A. 一次性蛋糕盤是什麼紙
一次性蛋糕盤是防油紙。蛋糕店一次性蛋糕盤上的紙具體的名稱是防油紙(又名烤盤紙、烤箱紙)。這種紙的紙張表面無油、紙質光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕。
B. 請問,做蛋糕那些材料,30克砂糖要怎麼量啊
你可以試試用最常見的那種大概能裝200毫升水的一次性紙杯來量取，100克麵粉大概是3/4杯，100克砂糖大概是1/2杯，30克糖就是大概1/6杯，多點少點沒關系^_^
祝你成功做出好看又好吃的蛋糕！
C. 鍗瘋泲緋曠殑綰鎬笌鏅閫氱儤鐒欑焊鏈変綍涓嶅悓錛
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D. 蛋糕盤是用什麼製成的
最常用的就是買蛋糕時送的一次性的蛋糕盤是用紙製作的。 還有就是自己在家做蛋糕用的蛋糕盤是用不銹鋼做的。 還有比較少見的是用塑料做的。
E. 跪求用這種模具做小蛋糕的方法
有專門的小蛋糕紙托賣的，一個坑一個紙托，一個坑放15~20克麵糊就差不多了，配方參照網上一般的麥芬，紙杯就行了。
F. 用烤盤做蛋糕為什麼有的要墊紙有的不用
在烘焙蛋糕時，是否使用烤紙（烘焙紙、油紙或羊皮紙）是一個根據具體情況和個人偏好來決定的問題。以下是一些考慮因素和解釋：
防止粘連：烤盤墊紙的主要作用是避免蛋糕粘在烤盤上，便於脫模。如果蛋糕配方中含有較多的油脂、糖分或是其它粘性成分，那麼在沒有墊紙的情況下，蛋糕很可能在冷卻過程中與烤盤粘連，導致破損。
清潔方便：使用烤紙可以保持烤盤的清潔，因為蛋糕殘渣不會直接粘附在烤盤上，清洗起來更加容易。
影響熱傳導：烤紙能夠在一定程度上隔絕熱量，這可能會導致蛋糕底部的烘烤速度變慢。對於需要快速烘烤的蛋糕來說，不使用烤紙可能有助於更均勻地傳遞熱量。
蛋糕類型：不同種類的蛋糕對是否使用烤紙有不同的要求。例如，海綿蛋糕和戚風蛋糕通常建議使用烤紙，因為這些蛋糕結構較為脆弱；而像磅蛋糕這種比較厚實的蛋糕可能就不需要烤紙。
個人經驗：有些烘焙者根據自己的經驗，發現即使不使用烤紙也能成功脫模，因此他們可能選擇不使用。另外，有經驗的烘焙者可能會根據蛋糕的大小、形狀以及烤箱的特性來決定是否使用烤紙。
烤盤材質：不同的烤盤材質對是否需要墊紙也有影響。比如，非粘塗層的烤盤本身就具有防粘效果，可能不需要額外的烤紙。而傳統的鋁制或者不銹鋼烤盤則可能需要墊紙來防止粘連。
美觀因素：有時候，墊紙的使用也是為了美觀，特別是在製作層蛋糕時，整齊的烤紙邊緣可以讓蛋糕看起來更加專業。
蛋糕設計：在某些情況下，烘焙師可能故意不使用烤紙，以便蛋糕的邊緣形成一種焦脆的質感，這在一些特殊風味的蛋糕中可能是一個設計元素。
綜上所述，是否在烤盤中使用烤紙取決於多種因素，包括蛋糕的類型、烘焙者的偏好、烤盤材質以及預期的成品效果。烘焙者應該根據實際情況和個人經驗來決定是否使用烤紙。
G. 紙盤和餐盤是一個東西嗎
紙盤和餐盤都是盛放食物的盤子，但它們並不完全是同一個東西。
一般來說，紙盤是指以紙為原材料製成的扁平容器，用於盛放食品，如生日蛋糕、糕點等。紙盤通常是一次性使用的，常見的有可降解的環保紙盤和普通紙盤。
而餐盤則是指一種更加耐用的、可以反復使用的盤子，通常是由陶瓷、玻璃、塑料或金屬等材料製成。餐盤有很多種形狀和大小，例如碗、盤、托盤等，廣泛應用於各種場合，如家庭、飯店、酒店等。
因此，紙盤和餐盤雖然都是盛放食物的盤子，但在材料、用途和功能上存在著較大的差異。
H. 烘焙蛋糕用的紙都叫什麼啊
現在市面上最主要的烘焙紙有以下三種：
1、防油紙:這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面，以保持烤盤的干凈。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。也可用於蒸包子饅頭等，用時剪成一個個的小方塊，放在包子饅頭下，效果較好，省去洗紗布的麻煩。
2、半透明紙：這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。市場上由於克重不同，厚薄不同的油紙很多，通常的克重會有：24克，26克，31克等等，克重越低的紙越薄，克重越高的紙越厚。
3、硅油紙：是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的硅油。這種紙剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫，但是價格貴。