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蛋糕都是多少cm

發布時間: 2025-01-31 15:33:38

㈠ 蛋糕尺寸對照表圖

蛋糕尺寸對照表圖如下:

蛋糕有多種尺寸規格可供選擇,常見的一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸等,這里的寸一般指的是英寸,圓形蛋糕幾寸就是指的蛋糕直徑,方形蛋糕幾寸一般指它的邊長或對角線長度。6寸蛋糕是比較小的蛋糕,適合2-4人左右食用,大概182-232cm大;8寸蛋糕略大叢殲一些,面積在324-412cm左右。

不同尺寸的蛋糕大小不同,適合人數也有所不同。6寸蛋糕是比較常見的蛋糕,很適合生日聚會、情人節、母親節等節日慶祝,圓形的6寸蛋糕,直徑為15.24cm,面積大概是182cm,大概夠2-4人左右食用;如果是6寸的方形蛋糕,其面積大概是232cm。

購買蛋糕的技巧

1、蛋糕造型

不同的年齡區間,男生過生日和女生過生日,適合的蛋糕造型是不同的,小孩子喜歡卡通的,成年人則更傾向於身邊所擁有或者嚮往的東西作為主題,老人家則更適合壽桃等喜慶造型的蛋糕。

2、蛋糕大小

蛋糕的尺寸大小方面也是要注意的,主要是根據人數多少選擇合適大小的蛋糕,人比較多的話可能需要一個多層蛋糕,或者幾個蛋糕組成一個主題。

3、蛋糕品質

色澤:應表面油潤,頂和牆塵兄部呈金黃色,底部呈棕紅色。色彩鮮艷,富有光澤,無焦糊和黑色斑塊。形狀:應塊形豐滿周正,大小一致,薄厚均勻,表面有細密的小麻點,不粘邊,無破碎,無崩頂。組織結構:應發起均勻,柔軟而具彈性,不死硬,切面呈細密的蜂窩狀,無大空洞,無硬塊。派鄭襲氣味和滋味:蛋糕香味純正,口感松喧香甜,具有蛋糕的特有風味。

㈡ 蛋糕尺寸

蛋糕尺寸

真的有人對蛋糕尺寸完全沒概念嗎?我本以為對方是開玩笑讓我做一個1寸蛋糕,結果發現她是很認真的說想來做一個一寸蛋糕!一!寸!蛋!糕!把我整不會了......我覺得又可愛又好笑~只好在互聯網找了張圖片給她科普!但是難道真的還有這么多人對蛋糕尺寸完全沒概念嗎?那就跟我一起來看看吧~

據我所知,蛋糕的尺寸通常是會有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。其中,蛋糕尺寸對照表蛋糕的「寸」,是指的「英寸」,1英寸等於2.54厘米。

1、6英寸=15.24cm:2-4人左有食用,我認為適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節日。

2、8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,以及探親訪友。

3、10英寸=25.4cm:6-10人食用,通用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

4、12英寸=80.48cm:適合10-12人食用,個人認為是適用於生日聚會、各種節慶。

5、14英寸=35.56cm:我認為適合12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

6、16英寸=40.64cm:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。

7、18英寸=50.5cm:我覺得18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。

8、20英寸=55.5cm:我建議22-26人食用,多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸,如:8寸至少疊12而不能疊10寸。

㈢ 蛋糕6寸夠幾個人吃

蛋糕6寸夠幾個人吃

我做蛋糕四年多了,經常有顧客定了蛋糕以後嫌小,所以我必須跟大家介紹一下蛋糕的尺寸。如果是圓形的6寸蛋糕,直徑大約為15厘米,如果是方形的6寸蛋糕,則是蛋糕的對角線大約為15厘米,6寸的蛋糕適合2-4個人吃。

一英寸=2.54厘米,即直徑為15.24厘米的蛋糕,6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。六寸蛋糕的大小,我們普通成年人的手伸平,蛋糕放到手上,基本上剛好能覆蓋住整個手,蛋糕比我們的手要小一點點兒。

其他蛋糕尺寸和對應的人數

1、8英寸為20.32cm,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。

2、10英寸為25.4cm,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。

3、12英寸為30.48cm,10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。

4、14英寸為35.56cm,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

5、16英寸為40.64cm,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。

6、18英寸為50.5cm,18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。

㈣ 蛋糕的最大尺寸是多少

蛋糕重量:1磅、2磅、2.5磅、3磅、4磅、5磅、6磅、7磅、8磅、9磅。

蛋糕英寸(吋):6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。

蛋糕尺寸(CM):15、20、25、30、35.5、40.5、45.5、50.5、55.5、61。

蛋糕食用人數:2人、4人、6人、8人、12人、16人、24人、30人、40人、55人。

( 說明:因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異、使用的蛋糕模具不同等,數據可能有所變化,2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅,也就是1.8斤<除蛋糕包裝>,8寸蛋糕是指蛋糕的直徑有8英寸,也就是20CM )。

口味分類:

蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。

①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

以上內容參考:網路-蛋糕

㈤ 一般蛋糕買多少寸的

1、一般10寸即可。蛋糕尺寸對照表6英寸=15.24cm≈1磅:
2、2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
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