⑴ 8寸蛋糕奶油製作方法
8寸蛋糕奶油製作方法材料：8寸戚風蛋糕1個 輔料淡奶油260g白砂糖30g草莓20個
8寸蛋糕奶油製作方法步驟：1. 將260克淡奶油倒進干凈的容器里。
2. 加入30克白砂糖。
3. 用電動打蛋器將淡奶油打至9分發，如圖所示。
4. 准備一個8寸戚風蛋糕，將蛋糕切成厚薄均等的兩片。
5. 將最大的一片蛋糕放在底層。
6. 在底層的蛋糕片上抹上淡奶油。
7. 要盡量抹平。
8. 在奶油上灑上草莓丁。
9. 上面鋪上另一面蛋糕片。
10. 在蛋糕面上塗上淡奶油，用抹刀將蛋糕表面及側面抹平，沒有裱花台，我的水平就這樣了(將蛋糕移到蛋糕底托上)。
11. 用裱花嘴在蛋糕面的外圍裱上花紋。
12. 蛋糕上放上草莓。
13. 再放上對半切開的草莓。
14. 中間用櫻桃裝飾，美味的奶油蛋糕做好啦。
8寸蛋糕奶油製作方法效果圖：
8寸蛋糕奶油製作方法圖解：
1.將260克淡奶油倒進干凈的容器里。
2.加入30克白砂糖。
3.用電動打蛋器將淡奶油打至9分發，如圖所示。
4.准備一個8寸戚風蛋糕，將蛋糕切成厚薄均等的兩片。
5.將最大的一片蛋糕放在底層。
6.在底層的蛋糕片上抹上淡奶油。
7.要盡量抹平。
8.在奶油上灑上草莓丁。
9.上面鋪上另一面蛋糕片。
10.在蛋糕面上塗上淡奶油，用抹刀將蛋糕表面及側面抹平，沒有裱花台，我的水平就這樣了(將蛋糕移到蛋糕底托上)。
11.用裱花嘴在蛋糕面的外圍裱上花紋。
12.蛋糕上放上草莓。
13.再放上對半切開的草莓。
14.中間用櫻桃裝飾，美味的奶油蛋糕做好啦。
⑵ 做八寸的蛋糕要用多少淡奶油
八寸蛋糕需要410克動物奶油，具體做法如下：
用料 ：
八寸可可戚風蛋糕胚一個，動物奶油410克，黃桃罐頭一罐，糖粉41克、插牌若干、蛋糕盒一個、抹刀一把、蛋糕分片器兩個。
1、八寸可可戚風蛋糕烤好後倒置放涼。
⑶ 做八寸蛋糕需要多少淡奶油多少糖
八寸生日蛋糕一般200-300克左右淡奶油是足夠的。
用料：低筋麵粉85克、牛奶40克、雞蛋5個、白糖30克、蛋黃60克分次加入、蛋清玉米油40克、鮮草莓適量、果醬適量、打發淡奶油250毫升、白醋兩滴
草莓戚風生日蛋糕的做法：
1、蛋清蛋黃分開，用分蛋器操作。
⑷ 8寸的蛋糕需要多少克的奶油去打發在線等！！！
不知道你是要做裱花用的還是蛋糕本身需要的黃油
如果是裱花的8存的蛋糕，需要植物性鮮奶油（淡奶油也可以）250g--350g(根據你裱花多少)
如果是做蛋糕用的可以用90g黃油或者色拉油。
希望對你有幫助
⑸ 做八寸蛋糕需要多少淡奶油多少糖
為了製作一個八寸的生日蛋糕，通常需要大約200到300克的淡奶油。以下是所需材料的詳細清單：
1. 低筋麵粉：85克
2. 牛奶：40克
3. 雞蛋：5個
4. 白糖：30克
5. 蛋黃：60克（分次加入）
6. 蛋白：根據需要用於打發
7. 玉米油：40克
8. 新鮮草莓：適量
9. 果醬：適量（用於塗抹）
10. 打發淡奶油：250毫升
11. 白醋：兩滴
草莓戚風生日蛋糕的製作步驟：
1. 將蛋清和蛋黃分離，使用分蛋器進行操作。
2. 在蛋黃中逐漸加入30克白糖和40克牛奶，攪拌均勻。
3. 加入40毫升玉米油，慢慢攪拌均勻，避免使用電動打蛋器，以免產生顆粒。
4. 將85克低筋麵粉過篩後加入蛋黃糊中。
5. 翻拌至蛋黃糊細膩且無顆粒，備用。
6. 在蛋清中加入兩滴白醋，分三次加入60克白糖，打發至硬性發泡。
7. 將打發的蛋白與蛋黃糊混合，翻拌均勻，然後倒入八寸模具中。
8. 用力震出大氣泡後，放入預熱至170度的烤箱中烤制大約50分鍾。
9. 烤制過程中應隨時觀察蛋糕的顏色和熟度，以防烤糊或不熟。
10. 烤好後將蛋糕倒扣晾涼。
11. 蛋糕冷卻後脫模，並根據個人喜好切成兩片或三片，塗抹上甜品。
12. 在蛋糕上塗抹果醬，並撒上切碎的新鮮草莓果粒作為裝飾。
⑹ 一盒雀巢淡奶油250ml可以做幾個八寸蛋糕
1個。
毫升跟克屬於互換單位，也就是250ml就是等於250克。如果用雀巢淡奶油250ml來打發，可以打發出300ml，用來做蛋糕的話，若是夾層蛋糕可以抹6寸，若是不夾層就可以抹8寸。
250ml雀巢淡奶油打發的時候加入25g細砂糖是最合適的。手動打發是用打蛋器打發，將打蛋器貼著容器，然後低速畫圓圈打發，一直打出有泡沫就可以加入一點細砂糖。然後繼續按照一個方向打發，後面再加3到4次細砂糖，一直到打發好。
(6)8寸蛋糕放多少淡奶油打發擴展閱讀：
在打發淡奶油的時候，一定要注意不要打發過頭了，特別是打少量淡奶油的時候更加不能過頭，不然這奶油打發了之後跟豆腐渣一樣，這是沒有辦法用的。打淡奶油的時候應該用一檔來慢慢打，打到體積彭鬆了就可以保持花紋的狀態，這樣就能用了。
淡奶油的營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，且相對於植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。