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❷ 10個人吃幾寸的蛋糕
10個人建議訂至少10寸的空納蛋糕。根據個人預算和對蛋糕的口味不同,一般8寸至15寸的蛋糕都是可以的。如果不確定該定製多大,可以先調查親朋好友的口味,並前往蛋糕店,可以讓店員給出頃虧猛一個建議。
按照蛋糕尺寸的大小,6寸蛋糕建議2至4人食用,8寸蛋糕建議4至8人食用,12寸蛋糕建議12至14人食用。蛋糕是一種西點,常用雞蛋和麵粉由烤箱製作的食品,大一些的蛋糕現如今常見於生日聚會、婚禮和日常派對等慶祝節日和場合。
蛋糕尺寸對照表:
1、6英寸=15.24cm≈1磅
2、8英寸=20.32cm≈2磅
3、10英寸=25.4cm≈3磅
4、12英寸=30.48cm≈4磅
5、14英寸=35.56cm≈5磅
6、16英寸=40.64cm≈6磅
7、多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊雀橋10寸。
❸ 10個人吃多大的蛋糕
10個人吃12或者14寸的蛋糕即可。
蛋糕尺寸對照表:
1、6英寸=15.24cm≈1磅:1-2人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸=20.32cm≈2磅:2-4人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸=30.48cm≈4磅:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸=35.56cm≈5磅:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸=40.64cm≈6磅:12-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
7、多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
❹ 10個人吃蛋糕一般需要幾寸的啊
10個人吃蛋糕一般需要12寸。大概的蛋糕尺寸對照表如下:
8英寸=20cm左右,2-5人食用,適用於一家人的生日祝福、探親訪友。
10英寸=25cm左右,5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶。
12英寸=30cm左右8-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35cm左右,12-16人食用,適用於公司、同學聚會。
蛋糕選購建議
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素A、D、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
5、不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
6、在超市購買蛋糕,一定要看清保質期,盡量買有品牌的蛋糕。