蛋糕表面金黃且插入牙簽能幹凈抽出。
三、 速溶巧克力蛋糕:
材料:1包速溶巧克力飲料粉、1杯熱水、1/2杯糖、1/2杯植物油、2個雞蛋、1杯麵粉、1/4杯可可粉、1茶匙泡打粉。
做法: (1) 將速溶巧克力飲料粉與熱水混合,攪拌至巧克力完全溶解。 (2) 在另一個大碗中,將糖和植物油混合,然後加入雞蛋逐個擊打。 (3) 把巧克力水倒入油糖混合物中,攪拌均勻。 (4) 乾性成分(麵粉、可可粉和泡打粉)混合後加入液體成分中,輕輕攪拌至剛剛混合。 (5) 將麵糊倒入塗油的蛋糕模具中。 (6) 烤箱預熱至180°C,烤約25-30分鍾,或者直到蛋糕中間插入牙簽能幹凈抽出為止。
這些懶人蛋糕的做法不僅節省時間,而且所需的工具和技巧也非常簡單,非常適合忙碌的現代生活節奏,或是沒有太多烘焙經驗的朋友嘗試。總之,在製作過程中注意安全,尤其是使用微波爐時要小心高溫。

C. 有哪些適合懶人簡單好上手的蛋糕做法

吐司版芋泥酸奶蛋糕


食材

紫薯60克,香芋250克,純牛奶60~80克,糖15克,吐司3片,濃稠酸奶150克

做法

1紫薯香芋,去皮切塊上鍋大火蒸20分鍾。

2蒸熟的紫薯和香芋糖純牛奶,打成芋泥。

3吐司壓出圓形~一層吐司一層芋泥,外圍也同晌鄭樣抹上芋泥。面上淋上酸奶~

D. 怎麼做蛋糕好吃又簡單的做法

懶人紙杯蛋糕需要的食材和調料:雞蛋4個、麵粉140g、牛奶60g、油50g、糖80g、檸檬汁幾滴
口味:甜
工藝:烤
難度:超簡單
【懶人紙杯蛋糕】的做法和步驟:
1.准備一個干凈無水的容器,將雞蛋打散到容器中。
2.加入白糖,這是陳師傅的量,喜歡略甜或更甜的就少放和多放。
3.加入麵粉開始攪拌,不要轉圈攪,要成Z字形攪拌,不然麵粉會上勁。
4.攪拌均勻後,加入牛奶和油,加的時候用掛刀板擋著,然後繼續攪拌,之後加入幾滴檸檬汁再次攪拌均勻。
5.准備8個中號紙杯,如果是小號就准備15個,然後均勻的倒進去,不能倒滿,7分滿就行。
6.放入烤箱烤18-20分鍾左右,由於沒那麼多位置,陳師傅烤了兩次。
製作小竅門:1.加入檸檬汁是為了去雞蛋的腥味,也可以不加。2.平時家裡用的油都可以,最好不要用菜油花生油等一些濃郁的油。3.要使用低筋麵粉,也可用白醋代替。4.沒有烤箱微波爐也是可以的。5.喜歡椰絲、葡萄乾什麼的也可以放進去一起烤。

E. 8道最簡單的蛋糕做法,趕緊拿起電飯鍋試試吧

深夜福利,懶人蛋糕教程來啦!無烤箱,用電飯煲也能輕松做蛋糕,8個簡單方子等你來試!

一、電飯煲蘋果蛋糕

食材:麵粉100g、雞蛋6個、牛奶適量、糖適量、蘋果適量

做法:1)分離雞蛋,蛋黃糖牛奶拌勻;2)分次加入麵粉,攪拌成麵糊;3)蛋白糖打發,分次加入麵糊中;4)蘋果切碎,攪拌均勻;5)電飯煲抹油,倒入麵糊,震出氣泡;6)煮飯鍵,保溫後再按一次,即可。

二、蔓越莓電飯煲蛋糕

食材:麵粉150g、白糖適量、牛奶1盒、橄欖油適量、雞蛋3個

做法:1)蛋黃加入牛奶、白糖、橄欖油攪拌;2)加入麵粉過篩,攪拌均勻;3)蛋白打發後,分次加入蛋黃糊中;4)電飯煲預熱,加入少量黃油;5)倒入麵糊,撒蔓越莓;6)煮飯鍵,用濕布蓋住出氣孔,燜至保溫再15分鍾。

三、電飯鍋做蛋糕

食材:麵粉300g、雞蛋4個、牛奶1包、白糖3大勺

做法:1)蛋黃加糖牛奶攪拌;2)分次加麵粉,攪拌成稠狀;3)蛋白打發後,分次加入蛋黃糊中;4)倒入電飯鍋,震出氣泡;5)煮飯鍵,保溫後再按一次,燜至20分鍾。

四、電飯鍋版巧克力蛋糕

食材:麵粉130g、可可粉30g、雞蛋4個、白糖110g、色拉油45ml、葡萄乾適量

做法:1)色拉油、葡萄乾加熱;2)雞蛋加糖快速攪打;3)低粉過篩,倒入蛋糊中快速攪拌;4)倒入色拉油拌勻;5)電飯鍋抹油,倒入麵糊,撒葡萄乾;6)煮飯鍵,燜至保溫後再15分鍾。

五、用電飯鍋做蛋糕

食材:麵粉170g、雞蛋4個、白糖140g、色拉油40ml

做法:1)色拉油、白糖、低粉過篩;2)雞蛋打至5倍大;3)倒入麵粉快速攪拌;4)倒入色拉油拌勻;5)電飯鍋抹油,倒入麵糊,震出氣泡;6)煮飯鍵,燜至保溫後再40分鍾。

六、抹茶蛋糕

食材:麵粉100g、雞蛋3個、水30g、黃油40ml、白糖60g、泡打粉1g、鹽1g、抹茶3g

做法:1)准備材料;2)蛋黃加糖打至泛白;3)分次加黃油攪拌;4)篩入麵粉、泡打粉、抹茶粉;5)蛋白打發;6)分次加入蛋黃糊中,快速攪拌;7)倒入電飯鍋,震出氣泡;8)煮飯鍵,燜至保溫後再25分鍾。

七、老式海綿蛋糕

食材:雞蛋3個、麵粉90g、玉米油20ml、白糖60g

做法:1)准備材料;2)溫水盆打蛋;3)雞蛋打至濃稠;4)分次加糖;5)打至提起來不會滴落;6)倒入玉米油攪拌;7)分次篩入麵粉;8)快速翻拌;9)倒入電飯鍋,震出氣泡;10)煮飯鍵,燜至保溫後再35分鍾。

八、電飯鍋版提子蛋糕

食材:麵粉65g、雞蛋4個、玉米油30g、牛奶或水30g、白糖60g、提子乾適量

做法:1)准備好材料;2)細砂糖分次入蛋白;3)打發蛋白;4)蛋黃加糖拌勻;5)加入牛奶或水、低粉,攪拌均勻;6)分次加入蛋白;7)倒入電飯鍋,震出氣泡;8)煮飯鍵,燜至保溫後再25分鍾。

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