A. 學做蛋糕需要多久時間
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
B. 學做蛋糕多久能出師
如果師父全心教你，你又認真學，那麼兩周就夠了。如果是像技校那樣教，估計得一年半載的
C. 請問去蛋糕店當學徒，能學到東西嗎要學多久
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打游戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的幾率就越高！下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕松得到答案了！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
D. 夢幻蛋糕屋攻略急啊
恩他肯定白拿錢了，廚房直夠兩個人站的，你可以在設置裡面分配他們能力強的在廚房幹活，多餘的就自己站到門口了。多餘的辭掉吧。
E. 我在蛋糕店當裱花學徒，每天上班11個小時，打雜10小時，感覺學不到什麼東西，我需要換一份工作嗎
我在蛋糕店當裱花學徒，每天上班11個小時，打雜10小時，感覺學不到什麼東西，我需要換一份工作嗎？
提供參考建議回答：
這樣的情形如果持續時間較長，沒有工資，沒有學到真本領，那麼建議換一份工作。
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確地掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教得好。
建議還是去大型專業的院校學習，
西點學校中，要選擇教學質量好、學校老師負責任的西點學校，想要真正學好西點，除了專業的西點學校能給你正確的引導外，還需要你自己的用心和投入，這也是最好每一件事的前提。
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕，馬卡龍等等甜品。
祝你好運。
F. 想學做蛋糕需要多長時間
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
G. 當蛋糕學徒，我應該注意些什麼
拜師禮：雖然現在已經不流行這個了，但是還是有不少的老師傅很注重這個，拜師之前你需要打聽一下這個師傅是否有這方面的要求，如果有，一定要准備周全，如果這個禮數不到位的話，給師傅的第一印象就不好，那麼以後的日子就難熬了。
02
行規門規：俗話說的好，國有國法，家有家規，每個行業也有每個行業的規矩，當我們作為學徒踏入這個行業的時候就必須遵守這個行業的規矩，不但如此，有些師傅還有一些自己的一些規矩，我們同樣需要遵守。
03
不要觸碰禁忌：每個人都有自己的不可觸碰的逆鱗和禁忌，尤其是一些老師傅，更是有自己的所堅守的信念，我們應該提前打聽清楚，盡量避免這種話題的討論，否則你的學徒生涯可能也就不長了。
04
做人要勤快：勤快的人每個師傅都喜歡，如果你勤快，首先會給師傅留下一個好印象，使得師傅更加記得你，喜歡你，有什麼好處或者技巧要傳授的時候也會想到你，因此做個勤快的人好處多多。
05
勤奮好學：跟上學的時候一樣，老師都喜歡勤奮的學生，師傅也是如此，如果你能很快的掌握師傅所傳授的技巧，師傅就能更快的傳授你新的技術，反之，如果你懶惰不學，師傅也就不會也不想在傳授你技術了。
06
不懂就問：跟上學不同，師傅不可能講的面面俱到，他只會給你指引一個方向而已，俗話說得好，師父領進門修行在個人，如果你又不懂的地方，一定要及時問，不要不好意思開口問，因為你不開口就永遠得不到答案。
07
學會與他人相處：有的師傅會收不止一個學徒，因此怎樣和其他的學徒相處也是我們需要注意的，我們應該盡量避免和其他學徒產生摩擦，即便是產生沖突，我們也需禮讓，盡量跟每一個學徒搞好關系，只有這樣我們才能安心學習技術。
H. 糕點培訓費用糕點師一般月工資多少
根據行業調查統計顯示，蛋糕師平均年薪在6-8萬元之間，擁有多年工作經歷的優秀西點師年薪在12萬元以上。相比西點培訓班一學期的學費，蛋糕師的工資顯然是很高的。
所以學蛋糕首要關鍵是一定選好的專業正規的西點技校去把技術學好，技術學好了，學費花多一點都是值得的。
I. 烘焙大概工資多少
1.根據蛋糕行業的薪資水平來看，學徒期間工資1500元左右。
拓展資料：
糕點師：用奶油，果醬，水果等製作西式、中式甜點糕點的廚師。西式糕點班教學以天天實際操作為主。全面教授各式麵包製作，蛋糕製作，蛋糕裝飾(如生日蛋糕)和各種點心。如月餅、老婆餅、曲奇餅、宮廷桃酥等等。
糕點師-網路
J. 蛋糕房的學徒工都做什麼
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和面，打下手，遞工具，拿配料。
2.學慣用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗設備，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，價格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）。
優點：成熟社區門口的蛋糕店以及超市內部的麵包房。這2個地方都會優於菜市場門口。私人蛋糕店不會有很多的面點師，所以能夠接觸到每個工序，麵包、蛋糕、裱花等等，你想學的，你夠用心都能學到。
(10)成手蛋糕師父一天做多少個蛋糕擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
小店，從打面，打蛋糕，做餅干，開酥，成型，烤制，裱花，甜點，基本上一個裱花師，一個麵包師，帶你一個徒弟。學的東西多！但是學不到標准規范的操作流程。
連鎖店：各個環節都是分開的，你只能從事其中某一個環節的職位，學的少！但是只要是你學的都是標准規范的操作流程