❶ 奶油蛋糕的含糖量相當於多少棒棒糖
100g蛋糕含糖量30克,棒棒糖一支20克,500g的蛋糕含糖量相當於7.5支棒棒糖。奶油蛋糕主要是用雞蛋、牛奶、糖分共同製作成的一種營養食品。它的熱量比較高,每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的熱量。一支棒棒糖的熱量約為200大卡。所以一塊500克的奶油蛋糕的熱量相當於9.25支棒棒糖。
❷ 怎麼打發淡奶油需要加糖嗎
打發淡奶油一般需要加糖。因為淡奶油不含糖,通常每250ml加25-50g糖,或多培差或少看口味了,但是如多需要混絕信合的其他東西里有糖分,那就可以少加,甚至可以不加。
打發淡奶油的步驟:
1、倒入約250ml的淡奶油。