1. 祝壽(詞語)詳細資料大全
祝壽是一種活動，一般指晚輩對長輩或親友之間的敬重之舉，在古代指在老人過生日時為他祝賀，現代已發展成慶祝生日的代名詞。或設壽慶宴席、或敬獻書畫藝術品等等，祝願人長壽。
基本介紹
- 中文名 ：祝壽
- 別稱 ：祝壽禮
- 發音 ：zhu shou
- 釋義 ：晚輩對長輩或親友之間的敬重之舉
詞語介紹
也稱： 祝壽禮 祝賀賀壽做壽 來源： 於古代，盛於唐代以後。《詩經●豳風●七月》：「躋（ji一聲）彼公堂，稱彼兕（si四聲）觥，萬壽無疆。「《史記.項羽本紀》：」沛公奉旨酒為壽。「等均有記載 簡稱： 祝壽禮十萬倍為慶祝長輩生日而舉行的禮儀，一般在六十、七十八十等逢十之年舉行。少數地方在逢九之年也行祝壽禮，有的逢一之年舉行，各有不同，其中七十七歲為 喜壽，八十八為米壽，是比較隆重的兩次 壽禮。行祝壽禮要有」壽筵「，要吃壽面，俗稱」長壽面「；親朋好友通常會送壽桃、壽聯；晚輩要給長輩行跪拜禮。 說明： 一般壽筵活動由子孫發起，壽禮活動根據家庭情況及社會地位而定，一般會邀請親朋好友來賀道。基本解釋
祝壽 祝壽是一種活動，是一種動作行為，一般是晚輩對長輩的敬重之舉，在古代指在老人過生日時為他祝賀，現代已發展成慶祝生日的代名詞。 淺浮雕《祝壽》 據考古發現，早在夏代之前人們就開始對長者或尊敬的人有了敬壽風俗，到了周朝見有生日敬獻禮品記載，唐代以後人們在祝壽時也常奉獻含長壽之意的書畫、雕刻品等。 祝壽用的常用詞句 例如 ：福如東海，壽比南山；今日慶古稀，他年再雙慶；年年都有今日，歲歲都有今朝，長壽百歲 福如東海長流水，壽比南山不老松。 松齡長歲月，鶴語寄春秋，蟠桃捧日三千歲，古柏參天四十圍 ，願獻南山壽 年齊大衍經綸富， 先開北海樽 學到知非德器純 ，綠琪千歲樹 杖朝步履春秋永， 明月一池蓮 釣渭絲綸日月長， 壽考徵宏福 閑雅鹿裘人生三樂， 文明享大年 逍遙鳩杖天保九如， 燕桂謝蘭年經半甲 上壽期頤庄椿不老， 桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪範斯陳， 瑤池春不老 設悅遇芳辰百歲期頤剛一半， 壽域日開祥 稱觴有菜子九疇福壽已雙全， 王樹盈階秀玉樹階前榮衣兢舞金萱映日榮 金萱堂上花甲初周范陳九五福 晚年自有祥光照，鶴舞夕陽分外紅。 朱宣咸中國畫《祝壽圖—人長壽》 代表壽的圖案：桃子，松樹，鹿，鶴，壽星公，柏樹，山，夕陽，面條等。 美術作品有：朱宣咸表現祝壽的中國畫《人長壽》之壽桃系列作品。 至今，這種活動仍為流行，也表達了晚輩對長輩的尊敬與孝心。 右上圖為雕刻品《祝壽》（圖片來源：初山創作室-初山微畫雕圖錄） 祝 祝的基本意思是表示對人或對事美好的願望；也在古代指男巫，或者指在廟里管香火的人。常用詞語有祝福、祝賀、祝願、祝酒等。祝姓歷史名人有西漢齊王劉襄的郎中令祝午、清代詩人祝嘉、唐代大臣祝欽明、宋代名士祝可久、明代學者祝世祿、清代御史祝德麟、書法大家祝枝山等 壽指什麼 壽：年齡久長之稱。古時候，人有上中下壽之分，120歲稱上壽，100歲稱中壽，80歲稱下壽。所以年輕人慶祝生辰，只能稱「做生日」，不能稱「做壽」。只有年達50或60以上者慶祝生辰，才可稱為「慶壽」，但為壽翁壽婆者，總會自謙稱：「小生日，何必太隆重。」所以「壽」與「生日」，又被當作「尊敬語」與「自謙語」套用。祝壽准備
壽慶柬帖慶祝生日所套用的柬帖。壽慶柬帖與其他喜慶柬帖不同，通常都是由子孫或親友具名的，不能自己具名。具體說明如下： 壽堂布置 （一）子孫具名例一：為子孫具名的壽慶請帖。父壽用「家嚴」或「家父」字樣，母壽用「家慈」或「家母」字樣，雙壽則用「家嚴」和「家慈」字樣並列。兄弟眾多的，可由長子或推兄弟中對外最有聲譽的代表具名，數代同堂者也可用「率子孫鞠躬」字樣，不必全體連署。 （二）親友具名例二：為親友具名的壽慶請帖，多半適用於在政治上或社會上較有聲望的人士，下面應列出親友代表的姓名。 （三）祝壽請帖 （四）雙壽請帖壽堂的布置 古時候布置壽堂，一般正廳牆壁中間，男壽懸掛南極仙翁，女壽懸掛瑤池王母；或懸掛八仙慶壽圖、三星圖等象徵高壽之畫軸；或以金紙剪貼大「壽」字掛於禮堂正中，正中設禮桌，禮桌上陳設壽桃、壽糕、壽面、香花、水果等。地上置紅色拜墊，以備後輩行禮。 總而言之，祝壽的准備是非常重要的，這代表了每一個人的祝福之心，和過壽人對祝壽之人的感激之情。祝壽對聯
2012年祝壽對聯（女壽聯） 【菊水不皆壽—— 桃源境是仙】【鶴算千年壽—— 松齡萬古春】
【壽考徵宏福—— 和平享大年】
【露滋三秀草—— 雲護九如松】
【南山欣作頌—— 北海喜開樽】
【上苑梅花早—— 仙階柏葉榮】
【籌添滄海日—— 嵩祝老人星】
【筵前傾菊釀—— 堂上祝椿齡】
【椿樹千尋碧—— 蟠桃幾度紅】
【歲寒松晚翠—— 春暖蕙先芳】
【慈竹蔭東閣—— 靈萱茂北堂】
【瑤池春不老—— 壽域日一祥】
【萱草凌霜翠—— 靈芝浥露香】 【天朗氣清延晷景—— 辰良日吉祝慈齡】 【薔薇香送清和月—— 芍葯祥天吉慶花】 【梅子綻時酣夏雨—— 萱花稱滿靄慈雲】 【丹桂飄香開月闕—— 金萱稱慶詠霓裳】 【寶婺輝聯南極曉—— 斑衣彩舞北堂春】 【春風絳帳談家國—— 繞膝扶床戲子孫】 【黃花擬節凌秋晚—— 諫果回甘索味長】 2012年祝壽對聯（男壽聯） 【南山欣作頌—— 北海喜開樽】
【上苑梅花早—— 仙階柏葉榮】
【籌添滄海日—— 嵩祝老人星】
【筵前傾菊釀—— 堂上祝椿齡】
【椿樹千尋碧—— 蟠桃幾度紅】
【菊水不皆壽—— 桃源境是仙】
【鶴算千年壽—— 松齡萬古春】
【壽考徵宏福—— 和平享大年】
【露滋三秀草—— 雲護九如松】
【嶺上梅花報春早—— 庭前椿樹護芳齡】
【紅梅綠竹稱佳友—— 翠柏蒼松耐歲寒】
【德如膏雨都潤澤—— 壽比松柏是長春】
【壽考維祺征大德—— 文明有道享高年】
【琥珀盞斟千歲酒—— 琉璃瓶插四時花】 【天上星辰應作伴—— 人間松柏不知年】 【坐看溪雲忘歲月—— 笑扶鳩杖話桑麻】 【人如天上珠星聚—— 春到筵前柏酒香】 【杏花雨潤韶華麗—— 椿樹雲深淑景長】 【室有芝蘭春自韻—— 人如松柏歲常新】 【海屋仙籌添鶴算—— 華堂春酒宴蟠桃】
祝壽儀式
祝壽無一定的儀式，古時通常晚輩賓客，僅向壽堂行三鞠躬禮，壽星可定時出堂受賀；其餘時間則由子侄輩在禮堂答禮。新式壽誕，常在宴會之前，由壽星分切蛋糕餉客。壽慶的招待：慶祝壽誕，一般都是經濟較富餘者方能進行，所以在招待上比較講究。 古時在壽誕前夕，就開始宴請至親好友，稱為「暖壽」；中午為面席，取其「長壽」口彩；晚間為大宴。次日，尚有宴席，以謝執事。 壽慶宴席，有兩項內容似乎是必不可免的：一是要由壽翁（壽婆）吹生日蛋糕上的蠟燭，然後分吃蛋糕；二是要吃面條，以討長壽的口彩。 現今，由於生活水平的提高，人倫文化的濃重，人們過生日不象過去那樣，小孩過生日吃幾塊蛋糕，老人過生日打幾壺酒，弄點好吃的就算過生日了。而今形式多樣，文明崇尚，親情濃重，生日人開心。特別是古稀、八十、九十和百歲老人過生日，更是講究了。祝壽的風俗更濃了。 祝壽場景文學描寫
祝願人長壽；祝賀生辰。 《詩經·小雅·瞻彼洛矣》：「瞻彼洛矣，維水泱泱。君子至此，福祿如茨。韎韐有奭，以作六師。瞻彼洛矣，維水泱泱。君子至此，鞞琫有珌。君子萬年，保其家室。瞻彼洛矣，維水泱泱。君子至此，福祿既同。君子萬年，保其家邦。」 唐杜牧《春日言懷寄虢州李常侍十韻》：「無計披清裁，唯持祝壽觴。」 宋米芾《浪淘沙·祝壽慶生申》：「祝壽慶生申。德日維新。期頤眉壽壽長春。五福三靈祿永永，長壽仙人。」 宋范仲淹《竇諫議錄》：「父子圖禹鈞像，日夕供養，晨興祝壽。」 宋張齊賢《洛陽搢紳舊聞記·李少師賢妻》：「每夫生日，必先畜女童曉音律者，盛飾珠翠綺綉，因捧觴祝壽。」 《儒林外史》第十八回：「諸位祝壽，三公子斷不敢當，又謝了諸位。」 老舍《駱駝祥子》十四：「大家給他祝壽，他大模大樣的承受。」 祝壽可以體現孝心,及對老人的尊重。
2. 糕點種類名稱大全圖片
糕點種類名稱大全圖片
糕點種類名稱大全圖片，生活中不少人都是比較喜歡吃糕點的，糕點是中國的傳統特色美食之一，中國的糕點起源於先秦，至今已有2000多年歷史。以下看看糕點種類名稱大全圖片及相關資料。
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1、桂花糕
桂花糕是中國的傳統糕點之一，[]至今已有300多年的歷史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料製作而成的。它的口感細膩軟糯，不僅味道香甜可口，而且還帶有濃郁的桂花香味，深受人們喜愛。而且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。
2、馬蹄糕
中國歷史悠久，不僅有很多傳統上的文化，飲食方面也是不可忽視的。馬蹄糕是我國江蘇省、廣東省、福建省和廣西省等很多省份都很流行的一種傳統糕點。馬蹄糕主要是以馬蹄粉和馬蹄為主要原料製成的，不僅外觀色澤晶瑩，而且味道十分香甜可口。
3、綠豆糕
眾所周知，我國的飲食文化非常源遠流長。綠豆糕也是我國的傳統特色糕點之一，是以綠豆粉、豬油、白糖等原料製作的。其不僅口感清香綿軟，而且還具有清熱解毒，利水消腫的功效，是一種老少皆宜的糕點。
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4、驢打滾
中國人對糕點的追求是非常獨特的，也是非常精緻的。[]驢打滾是我國北京、天津以及東北地區的傳統小吃之一，也是中國十大糕點之一。驢打滾主要是用糯米粉、黃豆面、白糖和豆沙等原料經過多道工序製作的，口感十分綿軟香甜。
5、鳳梨酥
中國的美食的種類是非常的多，而糕點就是裡面非常重要的一類。鳳梨酥是我國一道歷史非常悠久的糕點，約起源於三國時期。這道糕點是以麵粉、菠蘿、冬瓜、黃油等原料製作的，在台灣地區經常被用作祭拜時的貢品。
6、豌豆黃
中國的傳統糕點種類多樣，糕點源於宮廷當中。豌豆黃是北京的一道傳統小吃，也是北京十大必吃小吃之一，是用豌豆和白糖為主要原料製成的。其外觀不僅色澤美觀，而且味道清香可口，就連慈禧太後都非常喜愛。
7、老婆餅
老婆餅是源自廣東潮州地區的一種傳統名點，是以糖冬瓜、麵粉、雞蛋等食材製作的。其外觀色澤金黃，味道香酥可口，甜而不膩，深受全國各地人們喜愛。
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一、蜜三刀
蜜三刀在山東青州、博山等地區又被稱為「蜜食」，經過數百年的流傳，散播到了全國各個地方。它的外表是有一點脆脆的，但是裡面是很松軟的感覺，一咬一泡蜜汁就流出來，香甜軟綿，越嚼越香糯，不僅外觀非常美觀，而且都很好吃，甜而不膩，是非常不錯的中國八大傳統名糕點之一哦！
二、桂花糕
桂花糕是一種以糯米粉、糖和天然桂花為原料製作而成的糕點，歷史悠久。製作方法看似簡單卻十分考究，桂花糕口感和其他糕點不太一樣，是粉糯的，但不粘牙，又甜而不膩，濃濃的桂花香夾雜著大米的清香和豆沙的甜香，重重美味又層層分明。
三、桃酥
桃酥是一種以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，咬一口，紛紛的渣落進嘴裡，接下來就是摁不住的香，在口腔里到處撞，香到極點，收都收不住，那種酥那種香，標志性的，獨一無二。不論是歷史厚重感還是口感與工藝，都是傳統糕點中的上上之作。
四、江米條
江米條是一道傳統名糕點，屬於春節過年必備食品。用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再擀成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙製作而成的一種食品。
五、老婆餅
在天下美食匯聚一地的中國內，老婆餅可以說是家喻戶曉的傳統名糕點，它算是酥餅的'一種，味道香甜不膩，酥得直掉渣兒，也是我兒時記憶的最喜歡吃的糕點，你吃過老婆餅嗎？你心中載滿記憶的那份美食又是什麼呢？
六、綠豆糕
有一款糕點深得人心，老少皆宜，那就是綠豆糕，綠豆糕色澤或淺黃或嫩綠，口感細潤緊密，具有清香綿軟不粘牙的特色，綠豆糕是很多人喜歡吃的一種傳統名糕點。
七、蛋黃酥
蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統名糕點。頂著蟹殼黃般的色澤，微微酥黃，點綴些許黑香的芝麻，還沒入口，一股濃郁奶香就先鑽進鼻腔了，微咸中帶著點甜，層次分明酥得掉渣，我能一口氣吃三個！
八、老式雞蛋糕
小時候最喜歡的傳統名糕點，老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。小時候最喜歡吃的雞蛋糕，軟軟的，香香的，滿滿的雞蛋味兒，可香了！
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綠豆糕
綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。按口味有南、北之分，北即為京式，製作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感；南包括蘇式和揚式，製作時需添放油脂，口感松軟、細膩。
龍須酥
龍須酥被稱為中國民間特色傳統小吃，因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥是正德皇帝遊民間時，發現民間竟有味道、外形如此特別之糖，入口極香、口味特別，於是下旨帶回宮中，並取名為「龍須糖」。龍須酥據傳已流傳民間二千年，一直為皇帝御用點心，直至雍正年間，龍須酥才名聲大震。
相傳，一日雍正皇帝設滿漢全席，宴請文武百官。當御廚現場製作該酥時，雍正皇帝見其手法嫻熟，似游龍舞鳳，手中糖絲雪白、纖細，如祥龍之須，遂龍顏大悅，賞賜眾嬪妃臣子，並特封此糖為「龍須酥」，自此，龍須酥的美名遍傳大江南北。
棗泥酥
始於隋唐，盛於明清，是「滿漢全席」中名點之一。相傳，某日慈禧太後吃膩了山珍海味，於是御廚們絞盡腦汁，將金絲小棗精工細作製成棗泥餅。慈禧食後，贊不絕口。
桂花糕
對這樣的桂花糕來說，絕對是中國糕點的代表，因為他也是曾經出現在很多人的口中的，那麼對於這種桂花糕來說，因為製作的方法不同，所以說桂花糕的味道也是不太一樣的，當然它的口感也是有很大區別的，有的桂花糕吃起來就是那種非常軟糯黏黏的，可是有的桂花糕吃起來就是那種特別酥的口感，所以說對於這樣的桂花糕來說，真的是對於每個人的口味來講，可能都是不太一樣的味道。
桃片
主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等，色澤呈雪白色。追其歷史，最早出現在清光緒二一年，也就是1895年，早已經過了百年之久的歷史洗禮，如今依然活躍在」糕點界」。是重慶當地的一道傳統美食，雖然屬於甜食，但卻有點兒也不膩，還有軟糯的特點。所以桃片上榜也是屬於實至名歸。