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甜點蛋糕的名字大全 2024-12-30 20:55:16

甜點蛋糕的名字大全

發布時間: 2024-12-30 20:55:16

『壹』 甜點圖片名字 100個

輕乳酪蛋糕

『貳』 經典的10款法式甜點,你吃過哪幾種

經典的10款法式甜點,你型磨弊吃過哪幾種

一、閃電泡芙

閃電泡芙ECLAIR,類似手指的奶油麵包,後被製作為各類泡芙曲奇,其特點在於口感細膩潤滑,一口就會被吸引而很快吃完,速度如閃電般迅猛。也有說是這種甜品在剛烤出來的時候伴有閃電般的裂紋,故而得出其名。

二、焦糖布丁

焦糖布丁是另一款法國卜族非常經典的甜品,CREME是奶油的意思,BRULEE則是剛烘烤過的意思。上層是琥珀色酥脆的焦糖,吃時用小銀勺輕敲表面,焦糖片破碎,熱熱的蛋奶布丁和焦糖片一同進口,醇香滑嫩,妙不可言。

三、勃朗峰栗子蛋糕

勃朗峰栗子蛋糕起源於邊境相鄰的法國薩瓦和義大利皮埃蒙特,稱謂來自於與其神似的阿爾卑斯山勃朗峰。是做游槐成杯形糕餅的海綿蛋糕和蛋白酥皮餡餅上面裝飾著細面或圓錐造型的栗子奶油,以及代表了積雪的細砂糖。

四、瑪德琳蛋糕

又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉、糖、泡粉、蛋製作而成。多用於家庭烘焙將其推廣到全世界的功臣是法國大文豪普魯斯特。他因為對貝殼蛋糕的回憶,寫出了長篇文學巨著《追憶似水年華》將貝殼蛋糕推上了歷史舞台。

五、布列塔尼蛋糕

起源於19世紀末,是以黃油和蛋作為主要原料通過獨特工藝烤制而成的蛋糕體,口感密實,沒有發泡但是蛋糕在爐中卻脹的很大。口感不似一般蛋糕,外皮鬆脆內部軟滑,以蘋果泥葡萄乾做的裝飾,有濃郁的地方特色.

『叄』 糕點名字大全

蛋糕的名字 20分 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
維也納巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu),
奧地利甜點------沙架蛋糕,
奧地利甜點------史多倫蛋糕,
日本甜點------Castella蛋糕,,
法國的名品――撒哈蛋糕,
年節的點心――木材蛋糕(Yule log)-(法國),
報紙上的名派――波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
中世紀的誕生――舒芙里(Souffle)-(法國),
蓬鬆的口感――戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)
長青的產品――瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)

各種美食、甜品、食物的名稱 甜品名稱大全
美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn......>>

蛋糕名字大全 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜
巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡 巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放

西式糕點有哪些名稱? 香蕉船,提拉米蘇,黑森林蛋糕,葡式蛋撻,奶油泡芙,凍芝士蛋糕,白巧克力蛋撻, 夾心果醬蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夾心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,檸香杏仁蛋糕,戚風瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,乳酪三明治,肉鬆麵包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,貝果,抹茶相思餅,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麥奶酥,舒芙蕾,姜餅屋,蔓德蕾妮貝殼蛋糕,大理石蛋糕,麵包布丁, 手指餅干,貓舌餅,牛力,馬卡龍,意式可可堅果Biscotti,加雷特酥餅,伯爵奶茶餅干,戒指餅干,可麗卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,義大利蛋白餅,傑諾瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千層蛋糕,哈士蛋糕,馬芬,維也納蘋果派,抹茶彩布蛋糕卷……

各類甜品的名稱 栗子蛋糕
忌廉蛋糕
紅草莓蛋糕
海綿蛋糕
拿破崙蛋糕
歌劇院蛋糕
---------------------
義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli
法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美國的甜品:
1. Cheesecake
-----------------------
蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋撻
Egg Tart
-----------------------
厚片土司(英文名:Toast)
鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)
花生松餅(英文名:peanut Cake)
咖啡松餅(英文名:Synthesized)
金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)
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甜品

西點類

108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake

109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake

110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake

111
草莓蛋糕
Strawberry Cake

112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake

113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake

114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake

115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu

116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake

117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake

118
紅莓松糕
Cranberry Muffin

119
乾果派
Mixed Nuts Pie

120
藍莓松糕
Blueberry Muffin

121
琳澤蛋糕
Linzer Cake

122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake

123
蘋果派
Apple Pie

124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced

125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake

126
巧克力木司
Chocolate Mousse

127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits

128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake

129
熱情果木司
P......>>

要~各種蛋糕、甜食的名稱…… 著名的義大利甜點,它起源於一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫准備干糧,但由於家裡很貧窮,因此她就把所有能吃的餅乾和麵包都做進了一個糕點里,那個糕點就是提拉米蘇。因此提拉米蘇在義大利語里有「帶我走」的意思,象徵食用者吃下的不只是美味,還有愛和幸福。沙河蛋糕(Sachertorte)奧地利著名甜點,起源於1832年某王子的家廚所做的一種甜美無比的巧克力餡。這種巧克力餡當時深受皇室喜愛。後來,一家貴族經常出入的飯店便推出了以這種巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在,沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。維也納巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奧地利首都命名的蛋糕,名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時,一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊的蛋糕。它不僅受到了皇帝的喜愛,還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」(甜密的問候)。 由於維也納巧克力杏仁蛋糕有著使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層,以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層,因此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。歐培拉(Opera)法國知名甜點,是款有著數百年歷史的蛋糕,里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。 對歐培拉的起源共有兩種不同的說法。一種說法認為,此甜點原是法國一家點心咖啡店所研發出的人氣甜點。因為超受歡迎、店址又位於歌劇院旁,所以店主幹脆將此甜點直接命名為「Opera」(「Opera」一詞在法文里的意思就是「歌劇院」)。而另一種說法卻認為,歐培拉蛋糕最先是由1890年開業的甜點店Dalloyau所創制。由於其形狀非常方正。由於它表面淋著的那層薄薄的巧克力看起來很像歌劇院內的舞台,而餅面上點綴的金箔片看起來又像是歌劇院加尼葉(原巴黎著名歌劇院的名字),它才得到了這個形象的稱呼。慕斯蛋糕(Mousse Cake)法國的另一款著名甜食,是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。 慕斯蛋糕的出現,不但符合了人們追求精緻時尚、崇尚自然健康的生活理念,也給了蛋糕大師們更大的創造空間。因為慕斯蛋糕的水準可以反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢,所以在西點世界盃上,慕斯蛋糕的比賽歷來十分激烈,大師們往往通過慕斯蛋糕的製作來向人們展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感。木材蛋糕(Yule log)法國節日必備點心,其名字中的「Yule」其實是聖誕節的舊稱,因為從維京時代至今的冬季慶典,英格蘭的人們在聖誕節時都會在林子里砍下樹木拖回去放置在壁爐內,從平安夜開始燒上12天,所以這種樹木就被叫做「Yule log」(聖誕樹)。 而法國人在過平安夜時,人們都會回鄉團聚。半夜時,全家人會聚集在暖爐前,邊吃著這種象徵著節日的蛋糕(通常配以咖啡或紅茶)邊借機聯絡家人間的感情。因此木材蛋糕就成了法國人過節時的不可或缺之物了。乳酪蛋糕 (Cheese Cake) 乳酪蛋糕,顧名思義就是加有乳酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的乳酪則起源自 *** 。很久以前,一個 *** 人在獨自橫越沙漠前,曾將新鮮牛奶倒進一個羊胃製成的皮囊里。但是當他到達目的地打開皮囊後,卻發現里邊的牛奶竟已經變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿......>>

蛋糕、甜點的名字(越多越好) 木糠杯、焦糖布丁、紙杯蛋糕、北海道戚風蛋糕、牛軋糖、推推樂、草莓大福、芒果慕斯。。
栗子蛋糕
忌廉蛋糕
紅草莓蛋糕
海綿蛋糕
拿破崙蛋糕
歌劇院蛋糕
---------------------
義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli
法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美國的甜品:
1. Cheesecake
-----------------------
蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋撻
Egg Tart
-----------------------
厚片土司(英文名:Toast)
鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)
花生松餅(英文名:peanut Cake)
咖啡松餅(英文名:Synthesized)
金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)
------------------------------
甜品
西點類
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake
110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕
Strawberry Cake
112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake
114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake
115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu
116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake
117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake
118
紅莓松糕
Cranberry Muffin
119
乾果派
Mixed Nuts Pie
120
藍莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳澤蛋糕
Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake
123
蘋果派
Apple Pie
124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司
Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits
128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake
129
熱情果木司
Passion Mousse
130
杏仁多納圈
Almond Donuts
131
牛奶巧克力多納圈
Milk Chocolate Donuts
132
鮮水果配沙巴洋
Frui......>>

有沒有好聽的蛋糕名字? 卡布琪諾
提拉米蘇
巧克力堡
黑色甜蜜 亥巧克力小雪
鮮果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之風
尼斯湖的秘密
純色之冬
秘密城堡
巴厘島之戀
秋的旋律
綠之流水
夢幻的夜
嫣然淑女
婉約盛放

古代糕點的名字 碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合歡湯、吉祥丹、
珍珠翡翠湯圓、蓮葉羹、梅花香餅、香薷飲、玫瑰酥、七巧點心、花開富貴
翡翠芹香蝦餃皇 、招積鮑魚盞、水晶冬瓜餃

關於點心的名稱 壽司飯
壽司飯
在醋飯上面擺放各種魚、貝類、魚子等新鮮的原料,就是漂亮的壽司飯。眼睛是最先得到享受的,因為壽司飯的擺放和配色是毫不含糊的功夫,吃償時候,完全任憑自己喜愛來搭配,就是奢華陣容的壽司飯。
握壽司盤
握壽司盤:金槍魚腩壽司、比目魚壽司、海膽軍艦、烤星鰻壽司、大蝦壽司
刺身中幾乎所有的魚類和貝類都可以被用來製作握壽司,這份最傳統的江戶前壽司拼盤,每一種都是豪華料理中最常用到的材料。
金槍魚腩TORO,壽司中的極品,有著類似神戶牛肉一樣密布的脂肪線,到口中幾乎是馬上就化成一陣濃香和鮮甜。
比目魚是製作白魚壽司的第一選擇,老饕們常會特別叮囑壽司師傅用邊緣略帶韌性和膠質口感的部分。
軍艦是處理魚子和海膽這類難以成型的材料的方法,用海苔包裹住醋飯,然後在上面放上魚生,海膽本身味道濃重,不過極薄的淺草海苔入口即碎,鮮美的海洋氣息和醋飯融為一體,剛好與海膽達到平衡。
星鰻並不需要加入醬汁來烤熟,把表面略微烤過之後,甘美被完全激發出來,正是和醋飯配合的高雅香氣,懂得這樣的吃法,一定會被壽司師傅另眼相看。大蝦也是壽司中最值得品嘗的,當然,如果有牡丹蝦那更不要錯過,尤其是正在產卵的牡丹蝦,將綠色蝦子放在新鮮蝦肉上,與醋飯一起入口,就要感謝上天恩賜這樣的天時地利人和了。
青花魚押壽司
青花魚本來味道清淡,用每家店不同的醬汁腌漬之後,就有了別樣的風味,用青花魚做成押壽司,口味單純復古,卻有著濃濃的禪意。
手卷
手卷:黃瓜手卷、三文魚子手卷、日式黃蘿卜手卷
手卷是傳統壽司里用海苔包裹著醋飯和其他材料的做法,常常是蔬菜和口味比較重的材料。這一套搭配是白、紅、黃三種顏色,手卷需要製作出來馬上吃掉,以免海苔吸收空氣中的水分而變得不再爽脆

『肆』 急急急!各種蛋糕的名字和它代表的含義 越多越好!

1.提拉米蘇(Tiramisu)蛋糕:含義為「請帶上我」。這款義大利甜點以其獨特的故事和濃郁的咖啡、朱古力味而聞名,是愛情和離別的象徵。
2.巧克力杏仁蛋糕:代表著「甜蜜的問候」。它以牛奶巧克力和杏仁的完美結合,帶來 initial甜美的口感,隨後是碎杏仁和可可亞香氣的釋放,給味蕾帶來愉悅。
3.芝士蛋糕:寓意「甜蜜的愛情」。芝士蛋糕因其豐富的口感和甜美的味道,成為慶祝生日、戀愛和婚禮的重要甜點,它見證了人生中的重要時刻和甜蜜瞬間。
4.生日蛋糕:「有『脆』時刻」蛋糕。這種蛋糕專為生日設計,其特色在於多層次的脆皮和慕思,以及各種鮮果的清爽口感,讓生日派對更加難忘。
5.告白蛋糕:簡單中透露「新鮮感」。這些為情侶設計的蛋糕不僅外觀吸引人,而且水果豐富,營養均衡,將愛意融入每一個細節。
6.婚約蛋糕:「金色美夢」。結婚蛋糕是婚禮上的亮點,無論是傳統風格還是現代設計,它們都使用水果和奶油、巧克力裝飾,為新人留下甜蜜的回憶。
7.綠茶慕斯:茶香與慕斯的結合,帶給人寧靜的享受,讓寂寞無從立足。
8.淡奶藍心:奶香與藍莓的微妙結合,帶來一段寧靜的思維旅程。
9.布萊克(Black):黑巧克力與美國榛子的組合,苦與甜的對比,訴說著隱忍背後的故事。
10.松仁淡奶:堅硬的松仁為柔軟的淡奶油增添了堅強的理由。
11.心語心願:在燭光下,許下心願,帶來內心的安慰。
12.花格:她的美麗令人慾語還休,展現了驚心動魄的美。
13.香橙慕斯:工作與生活之間的平衡,是這款慕斯想要傳達的信息。
14.乳酪蛋糕:在乳香四溢的蛋糕中,包裹著對自由的渴望和對愛情的希冀。
15.情迷黑森林:巧克力與櫻桃的結合,是對愛情的深情描繪。
16.三水果蛋糕:草莓、青蘋果和櫻桃的組合,喚起深深的回憶。
17.奧地利甜點——沙架蛋糕:這款朱古力陷與杏桃的美味組合,是奧地利的國寶級點心。
18.奧地利甜點——史多倫蛋糕:這款造型古樸、製作繁雜的蛋糕,是奧地利的稀有甜點。
19.XRB甜點——Castella蛋糕:這款砂糖、雞蛋、麵粉製成的糕點,從十七世紀起就廣受歡迎,成為了XRB的標志性甜點。

『伍』 蛋糕名字有哪些


繽紛年華、七彩虹、甜蜜物語、焙焙熊蛋糕、米洛洛、娜愛絲甜品、新味覺、彩虹西餅、夢幻天使、雅米蛋糕、麥唯、左岸時光、朵莎、麥樂堡、甜蜜小屋、堤曼可蘇、格瑞思、米月蛋糕、百麥思奇、思味達、海豚、真彩蛋、魔法時光西、陽光餅屋、夢幻情緣、奇味多、香菲、甜甜屋、諾提蘇、朧月莎、蘇咔、香思巧、幸福滋味、米嘟、夢菲蛋糕、琪莉、悠米等。

『陸』 生日蛋糕名

如下:

1、繽紛年華

2、七彩虹

3、甜蜜物語

4、焙焙熊蛋糕

5、米洛洛

6、娜愛絲甜品

7、新味覺

8、彩虹西餅

9、夢幻天使

10、雅米蛋糕

11、麥唯

12、左岸時光

13、朵莎

14、麥樂堡

15、甜蜜小屋

16、堤曼可蘇

17、格瑞思

18、米月蛋糕

19、百麥思奇

20、思味達

21、海豚

22、真彩蛋

23、魔法時光西

24、陽光餅屋

25、夢幻情緣

26、奇味多

28、香菲

『柒』 蛋糕的名字

德國甜點---黑森林蛋糕

維也納甜點----巧克力杏仁蛋糕

義大利甜點---提拉米蘇

奧地利甜點------沙架蛋糕

奧地利甜點------史多倫蛋糕

日本甜點------Castella蛋糕

法國的名品——撒哈蛋糕

法國年節的點心——木材蛋糕

美國報紙上的名派——波士頓派

美國蓬鬆的口感——戚風蛋糕

瑞士長青的產品——瑞士卷

(7)甜點蛋糕的名字大全擴展閱讀

黑森林蛋糕由來

其實黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。

因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。

仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。

相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。

而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了!

參考文件:網路蛋糕