『壹』 8個人左右，應該訂幾寸左右的蛋糕呢呢
8寸的就可以的，2磅也可以。2磅的直徑是23厘米的，價格的話是根據地方，還有品牌，美濃蛋糕的價位是50元左右的，你可以搜一下青島的蛋糕店
『貳』 丹諾·美濃蛋糕房的評價
丹諾·美濃蛋糕房各方面都還不錯。朋友過生日，我從網上搜了生日蛋糕，比較之下就選了這個，約的是晚上8點送到，但是我8點40多才到家，外送一直在樓下 耐心等著，最後還說一聲生日快樂！在朋友面前特別有面子。 而且蛋糕確實精美漂亮，口感也很好的確物美價廉！又想到訂購的時候客服非常熱情耐心，
『叄』 平價蛋糕店的奶油是什麼做的
擠出的牛奶上層自然浮著一層厚厚的脂肪，這就是奶油（cream）。奶油的濃郁香味大部分是由於裡面的飽和脂肪。
分類：
重奶油/重打發奶油 heavy cream/heavy whipping cream -- 用來打發，打法過程中一般不會起顆粒。奶脂含量不低於36%
輕打發奶油/打發奶油 light whipping cream/whipping cream -- 可用來打發，同時不會起顆粒。奶脂含量介乎30%-36%
輕奶油 light cream --不能打發。通常在餐桌上使用。奶脂含量介乎18%-30%
半奶半奶油 half and half -- 奶脂含量最低，很容易起顆粒，不能打發。奶脂含量介乎10.5%-18%
黛文郡奶油Devonshire cream/clotted cream – 濃稠度足以用來塗麵包的奶油，但一加熱就會分離。奶脂含量55%。
雙重奶油 double cream--奶脂含量42%，可以打發。
鮮奶油Crème fraiche – 奶脂含量39%的新鮮奶油。（價格通常比較高，但是卻最容易從新鮮材料獲得）
酸奶油 Sour cream – 在奶油裡面加入了乳酸菌，奶脂含量18%。
使用提示：
-全部奶油都需要冷藏。酸奶油的有效期比較短，通常數天內要使用完。
-奶油通常不冷凍。但是重奶油和輕奶油在打發後可以冷凍。
-可以加入玉米粉或者麵粉，使低脂奶油加厚。
-打發奶油時，把容器和打發器冷藏，能加快打發過程。
-打發奶油whipping cream 很可能變成牛油butter，尤其是使用電動攪拌器時。因此，盡可能使用手動攪拌器。
-在非打發的用途時，可以用牛奶+牛油來代替奶油。