A. 巧克力裝飾花邊的做法步驟圖，怎麼做好吃
做巧克力飾的材料最好用專業的烘培用巧克力，這種巧克力的融點相比一般市售的巧克力要偏高一點，做成型後不會出現我們用手拿就化掉或者粘在手上的情況，操作起來比普通巧克力要容易成功。
巧克力裝飾片
1.烘培用黑巧克力放小碗里，隔熱水融化，熱水溫度不要太高，用手摸下，感覺稍稍有點燙就可以了，溫度太高會影響巧克力的品質。
2.在桌上鋪一張油紙,把融化好的巧克力倒點在油紙上，趁熱用抹刀或者橡皮刮刀抹平成薄片狀，動作要快，否則巧克力凝固了，就會抹的坑坑窪窪的。這個抹平的步驟可能新手會覺得有點難，不過多操作幾次就會了。
3.巧克力抹平後馬上用抹刀或者橡皮刮刀在巧克力上劃出長方格，再把長方格對角線劃一下,成為長三角形，劃好就不要去動了。
稍等兩三分鍾，巧克力凝固後，一手托起油紙，一手輕輕把巧克力從油紙上剝離，分開成小片.這個時候手勢要輕哈。
熱水融化白巧克力，裝入裱花袋，用剪刀把裱花袋前端角處剪出一個小口子，把白巧克力擠出你想要的點狀或者條狀在剛才做好的黑巧克力片上，過了兩分鍾，白巧克力凝固，就可以用來裝飾蛋糕了。
B. 介紹下簡易巧克力裝飾蛋糕的常見做法
巧 克 力 裝 飾 蛋 糕 的 做 法
12、在蛋糕面上撒上少許巧克力屑，裝飾上巧克力葉和花，這款蛋糕就完成了。
小貼士
1、巧克力屑用切片的刨刀就可以很輕松的削下來了；
2、天熱時，巧克力花容易化，要注意冷藏。
C. 各種卡通蛋糕的家常做法
1. 貓咪蛋糕
材料:
- 麵粉180克
- 糖120克
- 雞蛋3個
- 油70克
- 牛奶70克
- 奶油200克
- 巧克力適量
步驟:
1. 將油、糖、雞蛋、牛奶混合攪拌至完全融合。
2. 加入麵粉，混合成麵糊。
3. 將麵糊倒入蛋糕模具中，放入預熱好的烤箱中180℃烤15分鍾左右。
4. 馬上將烤好的蛋糕倒出來，冷卻後切成貓咪的形狀。
5. 用奶油來裝飾貓咪蛋糕，用巧克力做眼睛和鼻子即可。
2. 綠巨人蛋糕
材料:
- 麵粉240克
- 糖200克
- 雞蛋3個
- 奶油200克
- 泡打粉1茶勺
- 可可粉適量
步驟:
1. 將雞蛋、糖、奶油混合在一起，攪拌至融合狀態。
2. 將麵粉、泡打粉混拌，加入到混合物中將這些東西混合成麵糊。（如果雞蛋太小，早一個蛋液可以提高餅乾的濕潤度）
3. 在烤盤中擠上小塊狀，放入預熱好的烤箱中180℃烤15分鍾左右。
4. 將烤好的小蛋糕待其冷卻後，用可可粉調制混合物將其塗上。之後用奶油做出綠巨人的形狀即可。
3. 粉紅豬小妹蛋糕
材料:
- 麵粉180克
- 糖150克
- 雞蛋2個
- 牛奶80克
- 奶油200克
- 紫菜片或食用色素適量
步驟:
1. 將雞蛋、糖、牛奶、奶油混合在一起，攪拌至融合狀態。
2. 將麵粉加入混合物中，混合成麵糊。如果需要粉紅色，可以加入紫菜片或食用色素進行混合。
3. 在蛋糕模具中倒入麵糊，烤15分鍾左右，溫度為180℃。
4. 烤好後的蛋糕冷卻後，用奶油來裝飾，做出粉紅豬小妹的形狀即可。
D. 巧克力小蛋糕應該怎麼做
材料
巧克力50克，植物牛油40克，雞蛋1個，細砂糖20克，低筋麵粉30克，清水1湯勺，生粉少許
做法
1.將巧克力和植物牛油放入碗中隔水加熱至溶，且攪拌均勻做成巧克力醬。
2.雞蛋和砂糖一齊打發至表面有均勻泡沫，加入巧克力醬及水攪拌均勻。
3.將低筋麵粉篩入攪拌成糊。
4.蛋糕模內塗上薄薄一層油，均勻篩入薄薄的生粉，將蛋糕糊倒入模中約8分滿。
5.放入冰箱中冷藏30分鍾。
6.烤箱預熱220度，烤5分鍾即可。