1. 格蘭仕微波爐烤蛋糕的溫度是多少
1、格蘭仕微波爐烤蛋糕的溫度是：在進行微波爐的設置時，按「光波/組合」這個鍵，即微波55％火力，光波45％火力。直接調到2程序15分鍾就可以了。
2、另外，如果沒有光波功能，入微波爐烤蛋糕只能用微波爐玻璃碗或者陶瓷碗來烤，而且只有微波功能的話時間也不能這么久，不然會糊掉。
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2. 用微波爐烤蛋糕要多久時間 微波爐蛋糕烤制時間是多少
1、微波爐烤蛋糕的基本原理
微波爐烤蛋糕的基本原理是利用微波爐產生的磁場將食材內部的水分分子激發，使其產生熱量，從而加熱食材。因為微波爐的熱量是從內部向外傳導的，所以烤出來的蛋糕比較松軟，也容易晾乾。
烤蛋糕的過程需要掌握合適的時間和溫度，以及適當的食材比例，才能烤出精緻的蛋糕。
2、微波爐烤蛋糕的時間
微波爐烤蛋糕的時間取決於蛋糕的大小和你的微波爐的功率。如果你使用的是500W的微波爐，那麼針對500克的蛋糕可設定時間為4分鍾；750克的蛋糕可設定時間為6分鍾；1000克的蛋糕可設定時間為8分鍾。注意，烤蛋糕時最好根據微波爐的功率和你的蛋糕的大小進行微調。
當你的蛋糕看上去又氣味濃郁時，可以使用牙簽檢查。將牙簽插入蛋糕的中心，如果牙簽插入後沒有粘附物質，那麼蛋糕就烤好了。
3、微波爐烤蛋糕的溫度
微波爐烤蛋糕的溫度不需要太高，一般需要在150-180℃之間。使用微波爐烤蛋糕時，一定要預熱一下微波爐，再將蛋糕模具放入微波爐中。這樣可以幫助加速熱量傳遞，使蛋糕更加勻稱。
4、微波爐烤蛋糕的注意事項
烤蛋糕時需要注意一些事項。首先，蛋糕烤好之後，需要等蛋糕冷卻一下才能脫模。如果你的蛋糕粘在了模具上，可以將模具放進冰箱里稍稍冷卻一下，然後再倒出蛋糕。
其次，微波爐烤蛋糕的質量不如烤箱烤蛋糕那麼好。所以想要蛋糕更好吃的同學還是建議使用烤箱。另外，烤蛋糕時可以嘗試添加各種水果或花式糖霜，增加蛋糕的美味度和視覺效果。
3. 微波爐烤蛋糕用什麼火 中高火做蛋糕
微波銷磨液爐的火力是可以調節的，不同的食物需要的火候不同，這個要注意選擇適當的火候。那麼，微波爐烤蛋糕用什麼火？用大火還是小火？
微波爐烤蛋糕用什麼火
微波爐用這個中高火做蛋糕。
1、准備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）；
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻；
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，在加一次攪拌均勻後再加，然後知道加完且攪拌均勻；
6、打開微波爐，把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油，然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中；
7、把微波爐火力調到中高檔，時間五分鍾左右，如果時間到了打開看還不是很熟，可以放進去再加熱一分鍾即可；
8、用微波爐手套把容器取出來，然後倒扣在盤子上就完成了。
蛋游改糕烘烤要點
1、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯虧物厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2、蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
製作蛋糕注意事項
一、只能用鈍的塑料或木製器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。
二、雞蛋糕粉可於食品（或西點）材料行、各大賣場及部分超級市場，皆可買到。
三、也可依個人喜好，自行製作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
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