『壹』 為什麼榴槤芒果草莓等水果千層賣得貴
千層八寸的成本不會超過45塊錢。(用的全是好料哦,鐵塔奶油這種)為什麼這么貴呢?整個可以賣出至少160塊錢1.新奇會做的人不太多,味道好,整個市場都賣的貴,很多人覺得它有逼格,自然價格要高。2.榴槤和草莓成本高,容易壞榴槤很貴,果肉將近八十每斤。草莓稍好一些,能買到五塊的。但是榴槤可以在店裡放久一些,草莓當天就得用。不加新鮮水果的千層可以放一周。加了的最多三天。三天買完的概率不太大。3.耗時人工成本比芝士高。要攤出薄薄的皮需要有經驗。之後兩層奶油一層水果抹上去。再凍上三小時才能賣4.甜品店成本房租,水電費來自每一塊千層5.利潤甜品店不賺錢老闆是想做公益嗎?以上
『貳』 想吃榴槤太貴 用什麼代替呀
吃榴槤太貴了,可以買那種榴槤糖代替,因為榴槤糖的話,它本身就是一個榴槤的味道,然後能夠滿足一下嘴巴想要吃榴槤的食慾。