① 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟如下：
1、備齊材料，雞蛋3個，選大個並且新鮮的雞蛋，蛋糕粉可以提前過篩。
2、3個雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入20g牛奶、15g橄欖調和油、10g白糖攪拌均勻，充分攪拌至乳化狀態。
3、篩入蛋糕粉切拌均勻，沒有蛋糕粉用普通麵粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入鹽，檸檬汁打發，打發至起粗泡時加入適量的白糖再繼續打發，分三次加入剩餘的白糖打發完成。
5、將打發好的蛋白霜分三次加入到蛋黃液中，以「之」字形切拌均勻。
6、將切拌好的麵糊倒入紙杯中，輕震一下，或者用牙簽在蛋糕糊中來回劃幾下，去除大氣泡。烤箱160度預熱5分鍾，上下火中層烘烤20分鍾即可。
② 吳磊的杯子蛋糕比頭大，你都見過什麼獨特的蛋糕
吳磊在他的微博上曬出了一組生日現場的圖，引發了廣大網友的熱議。他手上拿著一個搪瓷杯子裝成的蛋糕，因為這個蛋糕離鏡頭比較近，所以看起來比他的頭都大。網友們都說，這是真蛋糕沒錯了。並且在這個搪瓷杯子上還刻著五個字，勞動最光榮。
還會有一些搞怪的蛋糕在上面印著恭喜發財，或者做成了一包煙，一壺酒的形狀。這些蛋糕都比較符合那些吸煙喝酒的人們，也算是對於他們戒煙戒酒的一個勸誡這些蛋糕引起我們喜愛的原因，不僅僅是因為它的造型千千奇百怪，更重要的是因為它能夠抓住消費者的心理，滿足消費者對過生日的一種需求和願望.這兩年，一種特別熱火熱的網紅蛋糕在市面上流行。這是一種用上面插著皇冠，並且用羽毛裝飾還亮著彩燈的蛋糕。這種蛋糕不僅僅它的形狀好看，而且滿足了一些喜歡拍照片少女的心情。現在，一般十幾歲或20多歲的少女在過生日時都會選擇這種蛋糕來裝飾自己的生日宴會。
③ 自製杯子蛋糕，都可以做些什麼口味的呢
最近紙杯蛋糕做得比較勤，主要是每周小朋友上課時需要備點干糧，每次還沒到上課時間就提前詢問晚上帶什麼吃？去上課的時候不光要給他准備，還要順便給同學准備點，每次同學都超級羨慕他，時常詢問小朋友家裡是不是開蛋糕、麵包店的，為什麼每次都會那麼好吃的東西，小朋友又是個善於懂得分享的好孩子，不管什麼時候帶過去的東西都不會自己獨自享受，都會主動地拿出一部分和同學們分享，偶爾也會分享給老師品嘗品嘗。
④ 杯子蛋糕怎麼做，你都知道嗎
⑤ 杯子蛋糕怎麼做最好吃又簡單
紙杯蛋糕做法簡單，好吃到飛起
這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太扎實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。
材料：
雞蛋2個 細砂糖60克 低筋麵粉75克 黃油23克 牛奶38克
做法：
1.黃油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波爐加熱）
2.蛋清打至粗泡變白，加入1/3糖，繼續高速打發。剩下的糖分兩次加入，打發至乾性發泡。（提起打蛋器，呈一個小尖角）然後分次加入一個蛋黃，攪拌均勻。
3.篩入麵粉。
4.翻拌至沒有乾粉。
5.加入黃油、牛奶的混合液，拌至麵糊有光澤。
6.把麵糊舀入模具里，八九分滿即可，不要強求也不要浪費，多餘的麵糊我用了兩個紙杯裝。
7.放入預熱好的烤箱165度25分鍾即可。烤好立刻取出，晾涼。
最後把淡奶油、藍莓醬倒入杯里。低速打發後裝入裱花袋，剪個小口擠在冷卻的蛋糕上，再裝飾上幾顆藍莓即可。
⑥ 親子甜點DIY，化身小小烘焙師
收藏文章二個月也佔了一年的六分之一，說長不長，說短不短，有心的家長可以幫他們好好的規畫一下，說不定這段時間除了是人生很棒的童年回憶，說不定也會影響小朋友的一生哦！
不妨趁著難得的假期，帶小朋友前往參加「亞尼克-2017年甜點廚師夏令營」，讓小朋友在專業人士的指導接觸甜點世界，除了學到如何製作甜點外，更發揮無限創意，做出可口的甜點，我們這趟可是玩的非常愉快，不論大人小孩都很有成就感呢！ (推薦閱讀：媽咪注意！新生兒的傳統禮俗知多少！)
亞尼克夢想村2號店地址：陽明山美軍宿舍-台北市士林區長春街4巷481號 電話：02-2862-5609
這次我們到了位於陽明山上的亞尼克夢想村，這里非常棒！相信很多朋友都來過，如果中南部的朋友想參加這個好玩的活動，亞尼克台南店、高雄店也有相同的活動可以參加。
亞尼克夢想村就在文化大學旁，是由美軍宿宿舍改建的，相信很多朋友都到過這里，這一帶都是有前庭後院的，非常令人羨慕的居住環境。每次來這里都讓人心情變的好好。門口就有親子DIY手作的店招了。
令人流口水的生乳卷啊！
我們的教室就位於餐廳的裡面，記得來參加的朋友要准時到哦！
一旁的牆上有好多小朋友來這里參加活動的照片，每個人看起來都超開心的`.
心動了嗎？趕快來報名→goo/Lvo9Fa
好羅，該我們上場的時間了！大人小孩都要穿上廚師服哦！
這次的活動，主要時間是從10:00~16:00，時間是在每周五、六、日 舉行。每次會有3個不同的DIY活動，中間也有美味的餐點一份。
嘿嘿，桌上擺了四個彩色的杯子，有一些做點心的材料，待會兒要做什麼呢？好期待哦！
看看老師手上拿的是什麼呢？原來是動物造型的杯子蛋糕！
要開工之前，先將小手消毒干凈。
好羅，第一步先來揉要做成派皮的面團！
依序加人材料就可以做羅！其實，在這里我們發現了一個非常巧妙的設計，因為材料裝在不同顏色的杯子，所以老師說「拿起紅色的杯子」，小朋友就可以跟著拿，這樣就不會搞錯了，這樣也不會讓大人小孩搞不清材料，真的很棒！
我們就這樣跟小孩左搓搓右揉揉，過了一會兒，終於完成一個球狀面團了！
再來就是把面團塞在鋁盒中，再平均捏成鋁盒狀，這樣派皮就完成了。
將另一個杯子里的花豆放入做好的派皮里，就可以先放入烤箱烘烤了。
碗里的玉米粉是為了防止手指沾黏用的，萬一手太黏了，就可以拿在手上輕輕撲一下就好，手手就不會黏了。
基本的底部做好了，接下來要做上層的裝飾了！嘿嘿，這部份真的開始可以好好玩了。
第一次不知道怎麼做對不對？沒關系，依樣畫葫蘆也行，不然搞怪一下也可以的啦！
這是做內餡的材料，嘿嘿，可不要先偷吃光了。
啊！我們可是做好了，再來吃甜甜的奶油醬哦！
將奶油餡擠入，放上水果，再放上類似銅鑼燒的蛋糕體就好了。
開始要來裝飾了！
擠完了奶油，放上剛剛預先做好的臉部，可愛的獅子造型杯子蛋糕就完成了！
耶！依序完成三個了！
將它們一一放入盒中，真心不騙，真的超專業的！但只是猛一看而已，看的太仔細還是有差啦！哈哈。不過，像不像三分樣，至少可愛度是不錯的啊！
接下來當然是要來個合格證書羅！不知有了這個認證，可不可以在亞尼克打工呢？ (推薦閱讀：第14屆亞尼克寫生比賽 公益活動擴大舉辦)
用影片回憶歡樂與笑容時刻！
中午小朋友會有個美味的餐盒哦，鹹派、甜點、水果、飲料。
吃完了！一點開始又有新課程了。
這次要做的就是翻糖小蛋糕！
上面主要的翻糖，就是和天後蔡依林熱衷的翻糖蛋糕是一樣的。原來這種翻糖和黏士很像，所以造型多變，顏色又很繽紛亮麗！
按照老師的教學一步步來，首先，先來做造型！
將揉好的翻糖包在小蛋糕中，像不像棒棒糖啊！不說還真不知道呢！
嘿嘿，把預先做好的配件組合，就變成了小章魚了。
欣賞一下別人的作品，每個都超可愛的。
完成了！戴帽子的小章魚及皮卡丘！
接下來是自製可愛相框，我們很納悶為什麼不是甜點類的呢？原來~是有故事的哦！
一樣先跟著老師一步一步來，將紙折好。
接下來將剪下來圖案上色及貼在相框上。
看到沒！辛苦上課了一天，當然來個合照，將當天的回憶永遠的保留下來！
不同組別的上課情形！原來不只是很棒的親子DIY體驗，連這一群看起來像是好朋友們也一起相約來DIY呢！可見連大人也很想體驗體驗，畢竟這里有專業的設備及優秀的服務人員哦！
第二項及第三項DIY活動歡樂時刻！
好充實好好玩的一天啊！一邊玩一邊做真的好有趣，大人小孩都玩的開心！樂趣不斷！真的很推薦這樣的課程可以做為小朋友暑期活動！從穿上廚師服那一剎那，也彷彿是一日的職業體驗。
我們從這里發現我們家小榛果其實滿享受其中的，老師也說小朋友很專心，都不會吵鬧，沒想到這樣也可以間接培養出小朋友對事物的認真與細節的耐心。嘿嘿，說不定我們將來也會是個甜點天後呢，而且過程中與孩子的互動、看到孩子滿心雀悅的笑容，我們也好滿足呢！
亞尼克-2017年甜點廚師夏令營 goo/xqPma9 每周五、六、日開課，夏令營時間是一整天上午10:00~16:00
夏令營專屬訂購網址→goo/Lvo9Fa
下單專屬折價卷(序號S20170731) 限額100名使用到8/8止(只限網路下單) 也可以去電門市預約上課(現場付款) (推薦閱讀：牢記小秘訣，輕松做出杏仁瓦片！)
台南安平店 聯絡電話: (06) 258-6837 門市地址: 台南市安平區安平路138號