Ⅰ 煙台什麼蛋糕好吃，適合送禮
哈哈，作為一個小吃貨，說說我眼裡的煙台蛋糕。
1，奶油水果蛋糕比較好的是大三元和歐美香，因為奶油里有部分用動物奶油的，口味比較香，但是性（nang）價（zhong）比（xiu）低（se）。還是推薦大三元的巧克力蛋糕，味道很濃的（可能我喜歡濃郁的巧克力味道）。,
2，斯帕瑞的冰點蛋糕很贊，味道真的不錯。可是我要對老闆說，老闆，你的性價比掉了一地！太貴了！！！有木有！！！
3，還有個好利來，買了一次，就記得水果給的多，看起來很值的樣子。可是奶油口感一般，可能植物奶油為主吧（奶油對於蛋糕來說很重要的）。
4，再說個，私人定製蛋糕，私人定製！好有檔次的有木有！她們一般都是給高級婚宴和聚會訂制蛋糕的，我吃了一次感覺就是用最好的動物奶油和水果，業界良心呀。後來打聽宴會主人找到那個蛋糕師，從她零買了幾個慕斯蛋糕和杯子蛋糕，沒想是高性價比（貌似是蛋糕師平日做給家裡吃的）。。哈哈，算是吃貨的一個大發現啦。。。在金溝寨附近，打聽下做蛋糕的呂阿姨
Ⅱ 一盒動物奶油可以做幾個紙杯蛋糕
一盒動物奶油可以做100個蛋糕。
按照一盒動物奶油1L來算，正常情況下，一個紙杯蛋糕需要的淡奶油是很少的，大概最多十克淡奶油就夠了。1000克的奶油可以最多100個紙杯蛋糕。一般來說用法是添加在蛋糕糊裡面增加風味，或者是打發擠出奶油花。
做蛋糕用動物奶油好處：
做蛋糕的時候，用動物的奶油比較好一些。因為植物奶油是人做出來的成分，主要有玉米糖漿、油。植物奶油的外表是用色素來做成的，裡面的風味也是用香料來添加的。
而動物奶油是從牛奶裡面提取的，又是淡奶油，牛奶的營養價值非常高的，成本也是很高的，只有奶油非常容易打發，而且打發率是超級高，也非常容易做造型，受得起高溫，超市裡的漂亮造型的蛋糕都是用植物奶油做好的。
動物奶油是非常不容易打發的，也很難做造型，更受不了高溫，手溫都能融化，植物奶油的口感是非常香甜的，奶油顏色是白色的。
動物奶油的顏色是偏黃一點的，口感上也是比較清爽一些，還有奶的香味。植物奶油中的成分對心腦血管有著非常嚴重的傷害，長期吃會讓人發胖，而且非常容易引起高血壓、糖尿病，所以在國家是被禁用的。
Ⅲ 動物奶油蛋糕怎麼做
動物奶油蛋糕的做法
步驟step
1
將蛋黃、蛋白分離。
步驟step
21
發揮想像力，青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡，讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。
Ⅳ 紙杯蛋糕為什麼叫紙杯蛋糕
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。 這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
製法二
編輯
【材料】
低粉(96克)
色拉油 (60ml)
橘子水 (40ml)
泡打粉(5克)
玉米澱粉 (8克)
雞蛋 (5個)
白糖（蛋黃糊里的） (20克)
白糖（蛋白里的） (70克)
動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油，橘子水，白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋。擠上蛋糕
Ⅳ 有哪些顏值高的小蛋糕推薦
顏值高的小蛋糕不僅味道要美味，外觀也要精緻可愛，能夠吸引人的目光。以下是一些受歡迎的高顏值小蛋糕推薦：
馬卡龍蛋糕：馬卡龍蛋糕是一種法式甜點，以其豐富的顏色和獨特的口感而聞名。它通常由兩片杏仁蛋白餅夾著奶油或果醬，外觀小巧玲瓏，色彩繽紛，非常適合作為派對上的甜品。
水果塔：水果塔是一種以酥皮為基礎，上面擺放著各種新鮮水果的甜點。它的外觀非常誘人，色彩鮮艷的水果搭配金黃色的酥皮，既美觀又健康。
彩虹蛋糕卷：彩虹蛋糕卷是蛋糕卷的一種變體，內層加入了不同的食用色素，切開後呈現出彩虹般的層次感。這種蛋糕卷不僅味道甜美，而且視覺效果極佳。
鏡面蛋糕：鏡面蛋糕是一種表面塗抹了光亮的鏡面果凍的蛋糕。這種蛋糕的表面光滑如鏡，可以根據不同的主題設計出各種圖案和顏色，非常適合作為禮物或慶祝特殊場合。
花朵杯子蛋糕：花朵杯子蛋糕是一種在蛋糕表面裝飾上可食用花朵的甜點。這些花朵可以是真實的花朵，也可以是糖藝製作的，它們讓蛋糕看起來如同藝術品一般。
抹茶紅豆蛋糕：抹茶紅豆蛋糕結合了日式的抹茶和紅豆風味，外觀上通常會有抹茶的綠色和紅豆的紅色相間，給人一種簡潔而又不失精緻的感覺。
巧克力淋面蛋糕：巧克力淋面蛋糕是一種表面覆蓋著一層光澤的巧克力淋面的蛋糕。這種蛋糕的外觀簡約而優雅，巧克力的絲滑口感與蛋糕的松軟完美結合。
鹽焦糖蛋糕：鹽焦糖蛋糕是一種表面撒有一層海鹽的焦糖蛋糕。這種蛋糕的甜咸口感和焦糖的微苦香氣相結合，外觀上金黃的焦糖層和白色的海鹽點綴，非常有特色。
芝士小花蛋糕：芝士小花蛋糕是一種以乳酪為主要原料，表面裝飾有小花形狀的蛋糕。這種蛋糕口感細膩，外觀上的小花裝飾可愛迷人。
卡通造型蛋糕：卡通造型蛋糕是根據各種卡通人物或動物形象製作的蛋糕。這種蛋糕簡運不僅孩子們喜歡，成人吵橘也攔碰梁會被其可愛的外觀所吸引。
以上這些小蛋糕都是顏值和口感並存的選擇，無論是在朋友聚會、生日派對還是節日慶典中，都能成為焦點，為你的餐桌增添無限風采。選擇哪種蛋糕還要根據個人口味和場合來決定，但無論哪種，高顏值的小蛋糕總能給人帶來愉悅的心情和美好的味覺體驗。