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手工製作做蛋糕大全

發布時間: 2025-01-22 14:41:30

① 折紙蛋糕怎麼做簡單又好看

首先將紙張對折幾次得出摺痕,將四個角往中心點折疊,然後翻面,將四個角收攏成小正方形,將正方形兩側往內折疊,並翻面,將正方形的四個角往下折,同樣的方式做四個,並組合起來,簡單的蛋糕折紙就完成啦!
蛋糕折紙教程

1、首先准備一張方形彩紙,並將紙張對折一下。

2、對折後展開,將兩側沿中線對折。對折後再次展開換一個方形重復以上步驟。

3、紙張折疊後得到摺痕,將紙張翻轉過來,並將一角往中心點折疊。

4、四個角全部折疊就是這樣啦!

5、將紙張翻面,並沿摺痕將四個角折疊成小正方形。

6、將折好的小正方形兩側往裡折,四個角全部折疊哦!


准備材料:正方形彩紙、雙面膠、筆

1、將正方形紙上下左右對折,留下摺痕後展開。

2、將左右兩邊向著中間的摺痕折,將上下向著中間的摺痕折。

3、把彩紙展開,把四個角往裡收, 如下圖,留下摺痕後展開。

4、沿著四個角的摺痕,一個一個往裡收成一個正方形。折完後成品如下圖2。准備4個一樣的正方形。

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③ 粘土手工藍莓香芋蛋糕製作教程

1.製作蛋糕體

2.底部粘一圈小球

3.圓形抻一圈不規則奶蓋

4.組合起來

5.心形裝飾用鐵絲固定

6.組合起來加點綴

1.圓柱形蛋糕體

2.圓形抻一圈做奶蓋

3.組合起來

4.檸檬和藍莓細節

5.三條擰一起做奶油

6.組合起來加點綴

1.製作千層蛋糕體

2.三條擰一起做奶油

3.每個奶油加一個藍莓

4.加黃色球球點綴

④ 各種生日蛋糕的做法

┄【雲朵蛋糕】┄

這是一款適合新人練手的雲朵蛋糕,不僅製作簡單到幾乎逢做必成,而且味道好吃、樣子好看,感綿軟香甜、入口即化,內部組織看上去就像棉花糖一樣,柔嫩濕軟,入口細膩,軟綿綿的猶如雲朵一般,咬一口如同要在嘴裡化掉,給味蕾帶來一種神奇的感覺,滿滿的幸福感!

〖 食材清單 〗雞蛋3個、白糖20克、玉米澱粉20克、麥片適量

〖 製作步驟 〗

1、先在碗中打入3個雞蛋,蛋清蛋白分離,裝蛋清蛋白的碗一定要是無水無油的,這一步很關鍵,蛋清中加入檸檬汁,沒有的話用就白醋代替,不僅可以去腥,還能促進蛋白打發;

2、20克白糖分次添加,打到粗泡加一次白糖,轉高速繼續打,注意每一個角落都要打到位,出現紋路加入剩餘的糖;

3、最後加入20克玉米澱粉後繼續打發,玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分,使蛋白霜更加的穩定,不易消泡;

4、打到紋路加深打蛋器有點阻力,蛋白霜變細膩有光澤,提起打蛋器有短小的小彎鉤或者是小尖頭就可以了,打好的蛋白霜是即使倒扣過來也是不會有一點點的滑動的,否則蛋白霜太軟,不夠支撐力,出爐遇冷就會容易塌陷;

5、用刮刀移至烤盤,堆刮成小山包,我是全部堆上去以後慢慢整理的,從下向上抹勻,撒上麥片,你也可以用各種堅果碎,口感都很棒,雲朵蛋糕的生胚就完成了;

6、放入提前預熱好的烤箱,中下層150度20分鍾,具體的時間溫度要根據不用烤箱的脾性來定,隨時觀察上色情況及時調整,如果表面上色時間比較快,同時還比較重,就要降低烤箱的溫度,如果到時間了表面還是完全沒有上色,就要適當的延長烤制時間,出爐。

這個雲朵麵包已經夠甜了,自己吃就可以不用撒糖粉了,顏值已經很高咯!這個和舒芙蕾是一樣的,趁熱吃口感是最好的,放久了會回縮,用手撕著吃,或者是用勺子舀著吃都可以!

⑤ 好吃又簡單的手工做蛋糕

好吃又簡單的手工做蛋糕

功效:
這款手工做蛋糕可以為你帶來甜蜜的享受和滿足的味蕾體驗。簡單易學的製作步驟使它成為了許多人的下午茶或生日派對的首選。

材料:
- 125克黃油
- 125克細砂糖
- 2個雞蛋
- 125克麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 2湯匙牛奶
- 1茶匙香草精
- 適量的鮮奶油和水果作為裝飾

做法步驟:
1. 預熱烤箱至攝氏180度。將一個7英寸(約18厘米)的圓形蛋糕模具塗抹上黃油並放在一邊備用。
2. 把黃油和細砂糖放入一個大碗中,用攪拌器或木質攪拌棒將它們混合均勻,直到變得柔軟和順滑。
3. 逐個加入雞蛋,攪拌均勻後再加入下一個雞蛋。確保蛋液完全被混合在一起。
4. 在另一個碗中,將麵粉和泡打粉過篩,然後逐漸將其加入到黃油和雞蛋混合物中。攪拌均勻。
5. 在攪拌過程中,逐漸加入牛奶和香草精。攪拌均勻直到成為柔滑的蛋糕糊。
6. 將蛋糕糊倒入預備好的蛋糕模具中,並在表面輕輕敲一下以使空氣泡從中釋放出來。
7. 將蛋糕放入預熱的烤箱中,烘烤約30-35分鍾,或者直到蛋糕表面呈金黃色且用牙簽插入蛋糕中心後,牙簽能夠干凈地取出。
8. 烘烤完成後,將蛋糕從烤箱中取出並在鎖模架上冷卻。
9. 冷卻後,用鮮奶油和水果裝飾蛋糕。根據個人喜好選擇水果的種類和樣式。

注意事項:
- 確保黃油和雞蛋在室溫下至少半小時,以便更好地混合。
- 倒入模具前,將蛋糕糊攪拌均勻,確保沒有結塊。
- 在烘烤過程中,不要頻繁開啟烤箱門,以免影響蛋糕的發酵和均勻受熱。
- 在將蛋糕取出烤箱後,冷卻至室溫後再進行脫模和裝飾。

這款好吃又簡單的手工做蛋糕,不僅適合自己享用,也可以作為禮物或派對的甜點。根據個人口味,你還可以添加巧克力片、堅果或其他材料來增添蛋糕的多樣性。快來嘗試這個簡單而美味的蛋糕吧!

⑥ 毛巾蛋糕怎麼做手工製作大全

毛巾卷蛋糕

毛巾卷蛋糕的用料
糖粉 40g雞蛋 2個牛奶 250ml淡奶油 30ml低筋麵粉 110g可可粉(或者抹茶粉) 8g黃油(或玉米油) 25g淡奶油 250ml糖(或煉乳) 20g(根據自己打的時候可以嘗甜度)奧利奧餅干碎(紅豆) 60g
毛巾卷蛋糕的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1


糖粉里加入雞蛋

步驟 2


打到看不見糖粉

步驟 3


加入牛奶和奶油、攪拌均勻

步驟 4


提前備好的粉類混合好後篩入

步驟 5


攪拌均勻到無顆粒狀態(此處若有顆粒可以放著一會,讓麵粉吸入牛奶後在攪拌,就更客易拌的更細膩)

步驟 6


倒入融化的黃油(或玉米油)拌勻

步驟 7


攪拌好的液體過篩二次,把顆粒篩去

步驟 8


開始烙餅皮,一定要用不粘鍋,准備一塊濕的布放在灶台上,然後開始小火,待鍋溫熱時倒入一勺蛋糕液,轉動鍋子讓均勻的攤成圓形和原薄均勻些

步驟 9


待鍋底起小泡凸起時說明餅皮好了,然後在灶台上輕輕一倒,出來了

步驟 10
倒出餅皮後不要著急下一鍋,把熱鍋放在濕的布上,讓鍋底降溫下來,在倒入蛋糕液,同樣注意手法,攤勻

步驟 11
每一片蛋餅中間用保鮮膜隔開冷卻

步驟 12
在冷卻餅皮時,奶油里加入15g糖(糖可以用煉乳替代)打發奶油,糖的份量根據自己的口味決定,喜歡甜多加,喜歡輕的少加,奶油打硬點,捲起的卷固定比較有型

步驟 13


冷卻後的,用三片或4張皮,不要超過4張皮哦

步驟 14


塗上打發好的奶油,撒上奧利奧餅干碎(餡料自己喜歡什麼加什麼)

步驟 15


這個是抹茶紅豆的,(奶油和餡自己喜歡地加不同口味)

步驟 16


然後卷卷卷

步驟 17


卷好放入冰箱冷藏3小時以上,或者冷凍30分鍾後在移動到冷藏里