㈠ 我的拿手好戲做甜品作文
我的拿手好戲做甜品作文 篇1
一股香甜從廚房飄來，一旁的姑姑誇張地猛吸著香氣贊不絕口。我的拿手好戲就是做甜品。
之前在網路里，抖音上總是看到有關甜品的視頻，那特別的造型，絕慶枯那夢幻的色彩讓我口水直流三千尺啊。於是我就想自己做甜品。在我千辛萬苦地學習下我終於學會了一種簡單的「雪花酥」，這是一種有點像糖果的甜品。
「叮咚」，估計是姑姑又來串門了。她一進門弟弟就給她倒了一杯水，邊喝邊誇：「智欣啊，你看你弟弟多能幹。」我一聽就氣不打一處來，犟嘴說：「那您就錯了，我會得可多了。」
姑姑不相信地說：「你能有什麼本事？」我神秘地一笑，走進了廚房。
我拿出了珍藏的一星期的棉花糖，把鍋熱了起來，又把黃油放進去讓它慢慢融化。你可別小看這一步啊，棉花糖不能放在大火上融化，這樣容易焦。我又拿出一個盤子裡面裝滿了餅干、堅果，最後把融化的糖放到盤子里就大功告成了。
一股甜香從廚房飄了出來。姑姑探個頭問：「你在做什麼呀？」我把切好的「雪花酥」展示在她面前，她立刻捏了一塊放進口中：「嗯嗯，真的不錯呀，入口酥脆，裡面全是奶香。沒想到你並洞真有幾下子啊。」聽了這個贊美，我立刻尾巴翹上天了，回到廚房又做了一大盤給姑姑打包帶回去。
從那以後，我就一直學習做甜品，越做越好呢。
我的拿手好戲做甜品作文 篇2
十八般武藝，樣樣是好戲！我的拿手好戲是做甜品。
元旦放假時，家裡來了位客人，她就是我的阿姨，那天剛好是媽媽的生日，阿姨就提議買個蛋糕回來為媽媽慶生，這時我自告奮勇地說：「不用去買蛋糕了，我來為媽媽做個蛋糕吧。」阿姨卻不相信地說：「你這小鬼，會做蛋糕嗎？不是吹牛的吧！我還是去買個蛋糕吧！」我被阿姨的話說的生氣極了說：「你可不要小看了我這個小鬼，我現在就給你做個大蛋糕出來！」
說著我們來到了廚房，我對阿姨說做蛋糕的第一步就是准備材料，我先從冰箱中拿出黃油、雞蛋、白砂糖、麵粉等材料。阿姨在一旁看著說：「沒想到人小鬼大的孩子知道這么多。」我又開始把雞蛋打散加入糖，最後要在雞蛋中拌麵粉時。我就問一旁看得津津有味的阿姨：「阿姨，你知道為什麼雞蛋不能和麵粉一起拌的太多嗎？」「我可不知道」「這你就不知道了吧！因為把雞蛋和麵粉拌的太多，烤出來的蛋糕就不香了。」聽了我的講解，阿姨一副恍然大悟的樣子。我心裡有點兒竊喜，看來我都可以做別人的甜品師父了。
我把成品拿出來時，那誘人的色澤，那馥郁的香氣把大家都吸引過來了。阿姨不停地誇我做得好，是個小廚神。
做甜品，這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲做甜品作文 篇3
每個人都有自己的拿手好戲，我也有自己的拿手好戲，像彈鋼琴，唱歌，主持……但我最擅長的不是這些，而是做甜品。
至於我喜歡做甜品並又擅長的原因，想必你們也能猜到——因為我喜歡吃甜品。舒芙蕾、抹茶慕斯、草莓奶蓋、蛋糕、奶茶……都是我的最愛，可我的媽媽又擔心外面的事物不幹凈，便很少給我買，無奈之下，我也只好跟著視頻里的「吃播」學做甜品。久而久之，我的廚藝也大大提升。
關於我學做甜品，還有一個糗事——
記得那是一個下午，我正打算做高難度的甜品——奶蓋舒芙蕾。於是，我在前一天便備好了材料，迫不及待、滿心歡喜地開始了製作。「當」「乓」「叮」廚房的交響樂響起，對於我來說實在是妙不可言。五分鍾、十分鍾過去了，目前進展的每一個步驟都沒有失誤，誰知，下一秒我就因為太過於緊張和興奮，將雞蛋打碎了。「沒關系，失敗乃是成功之母，總會成功的」我在心中鼓勵著自己。我小心翼翼地將雞蛋拿起，再用手輕輕的把雞蛋往碗上敲，「啪」雞蛋被分隔在兩殼之間，最關鍵的時候到了，我緊鎖眉頭嘴裡喃喃自語道：「這次一定要成功，一定要成功……」「耶！」廚房裡傳出我的歡呼：「終於分蛋成功了！」我的臉上露出了開心的笑容，笑得我合不攏嘴。「張蕾，你要冷靜，還有最後一步沒有做的呢！」忽然，一個聲音從我的心裡傳播，我便平靜了下來。最後，我將那舒芙蕾放入了烤箱之中。一分鍾、十分鍾……三十分鍾過去了，舒芙蕾做好了，可它卻「長得不好看」。不用擔心，味道好就行。我嘗差卜了一口：「嘔，可真苦！」「唉，到這里還是失敗了！但沒有關系，失敗乃家常便飯嘛！」我在心中安慰著自己。
這就是我在學做甜品時的糗事，雖然經歷了失敗，但我還是沒有改變我對做甜品的喜愛度，因為我相信，我總有一天會成為一個真正的甜品師！
我的拿手好戲做甜品作文 篇4
「有本事你就做一道甜品給我們，我們才真正對你刮目相看！」「做就做！」在說這句話前，沒人知道我在背後是花了大功夫的。
第一次做甜品時，在製作台上的我不知所措、手忙腳亂，什麼都做不成，於是我請教了我的媽媽，做點心就成了我每周必乾的事，經過一段時間的磨練，我終於有點小成就了。
對於他們的挑戰，我已經久等了，決定把本事都展現出來，他們都來到我家，准備看我大展身手。
「喂！做快一點，讓我們看看你的水平。」「好的。」小夥伴們一個個拿著小椅子在旁邊看著，眼神帶著一點質疑，我開始了，把手抓餅拿出來切片。「你這刀工可以哈！」一個小夥伴對我伸出了大拇指。我笑了笑，接著對他們說：「你們幫我選兩個雞蛋，等一下用得著。」他們一個個爭先恐後的去拿雞蛋，我選了兩個，又跟他們說：「打雞蛋時手不能太用力，不然會把殼連同帶進去。」隨後，我單手打了個雞蛋，他們一個個鼓起掌來，之後我就把沙拉醬塗到上方又放上了火腿片，把兩片手抓餅夾起來，整個過程他們看得目不轉睛，吞了吞口水。「之後把雞蛋液塗上就好，烤完以後拿刀切幾個小口子。」我介紹道。「那是不是很快就好了？」「是的呢？你們等著瞧吧。」做好了，他們有又再一次進行了「斗爭」，「我來拿！」「不，我來……」盡管很燙手，但他們一點好像都沒感覺。「嗯！真香，好厲害，可不可以再做一個？……」一大串誇獎圍著我，我紅著臉，說了句：「低調，低調。」我心裡覺得現在的實力可以徹底征服他們了。
就是我的特長，現在我成為了大家公認的點心小達人。
我的拿手好戲做甜品作文 篇5
就在「雙十一」那天，媽媽買了一堆烘焙材料。星期六，我們收到了一個超級大包裹。打開一看，我驚呆了，媽媽大概是想把超市搬到家裡來了。
媽媽喜滋滋地說：「今天，我要大顯身手了。」我趕快跑到媽媽身旁，自告奮勇地要求幫忙：「我來當您的小助手吧。」媽媽點點頭：「好的。那我們就做一個簡單的甜品——椰絲牛奶小方糕吧！」
第一步，我們要准備好所有的材料：純牛奶、奶油、細砂糖、玉米澱粉、一些椰蓉。媽媽從櫃子里找出一個長方形的盒子，在盒子的底部鋪上了一層椰蓉。我把純牛奶倒入大碗中，加入少量玉米澱粉，用筷子反復攪拌。沒想到攪拌牛奶也不是一件容易的事，胳膊都酸了，媽媽還說不行。我只得忍著酸痛繼續攪拌，用了好大的力氣才把牛奶攪拌均勻。媽媽把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒進了鍋里，放在電磁爐上煮起來。她一邊煮，一邊快速地攪拌，幾秒鍾後鍋里的東西就凝固起來。媽媽又把它們倒入鋪好椰蓉的盒子中。頓時，香味撲鼻而來，我的口水已經忍不住流了下來。媽媽說，它要在冰箱里冷凍四個小時才可以吃。我就像小狗一樣，坐到冰箱面前等。
四小時終於到了，媽媽把它拿了岀來。我將它切成一小塊一小塊的，放在椰蓉上滾了滾，小方塊沾滿了椰蓉。費了大半天的功夫，終於大功告成了！
看著和媽媽一起做的甜品，我的心裡也甜甜的。
我的拿手好戲做甜品作文 篇6
放學前老師宣布了一個振奮人心的好消息，明天舉行親子食品大賽。一定要帶媽媽一起來參加比賽，我心裡暗暗想。可一回家，才知道媽媽要出差，沒辦法，只能帶老爸參加了。
當清晨第一縷陽光照進小房間時，我一骨碌從被窩里鑽了岀來，起床穿衣，並把睡眼惺忪的老爸從溫暖的被窩里抓了起來。
激動不已，帶上滿滿一袋食材，向學校進軍。
教室里已經熱火朝天了，大家議論紛紛誰輸誰贏。我默默地看著書，讓心情平靜下來，以最佳狀態來迎接接下來的比賽吧。
比賽正式拉開了帷幕，我拿岀了黃油、巧克力、雞蛋、烤箱。並指揮老爸把黃油和雞蛋打在一起，可不會做飯的老爸把雞蛋黃油打得一團糟。唉！只能親自上陣了。
我恨不得像孫悟空那樣有分身術。終於，准備工作做好了，我打開烤箱預熱，把打好的雞蛋黃油巧克力漿糊放入容器中，擠出許多好看的圖案，送入了烤箱。
10分鍾後，香香的餅干烤好了。我把迷你冰箱中的奶油拿出來，一點一點地擠在餅幹上，把巧克力磨成一小片一小片，灑在餅幹上，完工。這就是我的`拿手戲一一甜品。
作品放到了參加評比的展台上，暗暗鬆了口氣，但焦急地漫長等待著。終於評選結果出來了，＂第一名黃蕾＂我興奮地跳了起來。
我的拿手好戲做甜品作文 篇7
話說第一次讓我有興趣做甜品，還的感謝一位好朋友~晴天，某一天晚上跑步時聊天，無意中得知她正准備跟朋友合夥開家下午茶甜品店（好羨慕下海創業），由於我平時也喜歡吃甜品，所以作為一個吃貨，向她請教了甜品的製作方法。在她看來，做什麼都很Easy，度娘一下就有了，按照步驟一步一步的操作，Easy，所以我決定嘗試下。
一個周六的早上，天空晴朗，我們約起去麥德龍看看材料價格和買材料，在推薦下，我購入了低筋粉和鮮奶油，回家後想起平時在漫咖啡吃的奶油非常好吃，所以當下開始嘗試做鮮奶油，把蛋奶倒入碗中，用筷子使勁的攪動起來，10分鍾、30分鍾、1小時過去了，完全不見起色，於是又向她請教，得知做這些需要電動打蛋器的。
經過一番斟酌後，終於在網上選了一台口碑不錯的電動打蛋器，一周後終於收到了，果然是烹飪神器。
2016年3月5日，開始第一次嘗試班戟，先在鍋里倒入低筋粉，打上兩個雞蛋，之後加入特侖蘇（不是所有的牛奶都叫特侖蘇）牛奶，加入黃油，用打蛋器均勻的調和，等融合成淡黃色的米糊就OK了，把米糊倒入加熱過的鍋中，左手右手一個慢動作，再繞一個圈，跟做煎餅的道理一樣，當、當、當、當，出爐了，小心翼翼的沿鍋邊把皮撕下，放在砧板上冷卻，然後開始製作鮮奶油，把水狀鮮淡奶倒入器皿中，用電動打蛋器，一分鍾就搞定了，將鮮奶油塗抹到蛋皮上，然後把水果放入其中，像包烤鴨餅一樣，一下一下的最後終於做好了，用小刀從中間切開，果真跟外面賣的一樣。
第一次自我評價：外觀60分，水果60分（沒有芒果用橙子代替的），口味50分（沒有糖霜自然是無味的）。
經過第一次的嘗試，我開始思考，於是有了購入進口芒果、糖霜和過濾網的動力，於是有了第二次，2016年3月6日這次非常完美，麵皮和鮮奶油製作過程中都加入了糖粉，頓時覺得可口很多。
第二次自我評價：外觀100分，口味100分。終於可以拿出手請朋友品嘗了。
先請啟蒙老師晴天嘗嘗，結果得到了更高的評價，平時不吃甜食的老師爸爸嘗過後，大贊非常可口，看著做出的東西終於得到了別人的高度評價後，心裡得到了極大的鼓舞。
在前兩次的經驗基礎上，我又開始琢磨起了芒果千層（暫定），期望在不久的將來，我可以帶上水果千層與大家分享。
我的拿手好戲做甜品作文 篇8
今天在上網瀏覽資料時，無意間看到了一個甜品——QQ糖布丁，我充滿著好奇心，點開網頁，隨後我就看到了許許多多做完後的成品，亮麗的顏色，光滑的表面，讓我不禁口水直流，再看看配料表，1、QQ糖一包2、牛奶一盒。如此簡單的配料，讓我躍躍欲試，我把做法看了一遍又一遍，直到濫熟於心。
第一步把QQ糖倒入碗中，放入微波爐加熱20秒，成糖漿狀即可。我不緊不慢的放入微波爐，調好時間，靜靜的等QQ糖慢慢融化開，不一會兒，就好了，我打開微波爐門聞見一股淡淡的草莓香，我小心翼翼的端出碗，拿出筷子快速攪拌著，嘿！這叫自己動手豐衣足食！
第二步加入少量牛奶，我認真的用杯子量著牛奶，生怕自己倒多了，我拿起勺子輕輕攪拌著白色的牛奶和紅色的糖漿融合在一起，最後一步，也是最重要的一步，將容器用保鮮膜蓋好，放入冰箱冰30分鍾或一個小時，我小心的端好碗，打開冰箱門，放進冰箱。我心裡很忐忑，怕自己做的不成形，做的樣子不好看，重要的是不好吃。
時間到了，當我打開冰箱門，拆開保鮮膜時，我興奮無比，這是我第一次做的食物，也是我第一次做的甜品，這個布丁沒有其他甜品那麼復雜，但是這是我自己親手做的，最後的結果讓我非常滿意，原來這就是勞動的果實。
我的拿手好戲做甜品作文 篇9
在漫長的暑假裡，我和妹妹在家閑著沒事做，突然突發奇想想要嘗試一下要做甜品。於是我們翻看了一些教坐甜品的書，但是上面的過程太簡潔了。我們又在網上看了一些視頻，不停看了很多遍後，我們決定做最簡單的那個，但視覺上又很吸引人的一道甜品——抹茶千層蛋糕。
由於家裡沒有烤箱，做真正的蛋糕是不可能的。千層蛋糕雖然叫蛋糕，但是不是海綿蛋糕，所以坐千層蛋糕是不用烤箱的，只需要平底鍋就可以了。而且材料在超市也很容易找的到，我們准備好材料和工具後，第二天就可以開始坐抹茶千層蛋糕了。
首先我們把麵粉等材料按視頻上說的那樣稱好，按照視頻所說的步驟做，首先我們把麵粉和抹茶粉混在一起，但是我們買的抹茶粉並不像我們想像中那種鮮明清新的綠色，所以和混合後的麵糊顏色和視頻的不太一樣，雖然最後做出來的千層皮顏色可能沒有那麼好看，但是我們還是決定繼續往下做，然後我們把黃油隔水融化准備用來煎千層皮。我們迫不及待的把混合好的材料放進平底鍋里，但是不知道為什麼我們煎出來的皮比視頻中的要厚很多，而且我們在翻轉千層皮的時候，還把它弄破了，我們想第一張不順手，後面可能就會熟練多了吧，但是每一張翻過啦的時候都會被我們弄破，失敗品在碟子上堆成了一座小山。
我們第一次嘗試做的千層蛋糕失敗了，本來還要上奶油的，只能留到下次再做甜品的時候再拿出來用了，雖然這次失敗了，但是我們知道了到底是那個過程出了問題，下次就會避免發生這樣的錯誤，有了這次經驗我相信，我們下次會做出更完美的千層蛋糕。
我的拿手好戲做甜品作文 篇10
寒假生活真是豐富多彩！它猶如一座茂盛的森林，每一棵都那麼直，那麼粗，那麼壯，那麼高。但是總有一棵是最為突出，最為茂盛，最為耀眼的，它深深地植入我心中。
那天下午，爸爸媽媽都出去工作了，家裡就剩下我一個人，我正悶著無聊，突然，腦子里蹦出來一盞燈，哈哈！有好法子了！今天是爸爸生日，我正愁著送什麼禮物給爸爸呢？這不？爸爸最愛吃甜品，尤其是雙皮奶！好吧！自己今天就嘗試著做雙皮奶給爸爸吃！
我從冰箱里拿出牛奶和雞蛋，又拿出一盒白紗糖。我仔細回想一下，自言自語地說：「唔，我記得電視上說先用鍋炒一下牛奶，再放蛋白直至炒熟即可，然後冷卻就行了。」說完後我先把鍋洗干凈，把蛋黃和蛋白分開各一碗，然後開火，把牛奶放進去，我看著這毫絲不動的牛奶，心急了，便連忙用手把小火擰成大火，得意洋洋地等待著我的成果。
一分鍾過去了，不料我卻聞到了一股燒焦味。「啊！不好！」我慌慌張張地擰成小火。「心急吃不了熱豆腐，媽媽說的果然沒錯！」我喃喃自語道。然後用鍋鏟炒牛奶，放蛋白下去，接著炒到一股奶香味和蛋香味撲鼻而來。然後放白沙糖，接著放入碗中。等待著它的凝結。
兩小時後，當我興致勃勃地看看我的雙皮奶時，結果讓我大失所望：那「雙皮奶」依然是液體，沒有凝結。我垂頭喪氣地回到客廳，心想：看來我根本就做不出雙皮奶。就在我准備放棄時，我想起了爸媽常對我說的這幾句話：「失敗是成功之母」「堅持就是勝利」。接著，我下定決心一定要把它做好，於是我思考著下一步該怎麼做。
哈！我終於想到法子了！就是像蒸雞蛋一樣蒸，一定能凝結。我先把它放到鍋里，然後開中火蒸。過了一會，雙皮奶蒸好了，爸爸媽媽也到家了，我立馬把雙皮奶遞給爸爸並說：「爸爸，這是我給你做的生日禮物，生日快樂！」話音剛落，滿心歡喜深深親了親我，說：「女兒做的雙皮奶一定很好吃！」並嘗了嘗，說：「吾！真好吃！」媽媽也嘗了嘗，說：「美昧！我女兒做的真好吃！」這一刻，我感到十分甜蜜。
這棵樹是不是很甜呢？這棵樹永一直植在我心靈深處，永遠，永遠……
我的拿手好戲做甜品作文 篇11
我非常喜歡做甜品。
我做甜品的地方在餐廳。餐廳中間有一張大桌子，平時是用來吃飯的，也是我做甜品的地方。大桌子旁邊有大冰箱，裡面有雞蛋、糖霜和麵粉，這是做甜品的食材；冰箱旁邊有個木櫃，上面放著大烤箱，做紙杯蛋糕的杯子、蛋塔托、攪拌器和大托盤，這是做甜品時用到的工具。
我喜歡和媽媽一起做甜品。我們曾經一起做了很多美味的甜品。比如木糠杯、水果杯、餅干、蛋塔、紙杯蛋糕、千層蛋糕等。就說做餅干吧。做餅干需要：雞蛋、黃油、糖霜、麵粉和可可粉。先把這些原材料攪拌在一起，然後用模形做出我想要的形狀，還可以像玩橡皮泥一樣捏啊捏，能做出更多不同的形狀來，再在烤盤上鋪一層銀色的錫紙，之後放進烤箱里烤。
哇，一陣陣香氣飄來。
餅干終於烤好了，粽色的餅干，甜甜的香味。媽媽和我一口咬下去，就叫道：「太好吃了！」
我希望做出更多的甜品，讓大家嘗嘗健康的味道！
我的拿手好戲做甜品作文 篇12
一碗香醇的芒果西米露擺在了我的面前，我的口水已經流到了嘴邊，注意哦！我可不是在甜品店，而是在家裡，這芒果西米露是我自己動手做的。說來丟臉呢，在這之前我從來沒有進過廚房，今天就讓我大顯身手一回吧！
首先，我把水倒入鍋中，放到煤氣灶上開火，讓它沸騰起來。然後，把事先准備好的西米倒入水中，這時要注意，必須不停地攪拌，這是為了讓西米不會粘鍋燒焦。攪著攪著，我發現，原本雪白的西米這時變成了半透明狀的，很像魚兒的卵。鍋里的熱氣不停地往上冒，我的手臂好燙啊！不止是燙，我的手臂越來越酸。繼續，可千萬別停下來，我心裡默默給自己打氣。堅持了一會兒再仔細看，西米中間的白點點變的越來越小了。好，現在可以關火了，把鍋蓋蓋上，過了大概十五分鍾左右，就可以起鍋了。拿出一個可以漏水的大盆子，把西米全都倒進去，放在冷水籠頭下沖上一沖，這樣可以讓西米變得qq的。最後把西米倒進一個玻璃碗里，蓋上蓋子，放進冰箱。
西米已經煮好了，我從冰箱里拿出芒果，把芒果洗干凈，然後削皮，在削皮的時候我遇到了些困難。芒果太軟，刨刀不好削，我費了好大勁才削了一半兒，而且弄得滿手都是芒果汁，最不好的是——把芒果捏扁了。在一旁看著的媽媽不停得嘮叨：「看你，平時一點活也不幹，現在好了吧！弄得滿手都是芒果汁……」剩下的芒果我就不用刨刀了，直接用手剝了。哎！原來削個芒果都要講究技巧和方法啊！我的動手能力實在不行。看來以後一定要加強了。去掉芒果皮以後，我就用刀把芒果果肉一片一片的切下來，切的要求不高，只要把芒果果肉全弄下來就行。接著，把芒果倒進攪拌機里就行了，哦，對了，我忘記加牛奶了，加了牛奶芒果西米露就更香了。把攪拌機的那個杯子倒著放進攪拌機，手握著那杯子的柄，感覺麻麻的，很舒服。大約過了3、4分鍾，芒果就攪拌好了。
現在呢！可以把西米拿出來，倒到水晶碗里，然後再加上芒果牛奶汁，不過現在還沒完成，還要加一點純正的芒果果肉，這樣味道才好呢！我們把另一個芒果洗凈，不過，這次不用去皮了，直接切下果肉，大小像肉丁一樣，放到碗里就可以了。
哈哈！大功告成。這是我第一次做芒果西米露哦！忙了這么久，看到自己的勞動成果，心裡甜滋滋的，至於完工後芒果西米露的樣子我就保密了，你們也來試著做一做吧！
我的拿手好戲做甜品作文 篇13
從前年開始，我喜歡上了做甜品，但都失敗了。我想：沒有材料，沒有模具，我怎麼能做出成功的甜品呢？
媽媽也看出了我喜歡做甜品，於是給我買了一些必備的工具，比如打蛋器、篩網、模具等。於是，我做成了第一道甜品——巧克力空氣蛋糕。那天，我興高采烈地拿給媽媽嘗，媽媽對我的作品贊不絕口。我自己也迫不及待地嘗了嘗，可頓時覺得裡面的餡太甜了。於是，媽媽給我買了更多的工具，讓我可以做出更精美的甜品。經過努力，我的甜品做得越來越好吃，媽媽的表揚也越來越多，我心裡樂開了花，十分有成就感。
做甜品讓我的生活更美好。還記得有一次，我被媽媽罵了，很難過。過了一會兒，傷心的我走進廚房，開始做冰淇淋。先拿幾個雞蛋，蛋黃放一邊，再把蛋清放入白砂糖，打發，變白，可以拉出小尖角，最後將它們通通打入「冷宮」一小時就好了。把它們挖出來放上果乾，拿兩片薄荷，拍醒，放在冰淇淋上就大功告成了。我沉浸在做甜品的世界裡，做完冰淇淋，我早把媽媽罵我的話忘到了九霄雲外。我迫不及待地拿給媽媽嘗，媽媽也笑呵呵地說：「你真棒！」就這樣，我們又和好了。
做甜品讓我明白了做事要堅持不懈的道理，它讓我和媽媽更親近，它讓我的生活更美好。
㈡ 芒果千層怎麼做
主料：低筋麵粉100克、細砂糖30克、黃油30克、雞蛋2個、牛奶250毫升
輔料：淡奶油300克、奶油用糖25克、芒果約1斤
1、材料備好
㈢ 高筋麵粉和低筋麵粉有什麼區別嗎
高筋粉：蛋白質含量在10.5-13.5% ，顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心。在西餅中多用於在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
在西點配方里會特別註明需要哪種麵粉，一般可以用中筋麵粉代替高筋麵粉或者低筋麵粉而不會有明顯差別。 如果你想做蛋糕又買不到低筋粉的話，建議你用高筋麵粉或中筋麵粉再加入玉米澱粉也是可以做蛋糕的。 低筋粉配製方法：可以用普通麵粉和玉米澱粉按4：1的比例調和。如果想更低筋，再加點玉米澱粉也可以。
(3)吃播視頻大全甜品吃千層蛋糕擴展閱讀：
低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋麵粉是指水份13.8%,粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。
做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似，不過蛋糕粉之類的裡面除了低筋麵粉，還含有小麥澱粉和乳化劑等。低筋麵粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的麵粉，其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。
高筋麵粉（bread flour、strong flour)指蛋白質含量平均為13.5%左右的麵粉，通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋麵粉。高筋麵粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀。
因蛋白質含量高，所以筋度強，常用來製作具有彈性與嚼感的麵包、面條等。在西餅中多用於在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
㈣ 吃播小魚吃的小動物甜品叫什麼來著
吃播小魚吃的小動物甜品叫毛巾卷動物蛋糕，形狀像毛巾，形態就像動物做成的蛋糕，所以吃播小魚吃的小動物甜品叫毛巾卷動物蛋糕。