1. 6寸浮雕奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土雞蛋（冷藏一夜以上的佳）個頭盡量選大一點的 3個
純牛奶 30克
玉米油 30克
蛋糕粉 50克
細砂糖 50克
夾心和抹面用淡奶油 350克
淡奶油用細砂糖 20克（看個人喜好加多少）
浮雕人物用料
淡奶油 100克
阿爾貝無鹽黃油 100克
細砂糖 10克
透明板夾 1個
屋諾油紙 1張
油性食用色素 若干
畫筆 若干
一次性裱花袋 若干
長尾夾 若干
調色碗、刮刀 各一
6寸浮雕奶油蛋糕的做法
先做一個六寸戚風蛋糕
1.蛋白蛋黃分離到干凈的無水無油的碗里
2.再取一個干凈的盆，倒入30克的純牛奶和玉米油，加入50克中10克的細砂糖，攪拌至乳化，過篩入50克的蛋糕粉，攪拌至無乾粉，然後加入一個蛋黃，攪拌均勻，再加第二個蛋黃，攪勻後加最後一個攪勻，放置一邊備用。
3.先150度預熱烤箱，然後蛋白加幾滴白醋或檸檬汁（不加也行）電動打蛋器中高速打至起粗泡加入10克細砂糖繼續打至均勻細泡再加人15克細砂糖，繼續打至有不消的紋路時，加入剩下的15克細砂糖，繼續打至可以拉出彎彎的尖尖角，換中低速打發，注意觀察狀態，不要打過了，直到能拉出短小自立的尖尖角即可。
4.舀三分之一打發好的蛋白入蛋黃糊輕巧快速的攪拌均勻，然後將攪拌好的糊糊全部倒入蛋白中採用翻拌的手法，輕巧快速翻拌均勻。
5.將蛋糕糊距離圓模20公分處緩緩倒入6寸圓模，整理好表面，放在桌面從上往下稍微震一下，送入烤箱。
6.中下層，上下火，150度，40分鍾。
7.烤好後，也是在桌面輕震一下，馬上倒扣晾涼，防止回縮。等徹底晾涼後脫模。6寸浮雕奶油蛋糕的做法 步驟1
製作人物頭像用奶油霜
無鹽黃油淡奶油各100克，細砂糖10克
1.無鹽黃油盡量選顏色白一點的，方便調色，我用的阿爾貝的無鹽黃油，黃油軟化至用手指可以很輕松的戳個窟窿，用打蛋器打至蓬鬆羽毛狀，與放至常溫的淡奶油混合打發（淡奶油要一點一點加，打勻了再加一點，慢慢加），打好後放一邊備用。
2.開始調色。根據圖片上的顏色調，有多少種顏色就用色素加入奶油霜里調多少種顏色，每調好一種就裝入裱花袋裡，接著調下一種色。直到全部調好需要的顏色。
3.開始畫圖。把圖片放在板夾上，上面覆蓋一層油紙，四周用夾子固定好，在油紙上按底下的圖擠上奶油霜（裱花袋剪小口擠就行），盡量擠厚一些，到時候好轉移一些，不容易破。根據圖片上的高低層次，奶油霜擠的厚薄也要有，這樣做出來才有立體感。
4.整體圖案全部擠好後，用畫筆慢慢朝一個方向刷，一些細節的地方修一下。總之要細心加耐心，不可急躁。
5.全部刷完後送入冰箱冷凍兩小時，就可以轉移到抹好面的蛋糕上了。
2. 婚禮蛋糕寓意是什麼 不同蛋糕有不同的意義
不同款的婚禮蛋糕蘊含著不同的意義，錦簇花朵成為婚禮蛋糕最甜蜜、自然的裝飾。用別致的造型、淡雅的色彩，為你們寓意提甜蜜愛情，昭示幸福生活。 來看下面介紹的婚禮蛋糕寓意。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之悠然向陽花簡約流暢的波希米亞風格緞帶將中世紀的傳統浮雕藝術惟妙惟肖地點綴在這款蛋糕上，諾大的義大利白色向陽花嵌入其中，一隻淡藍色的糖漿蜻蜓伏在花心裡酣然入睡。遠遠望去，好似少女頭頂的花草帽在春日陽光下靜美綻放。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之浪漫櫻花季蘊含清新、昭顯靜謐的綠色是這款三層杏仁蛋糕的主色調，嬌巧可愛的粉紅櫻桃花隨意地散落其中，跳躍出靈動氛圍。不經意間，使人憶起那櫻花繁盛的迷人景象。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之伊斯蘭風情用紅色打造冬日奢華婚禮伊斯蘭風情：摩洛哥的伊斯蘭建築聞名於世，這款三層蛋糕完美地融合了伊斯蘭清真寺的建築元素，它以翻糖和蛋白糖霜營造出優美的外形和華麗的雕花，包括紅褐色的紋身花紋及繁復的刺綉圖案。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之純凈白花瓣具有珍珠光澤的白色糖霜製作而成的五瓣小花錯落有致地堆疊在三層的嫩粉色糕身上，時而含苞待放，時而完美綻開。沒有紛繁復雜的設計，卻隨處可見溫馨典雅的暖春格調。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之少女裙飛揚糖霜做出的多色花朵優雅地紛飛散落開來，勾勒出了少女裙擺般迷人的風姿。一粒粒嫩黃色的果仁珍珠均勻地點綴在裙擺之上。濃郁的酒心巧克力口味是該款蛋糕隱含的另一個亮點，那似醉非醒的浪漫口感沁人心脾，令人久久不能忘懷。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之雕塑藝術感告別了傳統概念上的端正方塊及質朴圓底，設計師另闢蹊徑，選擇了立體感極強的疊加式六邊形作為基礎糕體，精湛的孔雕技術賦予其恰到好處的動感旋律。頂端嬌艷欲滴的粉色芍葯錦簇盛開，彌漫春季芬芳。喜歡田園風格的新人們一定不能錯過此款!婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之簡約自然派這款融合了香草、芍葯、蘭花、鬱金香、山核桃等多種口味元素的方形婚宴蛋糕，在純手工捏制而成的嬌艷花朵的映襯下，猶如出水芙蓉般脫俗、自然，是崇尚簡約風格的新娘的最愛。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之幸福蛋糕流線型蛋糕柔美浪漫，羅緞點綴的邊緣閃耀出雅緻光芒。糖霜製成的玫瑰和牡丹生動甜美，彷彿散發出陣陣清香。與花朵同色調的裝飾物搭配典雅的新娘姓名首寫字母，將純白的婚宴蛋糕裝扮得越發嬌俏可人。
3. 婚禮蛋糕寓意是什麼 不同蛋糕有不同的意義
不同款的婚禮蛋糕蘊含著不同的意義，錦簇花朵成為婚禮蛋糕最甜蜜、自然的裝飾。用別致的造型、淡雅的色彩，為你們寓意提甜蜜愛情，昭示幸福生活。 來看下面介紹的婚禮蛋糕寓意。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之悠然向陽花簡約流暢的波希米亞風格緞帶將中世紀的傳統浮雕藝術惟妙惟肖地點綴在這款蛋糕上，諾大的義大利白色向陽花嵌入其中，一隻淡藍色的糖漿蜻蜓伏在花心裡酣然入睡。遠遠望去，好似少女頭頂的花草帽在春日陽光下靜美綻放。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之浪漫櫻花季蘊含清新、昭顯靜謐的綠色是這款三層杏仁蛋糕的主色調，嬌巧可愛的粉紅櫻桃花隨意地散落其中，跳躍出靈動氛圍。不經意間，使人憶起那櫻花繁盛的迷人景象。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之伊斯蘭風情用紅色打造冬日奢華婚禮伊斯蘭風情：摩洛哥的伊斯蘭建築聞名於世，這款三層蛋糕完美地融合了伊斯蘭清真寺的建築元素，它以翻糖和蛋白糖霜營造出優美的外形和華麗的雕花，包括紅褐色的紋身花紋及繁復的刺綉圖案。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之純凈白花瓣具有珍珠光澤的白色糖霜製作而成的五瓣小花錯落有致地堆疊在三層的嫩粉色糕身上，時而含苞待放，時而完美綻開。沒有紛繁復雜的設計，卻隨處可見溫馨典雅的暖春格調。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之少女裙飛揚糖霜做出的多色花朵優雅地紛飛散落開來，勾勒出了少女裙擺般迷人的風姿。一粒粒嫩黃色的果仁珍珠均勻地點綴在裙擺之上。濃郁的酒心巧克力口味是該款蛋糕隱含的另一個亮點，那似醉非醒的浪漫口感沁人心脾，令人久久不能忘懷。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之雕塑藝術感告別了傳統概念上的端正方塊及質朴圓底，設計師另闢蹊徑，選擇了立體感極強的疊加式六邊形作為基礎糕體，精湛的孔雕技術賦予其恰到好處的動感旋律。頂端嬌艷欲滴的粉色芍葯錦簇盛開，彌漫春季芬芳。喜歡田園風格的新人們一定不能錯過此款!婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之簡約自然派這款融合了香草、芍葯、蘭花、鬱金香、山核桃等多種口味元素的方形婚宴蛋糕，在純手工捏制而成的嬌艷花朵的映襯下，猶如出水芙蓉般脫俗、自然，是崇尚簡約風格的新娘的最愛。婚禮蛋糕圖片婚禮蛋糕寓意之幸福蛋糕流線型蛋糕柔美浪漫，羅緞點綴的邊緣閃耀出雅緻光芒。糖霜製成的玫瑰和牡丹生動甜美，彷彿散發出陣陣清香。與花朵同色調的裝飾物搭配典雅的新娘姓名首寫字母，將純白的婚宴蛋糕裝扮得越發嬌俏可人。
4. 怎麼用PS製作蛋糕字
PS製作冰淇凌蛋糕字（轉）[b][color=DarkRed][size=4]最終效果圖
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1.新建一個文檔，600×350像素大小，RGB模式，72像素／英寸，白色背景。為了美觀。我們使用的字體是BeesKnees，用黑色寫上文本。將文字寫在不同的圖層中，可以方便調整位置和角度，完成後將文字層向下合並如圖01。
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2. 轉到通道面板中，所以你可以隨意復制一個通道。將副本通道更名為orig。先用反相命令處理通道，接著用濾鏡＞模糊＞高斯模糊命令模糊邊緣，模糊半徑為6.0像素；這時用色階命令調整，將輸入色階設為85，1.00，107；選擇晶格化濾鏡後，將單元格大小設為3（圖02）
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3. 現在回到RGB通道，復位色板，用白色填充背景層。新建一層，命名為cake，也用白色填充。載入通道orig的選區，用黑色填充後取消選擇。選擇高斯模糊濾鏡，將半徑設為4像素，完成以後用編輯菜單下的消褪命令褪去50％的不透明度，模式為正常；將高斯模糊—消褪這個過程再執行一遍，各項參數不變；第三次依然用半徑為4.0像素的高斯模糊濾鏡，但消褪的不透明度為30％，模式為正常，這樣，圖像就如03a所示。這種漸次模糊的方法可以在模糊圖像的同時，盡量的保留圖像邊緣的細節。
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打開浮雕效果濾鏡，將角度設為135度，高度為3像素，數量為150％；載入通道orig的選區，擴展2像素，使選區范圍擴大到包含鋸齒邊緣；羽化選區，半徑為2像素，反選，用黑色填充對象周圍，用消褪命令褪去50％正常模式的不透明度，取消選擇。
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4. 下面我們開始製作松軟的蛋糕。選擇紋理＞紋理化濾鏡，將紋理類型設為砂岩，縮放為100％，凸現為4，光照方向為頂；再用雜色濾鏡為圖像添加雜色效果，雜色數量為7.5％，高斯分布，單色，這樣可以增加圖像的對比，另外蛋糕中的可可粉也由它來表現；下面是上色的過程，打開色相／飽和度對話框，選擇著色模式，將色相設為25，飽和度為51，明度為0，為圖像添加基本色調；然後用色階命令調整，設置輸入色階為36，0.41，254，這樣圖像呈現漂亮的咖啡色（圖04a）；
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打開藝術效果濾鏡組中的塑料包裝濾鏡，將高光強度設為15，細節為13，平滑度為15，緊接著用消褪命令，將模式設為疊加，不透明度為100％，這樣就可以在大體保留圖像原來明暗對比的基礎上，增加一些立體效果；再用一次塑料包裝濾鏡，設置保持不變，將消褪命令的模式設為濾色，不透明度為25％，使圖像亮度有所提高。（圖04b）
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5. 在通道面板中，復制通道orig，將副本通道命名為filling。用半徑為6.0像素的高斯濾鏡模糊通道圖像，隨後用色階命令調節，將輸入色階設為0，1.00，107；然後用晶格化濾鏡，將單元格大小設為10；消除灰色像素，可以採用素描＞圖章濾鏡，它可以簡化圖像，在打開的圖章濾鏡對話框中，將明／暗平衡設為25，平滑度為5；模糊命令模糊圖像，之後調整色階，設置輸入色階為49，1.00，184，使圖像邊緣平滑。
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6. 回到綜合通道，暫時隱藏cake層，在背景層上新建一層，命名為cream filling，將這一層用白色填充。載入通道filling的選區，用黑色填充後取消選擇。對圖像使用半徑為4像素的高斯模糊，以柔化邊緣。打開浮雕效果濾鏡，將角度設為135度，高度為4像素，數量為150％；再用一次設置相同的高斯模糊濾鏡，隨即用曲線命令調節，使圖像亮度提高一些，同時邊緣出現些微的明暗變化（圖06a），你可以參考我們的曲線示意圖（圖06b）。載入通道filling的選區，將選區擴展2像素，再羽化2像素，反選，用黑色填充選區，消褪50％不透明度，取消選擇。（圖06c）
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7. 用色相／飽和度命令調配基本色調，選擇著色模式，將色相設為43，飽和度為31，明度為0。執行塑料包裝濾鏡，設置高光強度、細節、平滑度分別為15，13，15，用消褪命令消去75％不透明度，模式為濾色；再次執行設置相同的塑料包裝濾鏡，然後用消褪命令消去100％不透明度，模式為濾色。我們再用雜色濾鏡添加一些雜色顆粒，數量為3％，高斯分布，單色，稍稍調整一下色階，設置輸入色階為9，1.07，255；載入通道filling的選區范圍，反選刪除後取消選擇。（圖07）
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8. 載入通道orig的選區，選擇圖層cake，將選區擴展2像素，反選，刪除蛋糕以外的多餘圖像，取消選擇。（圖08a）
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如果覺得蛋糕的厚度還是不夠，那麼你可以復制圖層cake，用移動工具配合方向鍵，將cake副本層向上和左各移動1像素，這樣蛋糕看起來就會厚一些，按照這個方法，再復制及移動兩個副層。現在，選擇cake層，將cake層和其3個副本層鏈接合並。
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再次復制cake層，將cake副本層更名為cake bottom，把它移動到背景層之上、cream filling層之下。現在我們要把這些層錯開一些距離，好讓它們更好的顯露出來。選擇cream filling層，把它向下和右各移動3像素；選擇cake bottom層，把它向下和右各移動8像素。
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9. 在cake層上新建一層，命名為icing，用白色填充圖層。打開濾鏡＞素描＞半調圖案，將圖案類型設為直線，大小為5，對比度50；然後用波浪濾鏡對圖像進行輕微的扭曲，波浪的生成器數為1，波長的最小和最大值分別為120，190，最小波幅和最大波幅分別為5，35，水平和垂直比例均為100％，波浪類型為正弦，為定義區域設為折回，你可以點擊隨機化按紐；載入通道orig的選區，羽化一下，半徑為4像素，反選，填充白色後取消選擇。然後用半徑為4.0像素的高斯濾鏡模糊圖像，再用色階調整，設置輸入色階為111，1.00，141。轉入通道面板，在R、G、B通道中隨意復制一個，將副本通道更名為icing。
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10. 回到綜合通道的icing層中，使用高斯模糊濾鏡，半徑為3像素，隨後使用浮雕濾鏡添加立體效果，角度為135度，高度為2像素，數量為150％；載入通道icing的選區，羽化半徑4像素，填充黑色後，用消褪命令褪去40％不透明度，模式為正常，隨後取消選擇。（圖10a）
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打開色相／飽和度命令對話框，選擇著色模式，將色相設為31，飽和度為50，明度為+17；執行塑料包裝濾鏡，參數同剛才一樣。趕緊使用消褪命令，將不透明度設為42％，模式為濾色，再用塑料包裝「惡心」一回，參數依然不變，這次的消褪命令對話框中，不透明度被設為26％，模式為疊加。用色階命令調整顏色，設置輸入色階為25，1.73，230；稍添加一些雜色，數量為1.6％，高斯分布，單色。載入通道icing的選區後，刪除，取消選擇，將當前圖層向上和向左各移動4像素。圖10b
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11.先選擇icing層，打開圖層樣式面板，選擇投影，將陰影的不透明度設為60％，角度為135度，使用全局光，其他各項保持不變；然後選擇內發光，將混合模式設為正常，不透明度為40％，顏色為RGB（102，51，0），方法為較柔軟，光源在邊緣，阻塞為0％，大小為3像素，范圍為100％； 再選擇cake層，選擇投影樣式，不透明度為40％，角度為135度，距離為2像素，擴展為0％，大小為2像素；選擇外發光，混合模式為正常，不透明度為75％，顏色同剛才的巧克力色，圖索選項中的方法為較柔軟，擴展為0，大小為5像素，范圍為100％；其次選擇cream filling層，選擇投影，不透明度為75％，角度為135度，距離和大小為6像素；選擇內發光，混合模式為正常，不透明度為50％，發光色為淺咖啡色，如RGB（153，102，0），發光源在邊緣，大小為3像素，范圍為100％；最後選擇cake bottom層，為它選擇投影樣式，不透明度為60％，角度為135度，距離為6像素，大小為8像素。（圖11）
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12. 在icing層上新建一層，命名為sugar，用黑色填充圖層。用雜色濾鏡添加雜色，數量為30％，高斯單色分布；用色階工具略作調整，使對比加強；在通道面板中，隨意復制R、G、B通道中的任意一個，將副本通道命名為sugar；回到綜合通道中，用白色填充sugar層，載入同名通道的選區，反選後刪除。這時糖粉遍布於整個蛋糕，包括了中間的夾芯和底部的蛋糕，而蛋糕卻只有表層才有糖粉，所以最後我們要做的工作就是去除多餘的霜糖粉。載入通道orig的選區，反選刪除後取消選擇。再將霜糖層向上和向左各移動4像素，將除背景外的其他圖層全都鏈接合並就可以了。（圖cake）