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『貳』 12個8寸的蛋糕成本大概多少
240元。
一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋,再加上麵粉、糖、植物油等原料,價格不超過8元錢,表面的奶油多數蛋糕店是用植物奶油,1升大概20元,能做2-3個8寸蛋糕,也就是一個蛋糕奶油成本不超過10元,如果用動物奶油就貴一些,也不超過25元,另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾,還有包裝盒,總的材料成本不超過50元,材料普通的20-30元就能做出來。
『叄』 蛋糕的成本價大概多少~求細
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鮮奶(最好的,半支就足夠了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蠟燭,盤10個:1元 共計:24元 不包括店面租金,裝潢,員工工資. 雙層的話,最多差5元就夠了!!
『肆』 會做蛋糕的給普及一下知識,正常一個8寸蛋糕用好材料全下來成本多錢
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的,一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋,再加上麵粉、糖、植物油等原料,如果用動物奶油就貴一些,另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾,還有包裝盒,總的材料成本不超過50元。
(4)一個8寸蛋糕坯子賣多少錢擴展閱讀:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
『伍』 請問北京哪裡有賣蛋糕坯子的求詳細地址
就平時買一個,八寸的二十塊錢也不算貴. 人家賣的便宜是因為人家的客戶天天要買.而你就買一個而且還只是一次.
『陸』 自己做個8寸蛋糕成本大概要多少
看你用什麼材料做了, 乳脂奶油植脂奶油價格差距比較大!還有就是裝飾品也價格相差較大,一般我們開蛋糕店的 八寸的成本就是 20-30元
『柒』 銀川蛋糕店一個蛋糕胚多少錢
主要的是蛋糕胚也是有大有小的,像一般8寸的蛋糕胚,大概價格在20塊錢左右吧,10寸的應該是40塊錢左右,具體的還是自己去問一下比較好,希望對你有所幫助。
『捌』 一個八寸的生日蛋糕成本大概多少錢
一個8寸的生日蛋糕成本大概也就二三十塊錢吧。如果在市場上售賣的話,肯定會賣到100多的,所以蛋糕的利潤是非常大的。
『玖』 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的,我就說說我的看法吧,首先我可以明確告訴大家,蛋糕店的利潤是很大的,但也不好做的,因為現在的蛋糕店一是太多了,二是在價格上面實在是高不起來的,所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話,那麼還能混個溫飽問題,要是請了人工了,那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了,至於為什麼這么說了,就要看看我是怎麼分析的,我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道,我們在做一個8寸蛋糕的時候,最少多要100元左右成本的,因為一個動物奶油成本就要25元左右,蛋糕盒成本在15塊錢左右,水果成本在30塊錢左右,蛋糕配飾成本15塊錢左右,
蛋糕胚成本15塊錢左右,蛋糕餐具成本2塊錢左右的,但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了,估計最多隻有180元左右吧,而以這個零售價格來看,那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了,
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的,還有一定的房租成本,水電成本的,而以現在的房租行情來看,一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的,也就是每天130塊錢左右成本的,要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的,所以將這些成本一加起來,那麼每天就是140天的成本了,而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了,估計最多隻有3個左右吧,哪怕就是按照3個算吧,那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了