㈠ 好吃的8寸奶油水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解
主料
低筋麵粉 :85
玉米油 :40
牛奶 :40
淡奶油 :150
雞蛋 :5個
白砂糖 :150
泡打粉 :1
白醋 :3滴
第九步
9.賣相不佳,但是味道不錯,白砂糖的量視個人口味
輔料
具體步驟
㈡ 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種: 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後,就再也忘不掉了。在我的老家,金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖,咬下一口,松軟酥脆,滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的,有的炸得很直,有的彎彎曲曲,吃進嘴裡,香脆無比。
第2種: 羊角蜜。羊角蜜很有趣,小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼,裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破,糖漿就會慢慢地溢出來,那叫一個甜,而且特別有趣。小時候吃羊角蜜,很容易把手和衣服搞的粘粘的,但仍然顧不上,一吃就停不下來,抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種: 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈,朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆,家裡有烤箱,我就想能不能自己做,然後就動手試了,做的時候還擔心會不會做不好,剛烤出來就拿一個品嘗,那個味道真的無法用語言形容,酥皮一咬就碎,沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃,根本停不下來,也正是從那次開始,自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種: 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅,尤其是棗泥餡的,現在也非常喜歡,每年八月十五,家裡其他人吃廣式月餅,我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開,咬上一口,層層掉酥皮,棗泥餡粘牙又香甜,我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭,然後一次吃了好幾個,最後連飯也不吃了,就吃這個。
第5種:板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的,也有甜味的,板栗餡又香又軟,外面的皮烤得很酥,幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個,但是現在很少有機會去那家店了,真的很懷念那種味道呢。
第6種:豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕,小時候,這個東西只有在去趕會的時候才能吃到,平時是找不到賣的地方的,所以如果跟著大人去趕會,看到這個,一般都會買一塊解解饞,味道是有點甜但是不膩,又軟軟沙沙的,總之,已經好多年沒吃到過了,也不知道現在還有沒有人賣了。
㈢ 求幾張過生日吃蛋糕的照片。要照片不要圖片。
這個也可以有?
㈣ 網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
杏仁蛋白蛋糕
杏仁粉 140克
低筋麵粉 40克
糖 70克
蛋白 235克(7-8個左右)
檸檬汁 少許
玫瑰奶油(會有剩,太少不好打發)
淡奶油 200克
糖 25克
玫瑰精華/玫瑰露 3-4滴
夾層
西瓜 適量
裝飾
草莓 適量
草莓醬 適量
開心果 適量
草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法
夾層西瓜的處理:西瓜切片,提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。(這一步也可以沒有,有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美,但是沒有的話也可以,不會差很多)
准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話,180度烤5分鍾。也可以不烤,烤了更香。
小貼士
因為有新鮮水果和淡奶油,建議2天吃完,不吃的時候隨時放冰箱。
㈤ 蛋糕的做法步驟圖,草莓小蛋糕怎麼做好吃
用料
無鹽黃油 60克
低粉 55克
草莓粉 10克
細砂糖 50克
全蛋液 1個量
泡打粉 1/4小勺
草莓醬 1大勺
白脫奶油 適量(裝飾)
草莓醬(裝飾)
銀珠 少許(裝飾)
草莓小蛋糕的做法
黃油室溫軟化,加入細砂糖打至顏色發白,體積變大
分次加入全蛋液,每次都要充分攪拌均勻再繼續加,打至順滑
低粉、泡打粉、草莓粉混合過篩加入拌勻
最後加一大勺草莓醬拌勻,將麵糊放入裱花袋中。擠入烤模內約8分滿,烤箱預熱180度倒數第二層烤15-18分鍾
取出烤好的小蛋糕稍晾涼
頂部的蛋糕切去,再將切下的蛋糕片對半切開。表面抹上白脫奶油,插上兩片蛋糕片,表面可再抹草莓醬散糖珠做裝飾
㈥ 網紅心形鏤空蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
心形鏤空蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離,分別放入兩個盆里。先攪拌蛋黃糊:牛奶和玉米油充分混合攪拌後,放入4顆蛋黃和10克砂糖,拌勻後篩入低筋麵粉和紅曲米粉的混合物。攪拌均勻至無顆粒。
打發蛋白:4個蛋清放入乾燥的打蛋盆中,加入幾滴檸檬汁或者白醋去腥,40克砂糖分三次加入,打至乾性發泡。
將打發好的蛋白霜與蛋黃糊混合均勻,倒入方形金色烤盤中,烤箱預熱上下160度,烤20分鍾後取出晾涼。
放涼後的蛋糕胚體用鋸齒刀切割成心形,模具在某寶有售,不貴,這里使用的是十寸的。
以上配方是兩塊蛋糕胚體的材料用量。蛋糕降溫的時候我們可以來打奶油。
打發好的奶油備用。
把奶油裝進裱花袋裡,花嘴用的是圓口直徑1厘米的,擠出這種小球球狀的就很好看。中間放上一些水果塊,自己喜歡什麼就放什麼好了,我這里放的是黃桃丁。
兩層都擺好後,在表面放上草莓和芒果塊裝飾一下。
㈦ 小蛋糕甜點圖片,愛吃甜食的你,怎麼能錯過
西式小甜點圖片,製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶等。西點的脂肪、蛋白質含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀。
㈧ 水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
好吃又簡單的水果蛋糕的做法步驟
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解11. 拿2個無水無油的大盆,分別裝5個蛋黃和蛋清。在蛋黃中加入60ml牛奶和60ml食用油,攪拌均勻
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解22. 用篩子篩入100g低筋麵粉和10g玉米粉
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解33. 用橡皮刮刀攪拌均勻至無顆粒,不要過度攪拌以免起筋
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解44. 蛋清部分,先准備80g 細砂糖,分3次加入打發:用打蛋器打到粗泡狀態第一次加白糖;繼續打到細細紋路第二次加白糖;到濕性泡發加第三次白糖直到乾性泡發,即有直立的小尖勾。(如達不到乾性泡發,蛋糕易凹陷)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解55. 將蛋白糊分3次加入蛋黃糊(同時預熱烤箱)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解66. 用切拌手法混合均勻,不要打圈攪拌,混合好後加入8寸模具中。倒入後在桌子上振幾下,震出氣泡。
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解77. 放入預熱好的烤箱,上下管加熱8分鍾,等表面變色,拿出蓋上錫紙,放入繼續加熱15—20分鍾,取出用牙簽插入測試一下,沒有麵包糊粘上說明烤好了
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解88. 拿出蛋糕後等冷卻脫模,同時准備淡奶油(我用的是250ml雀巢淡奶油),加入40g白糖
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解99. 同樣用打蛋器打至乾性泡發(不能打過了,不然容易起泡不成型)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1010. 用刮刀和切刀將奶油塗抹於蛋糕側面及上面,側面我用鋸齒刮刀做了下造型,親也可以自己設計
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1111. 水果自由選擇,我用了黃桃,草莓和白心火龍果,完工
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1212. 來張切過的內部圖,超級好吃
㈨ 有哪些平價又美味的麵包推薦
說到麵包我可就來勁了,畢竟苦命打工人為了多睡會兒,早餐只能從簡,而且上班時間餓了也要靠麵包續命,下面就來說說我心中排名TOP5的麵包吧!保證好吃又不貴!
1.a1奶撕黃油麵包
參考價格:21元
規格:490g
俄羅斯的美食向來以用料足被美食愛好者所青睞,「大列巴」是俄羅斯「麵包」的音譯,麵包裡麵包裹著飽滿的核桃仁等堅果,吃起來口感更豐富,既可以當作三餐主食,也可以當作加班零食,吃上兩片大列巴,就很有飽腹感。
好了,好吃的麵包就介紹到這里啦,希望你能喜歡啦!