『壹』 可愛的小鴨子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
細砂糖 200g
檸檬皮屑 1個
全蛋 3個
牛奶 50ml
低粉 200g
泡打粉 6g
無鹽奶油 200g
可愛的小鴨子蛋糕的做法
細砂糖和檸檬皮拌均勻,放置1小時。
加入蛋液攪拌均勻,再加入牛奶繼續攪拌均勻。
篩入低粉、泡打粉,攪拌至光滑。
加入隔水融化的黃油,再次攪拌至光滑。覆保鮮膜,入冰箱冷藏1小時。
蛋糕糊取出一點加橙色色膏調勻,裝入裱花袋擠在小鴨子模具的嘴巴部位。其他蛋糕糊裝入裱花袋擠在小鴨子模具的身體部位。
烤箱170度預熱,上下火烤20分鍾,出爐後立即脫模。
小鴨子完全晾涼後,用融化的巧克力裝點眼睛即可。
『貳』 用橡皮泥可以做什麼樣的蛋糕
前一段買了一盒食用色素,包裝上寫了怎麼製作橡皮泥。最近看關注里好多高手發翻糖蛋糕,美得讓人長一肚子草。條件有限,突發奇想,乾脆用自製橡皮泥來過過癮好啦,還能放心的拿給孩子玩,一舉多得!
以下是色素包裝上的用量:麵粉1cup,鹽1/4cup,橄欖油1tbsp,色素按自己需要添加,水適量使面團成型即可。
實際用量我稍稍改動了,用ml計量的。小鴨子造型參考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可愛!!!我是來獻丑的^_^
用料
普通麵粉 250ml
鹽 62.5ml
橄欖油 20ml
食用色素 適量
水 適量
自製橡皮泥(可練習製作翻糖蛋糕)的做法
材料大集合,都是可食用的!
小貼士
1、這個橡皮泥全都是用可食用材料做的,但它真的沒法食用,看鹽的量就知道啦,好咸啊!練習造型,OK的。
2、我加的是液體色素,所以面團成型的時候弄得比較干,怕色素加入後面團太軟。
3、面團成型後要用保鮮膜包裹,製作造型過程中也要放在保鮮膜里,很容易變干。用不完的橡皮泥放冰箱保存。
4、自己製作橡皮泥純粹好玩,練習造型的話大家也可以買現成的橡皮泥。
『叄』 鴨蛋可不可以做蛋糕
鴨蛋可以做蛋糕,常見的有鴨蛋戚風蛋糕。
主料:低筋粉300克
調料:牛奶100毫升、白砂糖30克、鴨蛋3個。
做法步驟:
1、鴨蛋打散,放入牛奶、白砂糖、低筋麵粉、混合均勻,搖晃出氣泡。
『肆』 卡通蛋糕難嗎需要哪些食材
用料
主料
『伍』 做蛋糕能用鴨蛋嗎
可以的。
鴨蛋蛋糕的做法:鴨蛋5個、低筋粉90克、綿白糖(入蛋糕胚中)70克、橄欖油 45克、淡奶油 250克、純牛奶45克。
1、首先將食材准備好。